Ludmila Tumanova

Коктейли кислородные в детском саду


Кислородные коктейли для детей: польза и вред, состав и эффекты

Кислородные коктейли с лопающимися пузырьками газа приводят в восторг всех детей без исключения. Получая заряд позитивных эмоций, они не задумываются о пользе напитка. И только со временем, когда предстоит принять решение о его назначении уже собственному ребенку, появляются вопросы. Попробуем сегодня все их решить.

Фото: Depositphotos.com. Автор: vodolej.

Состав

В составе кислородного коктейля присутствует три группы ингредиентов:

  • жидкая часть (вода, молоко, сиропы, соки, отвары и экстракты лечебных трав и плодов);
  • пенообразующие компоненты (раствор желатина, сироп корня солодки или яичный белок);
  • кислород, составляющий до 95 % воздушной смеси.

При выборе компонентов для жидкой части отказываются от маслянистых растворов и морсов, содержащих мякоть. В процессе приготовления они заметно снижают пенообразование, а значит – и наполнение напитка пузырьками газа. Популярны отвары из эхинацеи, шиповника, соки и сиропы из яблок, вишен, малины, груш.

Из пенообразующих компонентов в настоящее время чаще используется корень солодки. Яичный белок таит опасность не только заразить сальмонеллезом, но и спровоцировать аллергическую реакцию у детей.

Кислород добавляют из кислородного концентратора, портативного баллончика или баллона с медицинским кислородом.

Чем полезны?

Загрязненная атмосфера городов заставляет ученых бить тревогу о качестве вдыхаемого воздуха. Вредные примеси промышленного производства, выбросы газов предприятиями, выхлопы продуктов сжигания топлива в двигателях автомобилей, токсичные соединения, применяемые в сельском хозяйстве – всего лишь небольшой перечень опасных добавок, которые попадают в наше тело при дыхании.

Детский организм наиболее чувствителен к недостатку кислорода. Быстрый рост и высокая физическая активность требуют большого количества энергии. Она освобождается и используется организмом только при наличии достаточных доз кислорода – основного участника окислительно-восстановительных реакций.

Кислородный напиток снимает физическую и умственную усталость, повышает иммунные силы, улучшает состояние нервной системы. Курсы приема коктейлей с кислородом в детских учреждениях направлены на снижение заболеваемости простудными заболеваниями и компенсацию вреда длительного пребывания городских детей в закрытых помещениях.

Сколько и когда можно пить?

Хотя переборщить с кислородным коктейлем трудно, существуют возрастные дозировки приема:

  • порция детям дошкольного возраста (3-6 лет) не должна превышать 150 мл;
  • младшим школьникам – 200 мл;
  • подросткам (11-14 лет) – 250 мл.

Детям дают пить коктейль один раз в день курсами по 10-15 дней. После перерыва 1-2 месяца курс можно повторить.

Напитки, обогащенные кислородом, обладают тонизирующим эффектом. Их можно принимать только в первой половине дня и только в свежеприготовленном виде. «Поедать» пену нужно медленно и маленькими глотками, используя для этого ложку, а не соломинку.

В детском саду

Сегодня кислородные коктейли стали особенно популярны в детских дошкольных учреждениях (ДДОУ). Обычно такие напитки назначают несколько раз в год в качестве оздоровительных курсов в период, когда время прогулок на свежем воздухе ограничивается из-за сезонных капризов погоды.

Основное требование к кислородным коктейлям в детских садах – это гарантия безопасности для ребенка. Чтобы не причинить вред растущему организму, приготовлением должен заниматься специально обученный медперсонал, отвечающий за качество всех компонентов в составе напитка.

Перед началом оздоровительных процедур родителей должны ознакомить с рецептурой, чтобы исключить аллергическую реакцию у детей.

Мнения специалистов

Официально понятие «кислородный коктейль» появилось в 1963 году. Известный академик Н. Н. Сиротинин экспериментально доказал, что желудок и кишечник всасывают не только жидкости и пищу, но и газы, к числу которых относится кислород.

Оксигенотерапия пеной, обогащенной чистым кислородом, появилась в комплексе лечебных мероприятий при заболеваниях сердца, печени, сосудов, центральной нервной системы. Правда, долгое время пользоваться благами пенистых кислородных напитков могла лишь партийная элита и высокие военные чины.

Позже кислородные коктейли как общеукрепляющее средство начали назначать в престижных детских санаториях, в лечебных учреждениях людям преклонного возраста для борьбы со старением организма, а беременным женщинам – для профилактики гипоксии плода.

С момента появления нового метода лечения не утихают споры среди специалистов о его целесообразности.

  • Скептики аргументируют свою точку зрения несостоятельностью пищеварительного тракта для насыщения организма кислородом. Дело в том, что в сравнении с кислородом, поглощаемым легкими, доля усвоенного кислорода, поступающего вместе с целебными коктейлями, ничтожно мала.
  • До сих пор не изучены отдаленные результаты эффективности курсов терапии с помощью пенистых напитков такого рода.
  • Критике также подвергается мнение, что включение в рецептуру соков и лечебных трав повышает терапевтический эффект. Напротив, оппоненты считают, что под воздействием кислорода целебные отвары частично теряют свои полезные свойства.

Отзывы родителей

Родители неоднозначно относятся к подобному методу насыщения организма кислородом. Как и в медицинских кругах, каждый имеет свою точку зрения, ссылаясь на результаты употребления своим ребенком кислородной пены.

Многие не отказываются от курсов оздоровления, желая воспользоваться любой возможностью для укрепления здоровья своего непоседы, другие идут на уступки малышу, требующему такого же «лакомства», каким потчуют сверстников. Встречаются и более категоричные высказывания.

Антонина. Дают в детском саду курсами 10 дней, принимаем первый год, но пользы пока не вижу, часто продолжает болеть.

Ирина. Если предложат коктейли в этом году, то обязательно соглашусь, так как болеть стали реже.

Светлана. Живем на Крайнем Севере, рада любому способу для избавления от кислородного голодания, дочь принимает кислородные коктейли с эхинацеей и не болеет.

Анна. Сын пьет коктейли в школе, стал лучше успевать по многим предметам, но не знаю точно, что эффект именно от них.

Анатолий. Категорически отказался от коктейлей в детском саду, считаю, что пользы нет, а просто выкачка денег, да и реклама вызывает сомнение.

Сергей. Видел среднюю группу детсада за приемом «пенки» – с таким восторгом поглощали содержимое стаканчиков! У нас коктейли делают с добавлением яблочного сока. Кстати, в группе «аншлаг» – не болеют.

pitaniedetok.ru

Кислородные коктейли для детей: польза и вред

Коктейль, у которого есть симпатичная пенка и интересно лопающиеся газовые пузырьки, нравится многим детям. Его называют кислородным за особую технологию приготовления. Такие коктейли нередко предлагают детям в школах или детских садах, поэтому многие мамы интересуются, в чем их польза, как они влияют на организм ребенка и способны ли навредить.

Оздоровление с использованием насыщенных кислородом напитков применяют с 60-х годов прошлого столетия. Изначально коктейли предназначались для людей с болезнями сердца, сосудов, нервной систем и печени. Их назначали в детских санаториях и разных лечебных учреждениях, но сейчас кислородную пену можно сделать даже дома.

Состав любого кислородного коктейля включает жидкий ингредиент, вещество для образования пены и кислород. Жидкостью, которая служит основой продукта, обычно бывает вода, сок, отвар, сироп или молоко. Именно благодаря добавлению травяных настоев, соков или других жидких компонентов напиток приобретает вкус, ведь кислород безвкусен и не обладает никаким запахом.

При этом маслянистые растворы или жидкости с мякотью для приготовления коктейлей не подходят, так как в них плохо образуются газовые пузырьки. Газированные напитки для приготовления кислородной пенки тоже не применяются, поскольку углекислый газ будет мешать насыщению кислородом. Из травяных средств наиболее востребованы отвары из шиповника, мяты и мелиссы, липы, эхинацеи, из соков – яблочный, вишневый, виноградный, грушевый и так далее.

Для получения пены могут использоваться яичные белки, сироп из корней солодки либо раствор желатина, а также специальные смеси. От применения белков, хоть они и отлично взбиваются, в наши дни постепенно отказываются, ведь яйца не только являются сильным аллергеном, но и могут стать причиной заражения сальмонеллами. К тому же они придают пенке специфический привкус.

Чтобы добавить в коктейль главный ингредиент – кислород, используют баллон, портативный баллончик или кислородный концентратор. Благодаря кислородной пене жидкость получается воздушной и легкой.

Что касается калорийности коктейля, то она будет зависеть от жидкой основы, включенной в конкретный рецепт.

Употребление обогащенных кислородом напитков:

  • способствует снижению умственной или физической усталости;
  • уменьшает заболеваемость простудами и вирусными инфекциями;
  • положительно сказывается на нервной системе детей;
  • нормализует работу внутренних органов;
  • ускоряет выведение токсических веществ;
  • компенсирует вред, который приносит длительное пребывание в помещениях с плохим доступом кислорода;
  • помогает быстрее восстановиться после заболевания или лечения в больнице.

Хотя кислородный коктейль разрешено употреблять практически всем детям, но некоторым категориям такой напиток рекомендован в первую очередь:

  • маленьким спортсменам, чтобы улучшить кровообращение и быстрее восстанавливаться после нагрузок;
  • первоклассникам, чтобы справляться с новой информацией, устранить усталость и улучшить память;
  • детям, которые часто и подолгу болеют, чтобы увеличить неспецифическую иммунную защиту;
  • детям с лишним весом, так как коктейли с кислородом активизируют обменные процессы и стимулируют расщепление жира;
  • малышам, которые живут в промышленном районе для минимизации вреда недостатка кислорода в воздухе;
  • деткам со сниженным уровнем гемоглобина, перенесенными болезнями дыхательных путей и заболеваниями почек.

Для применения коктейлей с кислородом существуют и некоторые ограничения. Напитки могут, вместо желаемого положительного результата, навредить детям с:

  • непереносимостью используемых ингредиентов;
  • бронхиальной астмой;
  • язвенной болезнью, если она обострилась;
  • пороками сердца;
  • повышенным давлением крови;
  • мочекаменной болезнью;
  • дыхательной недостаточностью;
  • сахарным диабетом.

Обогащенный кислородом коктейль нужно пить только свежеприготовленным, делая небольшие глотки. Чтобы напиток подействовал эффективнее, пену съедают с помощи ложки. Пить такой коктейль через трубочку не стоит.

Чтобы тонизирующий эффект напитка не повлиял на вечернюю активность и засыпание, «поедание» кислородных коктейлей должно быть до полудня. На голодный желудок пить такой напиток нельзя, натощак он вреден для ЖКТ.

Лучше давать его детям через 1-2 часа после еды.

Прием кислородной пенки обычно проводится курсами, которые длятся 10 или 15 дней. Напиток употребляется один раз в день, иногда дважды. Повторять курсы можно с промежутком 1-2 месяца. Объем одной порции коктейля определяют по возрасту:

  • детям-дошкольникам такой напиток дают в объеме не больше 150 мл;
  • школьникам первых классов подойдет коктейль в объеме 200 мл;
  • порция для подростка составляет 250-300 мл.

В наши дни употребление кислородных коктейлей у детей дошкольного возраста очень популярно. Обычно посещающим детский садик малышам дают их несколько раз в год. Такие оздоровительные курсы рекомендованы в период, когда плохая погода не дает проводить длительные прогулки на улице.

Главным требованием к приготовлению кислородных коктейлей в детском саду выступает безопасность. Чтобы напитки принесли ожидаемую пользу, их должен смешивать и насыщать кислородом специальный работник, знакомый с технологией и отвечающий за качество компонентов. До начала оздоровительного приема родители должны быть ознакомлены с рецептурой. Это позволит снизить риск негативной реакции, если у ребенка имеется склонность к аллергии.

Если купить специальный аппарат, делать полезные коктейли можно и в домашних условиях. Структура аппарата включает коктейлер, в который заливается жидкость и пенообразователь, а также концентратор, выделяющий кислород. Подключив между собой эти части и включив устройство, запускают процесс образования кислородсодержащей пены. Результатом будет вкусный воздушный коктейль с полезными свойствами.

Напиток можно получить и без специального оборудования, если иметь источник кислорода и большую емкость. Налив в банку или большой стакан сок, травяной отвар или другую жидкую основу, к ней добавляют сироп корня солодки (если ребенок нормально переносит яйца, такой сироп можно заменить яичным белком) и хорошо перемешивают. Далее внутрь жидкости опускают трубочку, через которую начинают подавать кислород, пока не получится стойкая пена.

В среднем на литр жидкости берут 2 столовые ложки сиропа солодки или один белок. Источником кислорода может служить кислородная подушка, которую пустой покупают в аптеке, а потом заправляют. Ее основным плюсом является наличие регулятора, который управляет подачей кислорода, поэтому пользоваться этим устройством очень удобно.

Более популярным вариантом является кислородный баллон, в котором обычно находится 1 литр газа. Он востребован благодаря длительному хранению, поэтому может применяться для нескольких членов семьи или для нескольких курсов коктейлей для одного ребенка. Существуют также специальные коктейльные баллоны, но дома их используют реже из-за большого объема. Такой источник кислорода чаще приобретается для детских садов и других учреждений.

Если вы решили готовить пенные коктейли дома, помните о высоких взрывоопасных свойствах кислорода. Никогда не открывайте баллон рядом с открытым огнем или нагревательным прибором.

Врачи отзываются о применении кислородных коктейлей по-разному. Одни специалисты отмечают их положительное влияние на общее состояние и иммунитет. Другие медики относятся весьма скептически. Они считают, что всасываемый из пищеварительного тракта кислород представлен настолько малым количеством, что его невозможно сравнивать с поступлением кислорода через легкие. Это заставляет сомневаться в эффективности употребления пузырьков кислорода внутрь. Такое мнение выражает и известный доктор Комаровский.

Отдельно критикуют используемые для коктейлей лечебные травы и соки. По мнению одних врачей, такие жидкости усиливают терапевтический эффект пенистого напитка. Но их оппоненты считают, что кислород, напротив, разрушает целебные вещества в отварах, что уменьшает их положительное действие.

Отзывы родителей о курсах терапии кислородными коктейлями тоже самые разные. У каждой мамы имеется своя точка зрения об эффективности «поедания» кислородной пены. Однако, если курсы оздоровления предлагают в садах и школах, от этого мало кто отказывается, ведь каждая мама стремится укрепить здоровье сына или дочки. При этом многие подтверждают, что ребенок стал болеть реже, но некоторые мамы никакого эффекта от такой терапии не видят. Встречаются и категоричные мнения, когда родители называют коктейли бесполезными и уверены, что это лишние траты.

О пользе кислородного коктейля смотрите в следующем видео.

o-krohe.ru

Деньги за воздух: кто и зачем кормит детей кислородными коктейлями в школах и садиках Челябинска

Встретить кислородные коктейли можно не только в школах и детсадах, но и во многих поликлиниках города

В Челябинске тысячи родителей с наступлением сезона ОРВИ получают в школах и детсадах договоры на курс кислородных коктейлей для их детей. Процедуры проводят осенью и весной якобы для повышения иммунитета малышей. Но так ли это на самом деле? 74.ru задался вопросом о пользе и безопасности таких коктейлей. Кому выгодно их продвижение и как в учреждениях образования делают деньги в буквальном смысле на воздухе — разбираемся в нашем расследовании.

На 74.ru с вопросами о кислородных коктейлях обратились сразу несколько челябинцев, дети которых ходят в разные детские сады города. Все они получили на руки бланк соглашения на оказание платной медицинской услуги по приготовлению и отпуску кислородных коктейлей их детям. Со стороны исполнителя во всех случаях оказалась одна и та же фирма — ОСП Медико-оздоровительный центр «ОксиДар».

Всем родителям предлагают заполнить такую форму согласия на кислородный коктейль

— Курс из 10 коктейлей стоит 300 рублей. В нашем садике он проводится дважды в год, при этом представляют его как чудо-процедуру для «усиления иммунитета и повышения устойчивости детского организма к воздействию вирусных инфекций и гриппа», — рассказала челябинка Анна. — Услуга добровольная, и мы не хотели сначала соглашаться, понимая, что это просто пустышка. Но как объяснить маленькому ребёнку, почему все в группе едят, а ему не дают? Пришлось согласиться. Но когда мы попытались выяснить, насколько вообще эти коктейли безопасны и как следят за их качеством, обнаружили кучу несоответствий. Например, в нашем садике вместо медицинского работника делает их старший воспитатель. Постоянного медработника у нас нет, и никто не контролирует состояние детей. И при этом вообще непонятно, какой кислород для этого используется — на безопасность готовый коктейль никто никак не проверяет. А на вопрос, зачем вообще тогда организуется такая услуга, в администрации садика сказали, что у них есть какая-то программа оздоровления детей, и всё согласуется с управлением образования.

В согласии много о чудодейственном эффекте коктейля и ни слова о противопоказаниях

— В соглашении написано, что процедура отпускается только по назначению врача-физиотерапевта медико-оздоровительного центра «ОксиДар». Но в нашей группе детей даже никто не осматривал. Почему решение о процедуре принимает физиотерапевт, а не педиатр — тоже непонятно, — недоумевает другой родитель.

В Комитете по делам образования Челябинска пояснили, что оздоровительные программы для воспитанников детских садов утверждают заведующие. Согласие управления образования для этого не требуется. Платные услуги в рамках таких программ добровольные.

— Образовательные организации имеют право на оказание дополнительных платных услуг, при этом их перечень, объем и стоимость определяется самим учреждением, — прокомментировали в городском Комитете по делам образования. — Если для оказания этих услуг необходимо дополнительное оборудование, то образовательная организация вправе приобрести его или взять в аренду. Если для оказания услуг учреждение привлекает стороннюю организацию, то необходимо заключение договора аренды. Для этого необходимо получить согласие представителя собственника муниципального имущества, при этом мы как учредитель образовательной организации готовим экспертную оценку последствий заключенного договора.

Мы нашли упоминания кислородных коктейлей в санитарных требованиях к организации питания в школах. Согласно пункту 6.32 этих правил, давать их можно только по медицинским показаниям и при ежедневном контроле медработника образовательного учреждения. А в аналогичных правилах для детских садов вообще отсутствует какое-либо упоминание о таких коктейлях.

Купаж за 300 рублей

Под видом родителей, получивших в детсаду бланк согласия, журналист 74.ru связался с представителем компании «ОксиДар». Ответившая на звонок девушка рассказала, что при производстве коктейля используется не медицинский газ из баллонов, а концентратор кислорода «Армед».

— Это литровый аппарат без баллонов. Коктейль делается за счёт засасывания в него окружающего воздуха, — уточнила сотрудница фирмы «ОксиДар». — В купаж входят яблочный сок, сироп шиповника, вода и экстракт корня солодки. Солодка — обязательный компонент, без неё пены не будет.

Услуга, согласно соглашению с родителем, оказывается строго по назначению врача-физиотерапевта. Но почему детей до начала приёма коктейля в одном из детсадов вообще никто не осматривал, в компании ответить затруднились. Через пару часов с журналистом 74.ru связался коммерческий директор «ОксиДар». Мужчина начал бегло рассказывать, что «компания работает на рынке с детскими садами и школами уже 12 лет, и никаких проблем не возникало».

— Медработники в садике знают своих детей. Если в группах есть аллергики, то наш медик выезжает и осматривает. Если хотите, она и вашего осмотрит. В согласии есть контакты врача и всё прописано, — прокомментировал он. — Коктейль в садике делает медработник в медкабинете, куда приводят детей. Если медработника в садике нет, приезжает наш сотрудник с медицинским образованием и санитарной книжкой. Медицинская лицензия на физиотерапию у нас получена. Является это медицинской услугой или нет — спорный вопрос. Если медицинский препарат даётся внутрь ребёнку — то как же это не медуслуга? Аппарат работает согласно технологической инструкции. Кислород 83 процента. Концентратор закачивает воздух и перерабатывает его. Там же, как их, циркониевые фильтры стоят.

Красочные прилавки таких фитобаров ориентированы в первую очередь на детей

Про чудо-эффект кислородных коктейлей мы спросили опытных врачей. К высказываниям про улучшение иммунитета и устойчивость к вирусам они отнеслись скептически.

— Это просто элемент сервиса — не более того, — уверен главврач детской поликлиники Антон Рыжий. — Медицинская составляющая современной аппаратуры для изготовления этих коктейлей вызывает большой вопрос. Если раньше это действительно были истинные генераторы кислорода, то сейчас это точно не медицинское оборудование. Этот аппарат берёт воздух и в лучшем случае что-то из него отсекает и меняет концентрацию каких-то его составляющих. А может быть, это просто воздух — и всё.

Кислород — да не тот Если на основные компоненты коктейля (сок, сироп, пенообразователь) в детсадах и школах предоставляются все сертификаты соответствия, то выяснить, кто и как контролирует чистоту ключевого элемента — газа, 74.ru не удалось.

В образовательных учреждениях и фитобарах коктейли делают одинаково — с помощью концентратора

В выданном родителям согласии указано — кислород медицинский. По действующему ГОСТу объёмная доля кислорода в таком газе должна быть не менее 99,5 процента. И лишь по согласованию с потребителем этот показатель может быть чуть ниже — 99,2 процента.

Производитель аппарата же заявляет, что на выходе получается кислород концентрацией 90 процентов. Какие примеси присутствуют в остальных 10 процентах, при этом не уточняется, как и то, способен ли аппарат отфильтровать промышленные выбросы в воздухе.

Медицинский кислород является фармпрепаратом и производится строго под контролем Росздравнадзора. Выпускают его лицензированные фирмы в специальных баллонах. Перечень этих фирм есть в госреестре лекарственных препаратов. Компания «Оксидар» или производитель аппарата «Армед» в нём отсутствуют.

Сам концентратор кислорода «Армед» зарегистрирован в государственном реестре медицинских изделий. Вот только не как аппарат для производства кислородных коктейлей, а как устройство для подачи газа непосредственно пациенту в качестве ингаляции.

Определиться, какой же кислород должен быть в пенном десерте, не могут ни Роспотребнадзор, ни Росздравнадзор Приказ Минздрава № 804н с недавних пор относит к медицинским услугам энтеральную оксигенотерапию — в открытых источниках так называют как раз поедание кислородных коктейлей. Но в перечне лекарственных средств пузырьки в стаканах отсутствуют. В Росздравнадзоре это объясняют недоказанностью их терапевтического эффекта и фармакологического действия на организм. Крупных авторитетных исследований и международных медицинских публикаций по этому вопросу на сегодня нет.

Ни о какой пищевой добавке при приготовлении коктейля с помощью концентратора также не может идти речи. В перечне разрешённых в России добавок действительно есть компонент Е-948 (кислород). Но в пищевой промышленности, согласно санитарным нормам, он используется только для упаковки продуктов питания, чтобы увеличить сроки их хранения. Содержание кислорода в такой добавке, согласно свидетельству о госрегистрации, должно быть не менее 99,7%.

Влияние кислородных коктейлей на детский организм до сих пор не изучено и не доказано

При этом в федеральном Роспотребнадзоре подчёркивают, что однозначно отнести кислородный коктейль к продуктам питания также нельзя из-за основного компонента — медицинского газообразного кислорода.

— Такой кислород изготавливается по ГОСТ 5583–78 и является лекарственным средством, — комментируют в ведомстве. — Роспотребнадзор считает целесообразным относиться к реализации кислородных коктейлей как к медицинской процедуре, которую назначать и отпускать должны медицинские работники. Пищевая ценность и показатели безопасности кислородных коктейлей будут зависеть и должны гигиенически оцениваться только в части конкретного пищевого продукта, входящего в состав коктейля.

Чьё здоровье рубль бережёт

Если польза коктейлей не доказана, а их безопасность вызывает сомнения, почему в образовательных организациях так активно их продвигают? Вероятно, дело в деньгах. Как выяснил 74.ru, с каждого курса «оздоровления» детей руководство школ и детсадов получает 20 процентов от выручки. За две недели доход с небольшого детсада с шестью группами по 30 детей превышает 50 тысяч рублей, из них руководству учреждения компания отдаёт около 10 тысяч рублей.

Мы попытались узнать у руководителей детсадов, как организуется и оформляется эта процедура. Но во всех учреждениях, где, по данным нашей редакции, родителям точно предлагали оплатить кислородные коктейли, журналисту ответили, что такие услуги у них не оказывают.

Пока в одних детсадах Челябинска публикуют фотоотчёты с процедуры, для других тема кислородных коктейлей — табу

— Для этого нужна медицинская лицензия. Раньше у нас были кислородные коктейли, но сейчас нет. Возможно, в специализированных коррекционных садиках ещё остались, но у нас точно не оказывается такая услуга, — заверила заведующая одного из детсадов в Курчатовском районе.

Журналист 74.ru чуть позже во второй раз обратился в компанию «ОксиДар», теперь уже под видом заведующей детсада, желающей раздавать детям кислородные коктейли. Там сразу обозначили — садику за аренду аппарата для их изготовления ничего платить не нужно. Устройство и все компоненты для напитка фирма предоставляет сама.

— Мы приезжаем в садик, привозим заявки, опрашиваем родителей. В заявке указано, из чего состоит коктейль. После опроса привозим своё оборудование, соки, одноразовую посуду, и медик детсада делает коктейли. Если медика нет, может кто-нибудь другой. Хоть кто, лишь бы с санитарной книжкой. Мы приедем и покажем, как делать, — рассказала представитель компании. — Детсад предоставляет помещение, а мы оказываем услугу. И мы платим им за это 20 процентов — по 10 процентов медику, который делает коктейли, и садику. А там как сами с медиком решите. Заключаем стандартный договор о сотрудничестве. От детсада нужны будут только фамилия заведующей и название организации.

Медицина от футболиста

Родители челябинских малышей утверждают, что каждый год получают бланки на курс кислородного коктейля от одной и той же фирмы — «ОксиДар». В областном центре более сотни школ и свыше 260 детских садов. Даже если кислородные коктейли продают лишь в половине из них, доход компании получается внушительным. Но, согласно налоговой отчетности ООО «ОксиДар» из открытых источников, за прошлый год компания заработала всего 78 тысяч рублей, показав отрицательную прибыль, как и несколько лет до этого.

У фирмы «ОксиДар» нет клонов в Челябинской области

Фирма находится на упрощённом налогообложении, официально в ней работают три человека. Это единственная зарегистрированная в Челябинской области компания с таким названием. Упоминание медико-оздоровительного центра в её документах в открытых источниках нигде не фигурирует.

Давно не работающим оказался и указанный в договоре сайт Оxydar.ru. Эта страница автоматически пересылает на заглушку с сомнительным содержимым, похожим на мошенническое. Коммерческий директор фирмы в разговоре с журналистом 74.ru очень удивился этому, подчеркнув, что только вернулся из отпуска и не в курсе, почему их официальный интернет-ресурс не доступен. Но и спустя несколько недель после состоявшегося разговора сайт фирмы так и не заработал.

Зато мы нашли другой, судя по содержимому, официальный интернет-ресурс компании «ОксиДар». К нашему удивлению, он расположен в закрытом подразделе сайта официального дилера прачечного оборудования.

Гендиректором фирмы значится Виталий Шляхтиченко, данные которого полностью совпадают с данными бывшего челябинского футболиста. Он достаточно известен в сфере образования не только Челябинска, но и Копейска, где пару лет назад даже получал благодарность от управления образования города и мэрии за меценатство. Можно предположить, что его компания работает и на другие территории по соседству с Челябинском.

Виталий Шляхтиченко (в центре) в почёте у управления образования за меценатство

ООО «ОксиДар» получило медицинскую лицензию в Минздраве Челябинской области в августе 2010 года. Разрешение дано на сестринское дело и физиотерапию при осуществлении амбулаторно-поликлинической медпомощи. При этом место действия лицензии — строго по адресу улица Молодогвардейцев, 31, офис 19/1. Тогда как в реестре юридических лиц и бланках компании числится адрес Герцена, 28. А фактически фирма, по словам её представителя, расположена в Ленинском районе. Где именно, в компании уточнять не стали, сообщив, что сами подъедут в детский сад для заключения договора на поставку коктейлей.

woman.rambler.ru

Кислородный коктейль. Польза и вред для детей, при беременности, аппарат, состав, наборы, как сделать в домашних условиях

Кислородный коктейль приносит организму пользу за счет насыщения кровяных клеток молекулами дикислорода, но в некоторых случаях может нанести вред. Показан к применению детям, взрослым, беременным женщинам и людям преклонного возраста. Порция продукта по насыщению организма энергией приравнивается к часовой прогулке на свежем воздухе.

Что такое кислородный коктейль

Кислородный коктейль — обогащенный кислородом напиток, в состав которого входят натуральные ингредиенты, полезные вещества и витамины. В основе коктейля может быть сок, морс, травяной настой, чай или молоко. Добавляется образователь пены — яичный белок или корень лакрицы (солодки). Содержимое обогащается кислородом с помощью специального устройства.

Напиток широко применяется в лечебных и профилактических учреждениях: больницах, санаториях, домах отдыха в профилактических и лечебных целях.

Рекомендуется для женщин в период вынашивания ребенка в целях предотвращения гипоксии. Показан для детей дошкольного и школьного возраста, поэтому коктейль подают в летних лагерях, детский садах и школах. Курс лечения назначают жителям мегаполисов, офисным специалистам и работникам вредных производств.

Механизм воздействия на организм

Кислородный коктейль, польза и вред которого индивидуальны для каждого человека, может иметь различные варианты состава, по-разному влияющие на организм. Механизм воздействия прост: кислород поступает в плазму, затем поглощается гемоглобином с целью преобразования в оксигемоглобин. Оксигемоглобин переносит кислород по всему организму, доставляет его в клетки и ткани.

Участвует в тканях для улучшения метаболизма (обменных процессов) и окислительных реакций. Затем делится на воду и диоксид углерода. Выводит кислород система дыхания и выделения. Микроэлементы, витамины и кислород поступают в желудочно-кишечный тракт и всасываются в кровь.

Кислород быстро превращается в энергию и активизирует метаболические процессы.

Однократный прием напитка не окажет заметного положительного результата, необходим курс лечения в течение 14 дней. После ежедневного употребления улучшается кровообращение, повышается иммунитет, стабилизируется артериальное давление.

Кислород необходим организму. Во время стрессовых ситуаций, клеткам не хватает важного микроэлемента. Дополнительный приток в виде коктейля, нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Поэтому улучшается состояние и настроение человека.

Терапевтический эффект

Эффект от приема коктейля, чаще всего, положительный. Обогащение организма кислородом препятствует развитию гипоксии у взрослых людей и детей. Для предотвращения кислородного голодания у плода и будущей мамы, медики рекомендуют принимать порцию лакомства ежедневно.

Терапевты назначают курс коктейля, если:

  • заболевания сосудов острой или хронической формы;
  • заболевания органов дыхания и легких;
  • депрессивное состояние или сложный психологический период;
  • женщина беременна;
  • нарушается сон, появляется тревожность и бессонница;
  • заметно ухудшилась память и мышление;
  • нет возможности гулять на свежем воздухе в лесу или парке не менее 2-х часов;
  • снижен иммунитет;
  • человек учится, профессионально занимается спортом;
  • появилась хроническая усталость и головная боль.

Напиток укрепляет стенки сосудов и капилляров. Кислород улучшает структуру кожи, повышает ее упругость, способствует омоложению. После курса приема повышается активность, снижается усталость и утомляемость. Кислородный коктейль активизирует мозг, поэтому улучшается память и мышление.

Педиатры рекомендуют употреблять напиток детям с 3-х летнего возраста, в целях профилактики простудных заболеваний и повышения сопротивления вирусам.

Клинические исследования и мнения врачей

Клинические исследования показали, что стакан напитка с пузырьками заменяет 120 минут прогулки на свежем воздухе. Организм получает необходимое количество важных микроэлементов. Доказано, что кислород улучшает тонус организма, повышает работоспособность. Через оболочку желудка кислород усваивается в 10 раз лучше, чем через органы дыхания.

В «НЦ акушерства, гинекологии и перинатологии» им. В.И. Кулакова проводили исследования о влиянии кислородного коктейля на беременность и восстановительный послеродовой период. Оказалось, что кислород снижает риск развития гипоксии у плода, сокращает риск получения травмы во время родов, уменьшает воспалительный процесс в матке.

Центр РАМН проводил исследование детей школьного возраста, с целью выявить влияние кислородного коктейля растущий организм. В результате оказалось, что прием 200 мл. напитка в день снижал утомляемость, повышал трудоспособность и иммунитет.

После употребления напитка происходит чувство сытости, несмотря на его нулевую калорийность. Коктейль рекомендуют принимать во время разгрузочных дней. Диетологи провели испытания и доказали, что напиток на основе кислорода расщепляет жировые ткани и способствует похудению.

Показания и противопоказания

Кислородный коктейль (польза и вред приведены в статье) показан при наличии хронических заболеваний сердца. В некоторых случаях, употребление напитка противопоказано. Коктейль рекомендуют употреблять как дополнение к основному лечению.

Показания:

  1. Сбой в работе пищеварительной системы.
  2. Хронические и острые заболевания сосудов и сердца.
  3. Депрессия, сильный стресс.
  4. Хроническая форма усталости, апатия.
  5. Гипоксия.
  6. Лишний вес и ожирение.
  7. Бессонница, связанная с нарушением нервной системы.
  8. Профилактика в эпидемию вирусных и простудных заболеваний.
  9. Профилактика для регионов с повышенной загазованностью.
  10. Беременным женщинам.

Противопоказания:

  1. Язвенная болезнь.
  2. Колит, гастрит, нарушение кислотности желудка.
  3. Аллергия на любой из компонентов, входящих в состав.
  4. Повышенная температура тела (гипертермия).
  5. Отравление любого вида.
  6. Сахарный диабет.
  7. Образование камней в желчных протоках, почках.

Аппараты для приготовления

Аппараты для приготовления напитка подбирают с учетом назначения: для дома, спортивного зала или лечебно-профилактического учреждения. Кислородный коктейль принесет пользу при грамотной эксплуатации оборудования, при нарушении приготовления — вред.

Аппараты для создания напитка:

  • концентратор кислорода;
  • коктейлер;
  • генератор;
  • миксер.

Концентратор представляет прибор для производства чистого кислорода. Принцип работы основывается на фильтрации воздуха из окружающей среды. Кислород поступает в концентратор, проходит очистку через пылевой и противомикробный фильтр. Затем с помощью минерала — цеолита освобождается от газовых примесей. В результате получается кислород в увлажненном виде.

Коктейлер — емкость с герметичной крышкой и трубкой, для соединения с источником кислорода. На крышке расположен носик для сбора пузырьков.

Миксер сбивает жидкость с оксигеном. Прибор подключается к источнику кислорода, затем производит напиток до плотной пены. Для создания коктейля приобретают кислородную смесь в баллоне, без нее напиток не получить.

Кислородный коктейль для детей

Объем порции кислородного коктейля для детей определяется возрастом. Для дошколят от 3 до 6 лет назначают 150 мл. лакомства. Младшим школьникам рекомендуют 200 мл. Школьникам от 11 лет — 250 мл. напитка.

Кислородный коктейль, польза и вред для детей зависят от длительности приема. Показаны курсы не более 14 дней с интервалом в 30 — 60 дней. Превышение нормы приводит к неприятным последствиям (возбудимость, гиперактивность, дискомфорт в кишечнике).

Полезные свойства напитка для детей:

  • снимает напряжение;
  • повышает концентрацию внимания;
  • улучшает память;
  • восстанавливает окислительно — восстановительную реакцию.

Рецепты приготовления для детей:

  1. Напиток на основе натурального сока. Смешать 1,5 — 2 ст. л. образователя пены (яичный белок или корень солодки) с 1000 мл. сока. Поместить в коктейлер до образования пены. Употребить готовый продукт в течение 4 — 6 минут.
  2. Напиток на основе коровьего молока. С помощью специального приспособления можно приготовить одну порцию объемом 250 — 300 мл.. Для коктейля потребуется свежее молоко, пенообразователь и распылитель кислорода в виде трубки. Пропорции: молоко — 3, 5 см, корень солодки в жидком виде — 0,5 ст. л. В емкости смешать все ингредиенты, на дно опустить прибор и дождаться устойчивой пены. Через 30 сек. напиток готов к употреблению.

Кислородный коктейль для беременных

В период вынашивания малыша, женщине необходима двойная доза кислорода. Врачи рекомендуют гулять на свежем воздухе 2 раза в день по 2 часа. С увеличением срока беременности двигательная активность снижается, возникает кислородное голодание у будущей мамы и плода. Кислородный коктейль поддерживает уровень оксигена, увеличивает кровоток, что снижает риск развития гипоксии.

Рецепты приготовления для беременных:

  1. Коктейль на основе сока из свежих яблок и вишневого сока. Смешать 50 мл. яблочного сока, 30 мл. вишневого сока, добавить 1,5 г. пенообразователя. Ингредиенты смешать, добавить кислород и поместить в миксер. Напиток с привкусом кислинки готов через 25 сек.
  2. Коктейль на основе грушевого и персикового сока. Состав: 35 мл. грушевого напитка с 45 мл. персикового сока, 1,5 — 2 г. пенообразователя. Смешать с помощью кислородного коктейлера. Готовый напиток имеет бархатистый мягкий вкус.
  3. Коктейль на основе настоя шиповника. Смешать 40 мл. отвара шиповника с 40 мл. клюквенного сиропа. В качестве пенообразователя добавить 1 ч. л. раствора желатина (6%). Обогатить кислородным составом с помощью коктейлера. Напиток полезен в период простудных эпидемий. Иммунитет беременной женщины ослаблен, поэтому профилактика в виде вкусного и полезного лакомства необходима.

Кислородный коктейль для похудения

Кислородный коктейль (польза и вред для похудения приведены в статье) используется с целью очищения организма за 24 — 48 часов. Диетологи экспериментально доказали, что диета на кислородном напитке в течение двух дней равнозначна неделе строгой голодовки.

Кислородные пузырьки попадают в желудок, насыщают организм и дают необходимую энергию. При этом суточная калорийность составляет 300 — 400 ккал., что в 4 раза меньше для взрослого человека. Диета переносится легко, но в некоторых случаях имеет противопоказания. Нельзя очищать организм от шлаков при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочекаменной болезни.

Рецепты для похудения:

  1. Напиток на отваре шиповника. Для приготовления потребуется 50 г. сухих ягод, 1,5 ст. л. корня солодки и кислород. Приготовить отвар: 50 г. шиповника настоять в 1,5 л. кипятка, остудить. Добавить пенообразователь и поместить в коктейлер. Напиток способствует выведению токсинов, улучшает структуру кожи.
  2. Напиток на основе молока, имбиря и корицы. В 120 мл. свежего молока жирностью не более 2% развести с щепоткой молотого имбиря и корицы. Добавить образователь пены или специальную композицию, кислород. Коктейль обладает эффектом жиросжигания и тонизирует организм в целом.
  3. Напиток с апельсиновым соком и гренадином. В 70 мл. свежевыжатого сока растворить ванильную смесь или корень солодки жидкой консистенции, вспенить ингредиенты. Добавить 1,5 — 2 г. гренадина (сиропа) и обогатить кислородом. Коктейль поднимает настроение и улучшает самочувствие.

Кислородный коктейль способствует похудению только совместно с физическими упражнениями.

Кислородные коктейли в спорте

Во время профессиональной тренировки в организме иссякает кислород, снижается энергия. Пополнить его запас путем вдыхания из воздуха не получится, так как объем кислорода в атмосфере составляет всего 18%. Для полного восстановления сил, спортсмену необходимо 22 — 23%. Употребление коктейля до и после тренировки способствует развитию выносливости.

Появляется желание продолжить занятие на 1 — 2 подхода больше, чем обычно. Напиток на основе кислорода, своего рода допинг для спортсмена.

Рекомендуется использовать в качестве пенообразователя — яичный сухой порошок. Компонент содержит протеины, благодаря которым атлет увеличивает мышечную массу.

Рецепты для спорта:

  1. Напиток на основе молока и ванили. Соединить 150 мл. молока жирностью свыше 2% с щепоткой ванили, добавить 0,5 ст. л. яичного порошка. Обогатить кислородом и употребить за 1,5 часа до тренировки и через 1 час после занятия.
  2. Напиток на основе сока смородины и мяты. Смешать 50 мл. морса смородины любых сортов, добавить 15 мл. отвара мяты и яичный пенообразователь. Обогатить кислородом. Употребить после тренировки через 1 час. Коктейль успокоит и расслабит мышцы.
  3. Напиток на основе молока и меда. В 150 мл. теплого молока развести 0,5 ч.л. меда, 0, 5 г. размельченного имбиря, остудить. Добавить в смесь готовый образователь пены (продается в специализированных магазинах). Насытить кислородом. Употребить через 1 час после тренировки. Коктейль снимет напряжение в организме после занятия.

Кислородный коктейль в детском саду

Приготовление напитка в дошкольном учреждении должно проводиться в соответствии с правилами.

Правила приготовления коктейля:

  1. Оборудование должно быть чистым.
  2. Порция одного напитка составляет 150 мл.
  3. Коктейль наливается в одноразовый бумажный или пластиковый стакан.
  4. Каждому ребенку выдается одноразовая порционная ложка.
  5. Коктейль употребляется за 1 — 1,5 часа до приема пищи.
  6. В основе напитка должен быть свежий сок без мякоти или морс. В дошкольном учреждении не допускаются основы из травяных настоев, чтобы не провоцировать аллергическую реакцию.
  7. Не допускается сырой яичный белок в качестве пенообразователя, в целях предотвращения сальмонеллеза.
  8. Прием коктейля проводится за столом.
  9. Напиток готовит медицинская сестра.
  10. Курс приема рассчитан не более, чем на 14 дней.

Рецепты:

  1. Напиток с ягодным морсом (малина, ежевика, смородина). Для приготовления нужно 50 мл. морса, 1 — 1,5 г. солодки, кислород.
  2. Напиток вишневым и яблочным соком. Смешать 40 мл. яблочного и 40 мл. вишневого сока, добавить любой пенообразователь, кроме яичного белка. Обогатить кислородом.
  3. Напиток на основе сиропа черной смородины. Смешать 40 мл. сиропа черной смородины, 10 мл. красной и 10 мл. сиропа белой смородины, 10 мл. виноградного сока. Добавить корень солодки для создания пены 1 — 2 гр. Обогатить кислородом.

Как сделать коктейль в домашних условиях

Приготовить кислородное лакомство в домашних условиях несложно. Существует 3 распространенных способа: с помощью коктейлера, с помощью миксера и с помощью самодельной установки.

С помощью коктейлера

Для изготовления напитка потребуется основа (сок, морс, отвар, молоко), образователь пены (яичный порошок или белок, солодка жидкой консистенции или готовая смесь), кислородный баллон и коктейлер (продаются в специализированных магазинах).

Порядок выполнения:

  • налить в коктейлер основу напитка;
  • налить пенообразователь;
  • закрыть емкость крышкой;
  • соединить трубку коктейлера с кислородным баллоном;
  • подставить под носик коктейлера стакан;
  • емкость наполнится пеной через 20 сек.;
  • употребить через в течение 5 мин.

Коктейлер подходит для постоянного использования. Он удобен в быту, легко моется и удобно храниться. Особенно необходим, если в семье есть часто болеющие дети.

С помощью блендера

Когда очень нужно приготовить кислородный коктейль, но нет специального оборудования, подойдет обычный бытовой блендер. Готовый напиток будет не менее полезным и вкусным. Главное — приобрести нужные ингредиенты: основу, образователь пены и кислород.

Порядок выполнения:

  • в любую емкость налить 100 мл. фитоотвара, молока, морса или сока;
  • добавить корень солодки или другой пенообразователь;
  • ингредиенты тщательно перемешать;
  • на протяжении 5 — 7 сек. обогатить смесь кислородом или воспользоваться функцией на блендере «подача О2»;
  • включить функцию взбивания на средней скорости на 10 — 15 сек.;
  • употребить полезный напиток.

С помощью самодельного коктейлера

Изготовить прибор для приготовления кислородного коктейля можно в домашних условиях. Для этого потребуется: стеклянная банка, крышка из капрона, две трубочки разного диаметра, бутылка из пластика, прибор для аэрации воды в аквариуме (разрыхлитель воздуха).

Ингредиенты для напитка: основа, образователь пены. Ин

гредиенты для реакции: горячая вода, кристаллы марганца и таблетки гидроперита (антисептик).

Порядок выполнения устройства:

  1. В крышке из капрона выполнить два отверстия для проведения трубочек.
  2. Закрыть банку крышкой.
  3. Вставить тонкую трубочку так, чтобы она качалась дна емкости.
  4. Вставить толстую трубочку так, чтобы она заходила на 2 см. ниже крышки.
  5. Закрепить вход трубок клеем.
  6. Выполнить отверстие в крышке пластиковой бутылки для входа тонкой трубки.
  7. Заклеить вход.
  8. Конец тонкой трубки в банке соединить с прибором для разрыхления воздуха.
  9. Смешать все ингредиенты в банке: сок и образователь пен.
  10. В бутылке смешать 290 — 310 мл. горячей воды, 2 — 3 кристалла марганца, 4 таблетки антисептика.
  11. Реакция в бутылке начнет подавать кислородную пену в банку.
  12. Конец широкой трубки, нужно поместить в стакан.
  13. Через 30 сек. напиток готов.

Самодельный прибор не удобен в использовании и хранении, рекомендуется для однократного курса применения.

Сколько и когда можно пить

Кислородный коктейль приносит пользу, если не употреблять его чаще, чем рекомендуют специалисты. Разработаны нормы для детей и взрослых. Малышам до 2-х лет нельзя пить напиток из кислорода.

Нормы суточной дозы коктейля:

  • дети от 3 до 6 лет до 150 мл.;
  • дети от 6 до 11 лет от 150 до 200 мл.;
  • дети от 11 до 14 лет от 200 до 250 мл.;
  • подростки от 14 лет и взрослые от 250 до 300 мл.

Кислородную пену рекомендуют употреблять ложкой. Питье через соломинку раздражает слизистую оболочку пищевода и даже приводит к ожогу стенок ЖКТ.

Напиток употребляется через 1 час после еды.

Правила безопасного использования

Если употреблять коктейль правильно, то он приносит организму только пользу. Перед приемом нужно обязательно убедиться в качестве состава.

Правила безопасного применения:

  • Пить медленно или есть специальной ложкой.

    Кислородный коктейль нужно пить медленно или кушать ложкой.

  • Употребить напиток в течение 5 минут после приготовления.
  • Не употреблять выше рекомендуемой суточной дозы.
  • Не принимать дольше 15 дней без рекомендаций специалиста.
  • Не пить натощак.
  • Не пить детям до 2-х лет.

Кислородный коктейль полезен для взрослых и детей. Он обогащает организм энергией, за счет распространения оксигена по клеткам. Курс применения назначают как дополнительную терапию к основному лечению.

После ежедневного приема в течение 2-х недель укрепляется иммунитет, улучшается настроение, омолаживается кожный покров. В некоторых случаях, снижается лишний вес за счет нормализации процесса метаболизма.

Автор статьи: Козлова Ирина Владимировна

Оформление статьи: Лозинский Олег

Видео о кислородном коктейле

Польза и вред кислородного коктейля:

healthperfect.ru

Деньги за воздух: кто и зачем кормит детей кислородными коктейлями в школах и садиках Челябинска

Встретить кислородные коктейли можно не только в школах и детсадах, но и во многих поликлиниках города

Встретить кислородные коктейли можно не только в школах и детсадах, но и во многих поликлиниках города

Фото: Илья Бархатов

В Челябинске тысячи родителей с наступлением сезона ОРВИ получают в школах и детсадах договоры на курс кислородных коктейлей для их детей. Процедуры проводят осенью и весной якобы для повышения иммунитета малышей. Но так ли это на самом деле? 74.ru задался вопросом о пользе и безопасности таких коктейлей. Кому выгодно их продвижение и как в учреждениях образования делают деньги в буквальном смысле на воздухе — разбираемся в нашем расследовании.

На 74.ru с вопросами о кислородных коктейлях обратились сразу несколько челябинцев, дети которых ходят в разные детские сады города. Все они получили на руки бланк соглашения на оказание платной медицинской услуги по приготовлению и отпуску кислородных коктейлей их детям. Со стороны исполнителя во всех случаях оказалась одна и та же фирма — ОСП Медико-оздоровительный центр «ОксиДар».

Всем родителям предлагают заполнить такую форму согласия на кислородный коктейль

Всем родителям предлагают заполнить такую форму согласия на кислородный коктейль

— Курс из 10 коктейлей стоит 300 рублей. В нашем садике он проводится дважды в год, при этом представляют его как чудо-процедуру для «усиления иммунитета и повышения устойчивости детского организма к воздействию вирусных инфекций и гриппа», — рассказала челябинка Анна. — Услуга добровольная, и мы не хотели сначала соглашаться, понимая, что это просто пустышка. Но как объяснить маленькому ребёнку, почему все в группе едят, а ему не дают? Пришлось согласиться. Но когда мы попытались выяснить, насколько вообще эти коктейли безопасны и как следят за их качеством, обнаружили кучу несоответствий. Например, в нашем садике вместо медицинского работника делает их старший воспитатель. Постоянного медработника у нас нет, и никто не контролирует состояние детей. И при этом вообще непонятно, какой кислород для этого используется — на безопасность готовый коктейль никто никак не проверяет. А на вопрос, зачем вообще тогда организуется такая услуга, в администрации садика сказали, что у них есть какая-то программа оздоровления детей, и всё согласуется с управлением образования.

В согласии много о чудодейственном эффекте коктейля и ни слова о противопоказаниях

В согласии много о чудодейственном эффекте коктейля и ни слова о противопоказаниях

— В соглашении написано, что процедура отпускается только по назначению врача-физиотерапевта медико-оздоровительного центра «ОксиДар». Но в нашей группе детей даже никто не осматривал. Почему решение о процедуре принимает физиотерапевт, а не педиатр — тоже непонятно, — недоумевает другой родитель.

В Комитете по делам образования Челябинска пояснили, что оздоровительные программы для воспитанников детских садов утверждают заведующие. Согласие управления образования для этого не требуется. Платные услуги в рамках таких программ добровольные.

— Образовательные организации имеют право на оказание дополнительных платных услуг, при этом их перечень, объём и стоимость определяется самим учреждением, — прокомментировали в городском Комитете по делам образования. — Если для оказания этих услуг необходимо дополнительное оборудование, то образовательная организация вправе приобрести его или взять в аренду. Если для оказания услуг учреждение привлекает стороннюю организацию, то необходимо заключение договора аренды. Для этого необходимо получить согласие представителя собственника муниципального имущества, при этом мы как учредитель образовательной организации готовим экспертную оценку последствий заключенного договора.

Мы нашли упоминания кислородных коктейлей в санитарных требованиях к организации питания в школах. Согласно пункту 6.32 этих правил, давать их можно только по медицинским показаниям и при ежедневном контроле медработника образовательного учреждения. А в аналогичных правилах для детских садов вообще нет какого-либо упоминания о таких коктейлях.

Купаж за 300 рублей

Под видом родителей, получивших в детсаду бланк согласия, журналист 74.ru связался с представителем компании «ОксиДар». Ответившая на звонок девушка рассказала, что при производстве коктейля используется не медицинский газ из баллонов, а концентратор кислорода «Армед».

— Это литровый аппарат без баллонов. Коктейль делается за счёт засасывания в него окружающего воздуха, — уточнила сотрудница фирмы «ОксиДар». — В купаж входят яблочный сок, сироп шиповника, вода и экстракт корня солодки. Солодка — обязательный компонент, без неё пены не будет.

Фото: Полина Авдошина (инфографика)

Услуга, согласно соглашению с родителем, оказывается строго по назначению врача-физиотерапевта. Но почему детей до начала приёма коктейля в одном из детсадов вообще никто не осматривал, в компании ответить затруднились. Через пару часов с журналистом 74.ru связался коммерческий директор «ОксиДар». Мужчина начал бегло рассказывать, что «компания работает на рынке с детскими садами и школами уже 12 лет, и никаких проблем не возникало».

— Медработники в садике знают своих детей. Если в группах есть аллергики, то наш медик выезжает и осматривает. Если хотите, она и вашего осмотрит. В согласии есть контакты врача и всё прописано, — прокомментировал он. — Коктейль в садике делает медработник в медкабинете, куда приводят детей. Если медработника в садике нет, приезжает наш сотрудник с медицинским образованием и санитарной книжкой. Медицинская лицензия на физиотерапию у нас получена. Является это медицинской услугой или нет — спорный вопрос. Если медицинский препарат даётся внутрь ребёнку — то как же это не медуслуга? Аппарат работает согласно технологической инструкции. Кислород 83 процента. Концентратор закачивает воздух и перерабатывает его. Там же, как их, циркониевые фильтры стоят.

Красочные прилавки таких фитобаров ориентированы в первую очередь на детей

Красочные прилавки таких фитобаров ориентированы в первую очередь на детей

Фото: Илья Бархатов

Про чудо-эффект кислородных коктейлей мы спросили опытных врачей. К высказываниям про улучшение иммунитета и устойчивость к вирусам они отнеслись скептически.

— Это просто элемент сервиса — не более того, — уверен главврач детской поликлиники Антон Рыжий. — Медицинская составляющая современной аппаратуры для изготовления этих коктейлей вызывает большой вопрос. Если раньше это действительно были истинные генераторы кислорода, то сейчас это точно не медицинское оборудование. Этот аппарат берёт воздух и в лучшем случае что-то из него отсекает и меняет концентрацию каких-то его составляющих. А может быть, это просто воздух — и всё.

Кислород — да не тот

Если на основные компоненты коктейля (сок, сироп, пенообразователь) в детсадах и школах предоставляются все сертификаты соответствия, то выяснить, кто и как контролирует чистоту ключевого элемента — газа, 74.ru не удалось.

В образовательных учреждениях и фитобарах коктейли делают одинаково — с помощью концентратора

В образовательных учреждениях и фитобарах коктейли делают одинаково — с помощью концентратора

Фото: Илья Бархатов

В выданном родителям согласии указано — кислород медицинский. По действующему ГОСТу объёмная доля кислорода в таком газе должна быть не менее 99,5 процента. И лишь по согласованию с потребителем этот показатель может быть чуть ниже — 99,2 процента.

Производитель аппарата же заявляет, что на выходе получается кислород концентрацией 90 процентов. Какие примеси присутствуют в остальных 10 процентах, при этом не уточняется, как и то, способен ли аппарат отфильтровать промышленные выбросы в воздухе.

Медицинский кислород — фармпрепарат. Производится строго под контролем Росздравнадзора. Выпускают его лицензированные фирмы в специальных баллонах. Перечень этих фирм есть в госреестре лекарственных препаратов. Компания «Оксидар» или производитель аппарата «Армед» в нём отсутствуют.

Сам концентратор кислорода «Армед» зарегистрирован в государственном реестре медицинских изделий. Вот только не как аппарат для производства кислородных коктейлей, а как устройство для подачи газа непосредственно пациенту в качестве ингаляции.

Определиться, какой же кислород должен быть в пенном десерте, не могут ни в Роспотребнадзоре, ни в Росздравнадзоре

Определиться, какой же кислород должен быть в пенном десерте, не могут ни в Роспотребнадзоре, ни в Росздравнадзоре

Фото: Илья Бархатов

Приказ Минздрава № 804н с недавних пор относит к медицинским услугам энтеральную оксигенотерапию — в открытых источниках так называют как раз поедание кислородных коктейлей. Но в перечне лекарственных средств пузырьки в стаканах отсутствуют. В Росздравнадзоре это объясняют недоказанностью их терапевтического эффекта и фармакологического действия на организм. Крупных авторитетных исследований и международных медицинских публикаций по этому вопросу на сегодня нет.

Ни о какой пищевой добавке при приготовлении коктейля с помощью концентратора также не может идти речи. В перечне разрешённых в России добавок действительно есть компонент Е-948 (кислород). Но в пищевой промышленности, согласно санитарным нормам, он используется только для упаковки продуктов питания, чтобы увеличить сроки их хранения. Содержание кислорода в такой добавке, согласно свидетельству о госрегистрации, должно быть не менее 99,7%.

Влияние кислородных коктейлей на детский организм до сих пор не изучено и не доказано

Влияние кислородных коктейлей на детский организм до сих пор не изучено и не доказано

Фото: Илья Бархатов

При этом в федеральном Роспотребнадзоре подчёркивают, что однозначно отнести кислородный коктейль к продуктам питания также нельзя из-за основного компонента — медицинского газообразного кислорода.

— Такой кислород изготавливается по ГОСТ 5583–78 и является лекарственным средством, — комментируют в ведомстве. — Роспотребнадзор считает целесообразным относиться к реализации кислородных коктейлей как к медицинской процедуре, которую назначать и отпускать должны медицинские работники. Пищевая ценность и показатели безопасности кислородных коктейлей будут зависеть и должны гигиенически оцениваться только в части конкретного пищевого продукта, входящего в состав коктейля.

Чьё здоровье рубль бережёт

Если польза коктейлей не доказана, а их безопасность вызывает сомнения, почему в образовательных организациях так активно их продвигают? Вероятно, дело в деньгах. Как выяснил 74.ru, с каждого курса «оздоровления» детей руководство школ и детсадов получает 20 процентов от выручки. За две недели доход с небольшого детсада с шестью группами по 30 детей превышает 50 тысяч рублей, из них руководству учреждения компания отдаёт около 10 тысяч рублей. Услугу родители оплачивают наличными воспитателю. Никаких подтверждающих факт оплаты документов от компании они не получают. 

Мы попытались узнать у руководителей детсадов, как организуется и оформляется эта процедура. Но во всех учреждениях, где, по данным нашей редакции, родителям точно предлагали оплатить кислородные коктейли, журналисту ответили, что такие услуги у них не оказывают.

Пока в одних детсадах Челябинска публикуют фотоотчёты с процедуры, для других тема кислородных коктейлей — табу

Пока в одних детсадах Челябинска публикуют фотоотчёты с процедуры, для других тема кислородных коктейлей — табу

Фото: dou400.blogspot.com

— Для этого нужна медицинская лицензия. Раньше у нас были кислородные коктейли, но сейчас нет. Возможно, в специализированных коррекционных садиках ещё остались, но у нас точно не оказывается такая услуга, — заверила заведующая одного из детсадов в Курчатовском районе.

Журналист 74.ru чуть позже во второй раз обратился в компанию «ОксиДар», теперь уже под видом заведующей детсада, желающей раздавать детям кислородные коктейли. Там сразу обозначили — садику за аренду аппарата для их изготовления ничего платить не нужно. Устройство и все компоненты для напитка фирма предоставляет сама.

— Мы приезжаем в садик, привозим заявки, опрашиваем родителей. В заявке указано, из чего состоит коктейль. После опроса привозим своё оборудование, соки, одноразовую посуду, и медик детсада делает коктейли. Если медика нет, может кто-нибудь другой. Хоть кто, лишь бы с санитарной книжкой. Мы приедем и покажем, как делать, — рассказала представитель компании. — Детсад предоставляет помещение, а мы оказываем услугу. И мы платим им за это 20 процентов — по 10 процентов медику, который делает коктейли, и садику. А там как сами с медиком решите. Заключаем стандартный договор о сотрудничестве. От детсада нужны будут только фамилия заведующей и название организации.

Медицина от футболиста

Родители челябинских малышей утверждают, что каждый год получают бланки на курс кислородного коктейля от одной и той же фирмы — «ОксиДар». В областном центре более сотни школ и свыше 260 детских садов. Даже если кислородные коктейли продают лишь в половине из них, доход компании получается внушительным. Но, согласно налоговой отчётности ООО «ОксиДар» из открытых источников, за прошлый год компания заработала всего 78 тысяч рублей, показав отрицательную прибыль, как и несколько лет до этого.

У фирмы «ОксиДар» нет клонов в Челябинской области

У фирмы «ОксиДар» нет клонов в Челябинской области

Фото: egrul.nalog.ru

Фирма находится на упрощённом налогообложении, официально в ней работают три человека. Это единственная зарегистрированная в Челябинской области компания с таким названием. Упоминание медико-оздоровительного центра в её документах в открытых источниках нигде не фигурирует.

Давно не работающим оказался и указанный в договоре сайт Оxydar.ru. Эта страница автоматически пересылает на заглушку с сомнительным содержимым, похожим на мошенническое. Коммерческий директор фирмы в разговоре с журналистом 74.ru очень удивился этому, подчеркнув, что только вернулся из отпуска и не в курсе, почему их официальный интернет-ресурс не доступен. Но и спустя несколько недель после состоявшегося разговора сайт фирмы так и не заработал.

Зато мы нашли другой, судя по содержимому, официальный интернет-ресурс компании «ОксиДар». К нашему удивлению, он расположен в закрытом подразделе сайта официального дилера прачечного оборудования.

Гендиректором фирмы значится Виталий Шляхтиченко, данные которого полностью совпадают с данными бывшего челябинского футболиста. Он достаточно известен в сфере образования не только Челябинска, но и Копейска, где пару лет назад даже получал благодарность от управления образования города и мэрии за меценатство. Можно предположить, что его компания работает и на другие территории по соседству с Челябинском.

Виталий Шляхтиченко (в центре) в почёте у управления образования за меценатство

Виталий Шляхтиченко (в центре) в почёте у управления образования за меценатство

Фото: kopeysk-okrug.ru

ООО «ОксиДар» получило медицинскую лицензию в Минздраве Челябинской области в августе 2010 года. Разрешение дано на сестринское дело и физиотерапию при осуществлении амбулаторно-поликлинической медпомощи. При этом место действия лицензии — строго по адресу: улица Молодогвардейцев, 31, офис 19/1. Тогда как в реестре юридических лиц и бланках компании числится адрес: Герцена, 28. А фактически фирма, по словам её представителя, расположена в Ленинском районе. Где именно, в компании уточнять не стали, сообщив, что сами подъедут в детский сад для заключения договора на поставку коктейлей.

74.ru

ООО

Для приготовления кислородного коктейля используются следующее оборудование:

1.      Концентратор кислорода. Данный прибор вырабатывает 93% кислород из атмосферного воздуха путём разделения воздуха на две основные составляющие: азот и кислород.  Кислород поступает по кислородной трубке, которая подводится к специальному миксеру с помощью которого готовится кислородный коктейль. Кислородный концентратор имеет сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение,  регистрационное удостоверение и данный прибор внесён в государственный реестр изделий медицинского назначения и медицинской техники. Данное оборудование в настоящее время производится в Китае, Германии и США.

2.      Коктейлер для приготовления кислородных коктейлей. Коктейлер представляет собой герметичный стеклянный или пластиковый сосуд, имеющий отверстие для входа кислорода и отверстие в виде носика для выхода пены. За счет того, что в сосуд наливается сок, смешанный с пенообразующим компонентом, происходит процесс пенообразования, а поступающий в сосуд кислород раздувает пену заполняя все свободное пространство, после чего часть пены вытекает из носика коктейлера.

Состав кислородного коктейля

1.      Соки «Сады придонья» яблочный прямого отжима осветленный для детского питания; яблочно-вишневый и яблочно-виноградный осветленные для детского питания. Соки Сады придонья имеют сертификат соответствия и свидетельство о государственной регистрации. Данные соки рекомендованы Роспотребнадзором.

2.      Смесь для приготовления кислородного коктейля с экстрактом шиповника. В состав смеси входит: Экстракт шиповника, сахар, сухой яичный белок (массовая доля 5-10%). Данная смесь необходима для пенообразования коктейля. Данный продукт имеет сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение, информационный листы по продукту от производителя. Данный продукт произведен в России.

Внимание: использование сырого яйца недопустимо.

В состав кислородного коктейля не входят лекарственные препараты.

                                                            Назначение

Кислородный коктейль назначается врачом педиатром в качестве профилактики бронхо - легочных заболеваний, гипоксии, в качестве общеукрепляющего средства для повышения иммунитета, улучшения обмена веществ.  При назначении кислородного коктейля врачом учитываются возможные противопоказания. Кислородный коктейль для детей дошкольного возраста обычно назначается  курсом по одному 200мл стакану в день в течении 10 – 15 дней, далее следует перерыв в течении не менее двух – трех недель, после чего по назначению врача курс может быть повторен.  Употребление кислородного коктейля должно осуществляется под контролем медицинского персонала  детского учреждения  и с обязательным по фамильным учетом детей употребляющих кислородный коктейль.          

                                                       Приготовление

Место приготовления кислородного коктейля: медицинский кабинет детского учреждения.

Приготовления должна осуществляет медицинская сестра или иной обученный работник прошедший медицинский осмотр и имеющий надлежащим образом оформленную санитарную книжку.

Для приготовления необходим стол, на который накрывается скатерть и ставятся миксер, одноразовые стаканчики для коктейля.  Для начала подготавливается необходимое количество сока. В сок добавляется смесь для приготовления кислородных коктейлей и тщательно размешивается. Пропорция такая: на 1 литр сока около 10-15 граммов порошкообразной смеси. После разведения необходимого количества сока со смесью, наливаем подготовленный сок в коктейлер, подключаем концентратор кислорода, соединяем его с помощью кислородной трубки с коктейлером для приготовления коктейлей, включаем поток кислорода на 1-2 литра в минуту и начинается процесс заполнения коктейлера кислородной пенкой и вытеканием ее в предварительно подготовленные стаканы.  Кислородный коктейль готов.

Важно:

1.      Соблюдать условия хранения и сроки годности ингредиентов

2.      Для приготовления кислородного коктейля для детей использовать соки комнатной температуры

3.      При разведении соков со смесью, вскрывая пакет, помнить, что вскрытый пакет хранится не более суток и при температуре от +2  до + 6 градусов по цельсию.

                                                              Употребление

1.      Кислородный коктейль должен употребляться в течении 5 -7 минут с момента приготовления.

2.      Употреблять кислородный коктейль следует не позднее, чем за 30 минут до еды и не ранее чем через 2 часа после еды.

3.      Недопустимо употреблять кислородный коктейль железной ложкой.

Возврат к списку

www.e-kislorod.ru


Смотрите также

Объявление

Если у Вас есть ещё какие-либо интересные материалы (тексты, фото, видео, аудио), связанные с творческой жизнью Людмилы Тумановой, поделитесь ими со всеми нами, её многочисленными поклонниками.

Обращайтесь по адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или по телефону: 8-922-56-101-83