Нестле каши ассортимент
Продукция Нестле: марки и бренды детского питания | Каталог компании Nestle | Ассортимент продуктов детского питания
Питание малыша играет ключевую роль в вопросах его роста, развития и самочувствия. Меню малыша должно включать необходимые организму витамины, минеральные вещества и микронутриенты. Важно помнить о том, что сбалансированный и разнообразный рацион формирует у ребенка правильные пищевые привычки на всю жизнь.
И наконец, блюда для крохи должны быть не только полезными, но и вкусными, чтобы малыша радовала каждая ложечка! Именно этих принципов придерживаются эксперты компании Nestlé, разрабатывая и совершенствуя каталог торговых марок детского питания, в который входят бренды Gerber, и Nestlé.
В ассортименте продуктов детского питания компании «Нестле» представлены фруктовые, овощные и мясные пюре, безмолочные и молочные детские каши, детское молочко, соки, мультизлаковые батончики и звездочки для первого самостоятельного перекуса. Полноценное и сбалансированное питание — залог правильного физического и психического развития малыша. Питательные вещества должны удовлетворять потребности ребенка в соответствии с возрастными нормами. Специалисты Nestlé внимательно следят за тем, чтобы для каждого продукта соблюдалось оптимальное сочетание витаминов и микронутриентов.
Каждый продукт из каталога детского питания «Нестле» проходит многоэтапное тестирование. Отбираются только лучшие ингредиенты, а процесс производства полностью контролируется от момента сбора овощей и фруктов с грядки, получения сырья с фермы — и до поступления на прилавок магазина! В течение многих лет компания Nestlé работает только с проверенными фермерскими хозяйствами в России — все поставщики отвечают самым строгим требованиям индустрии, что гарантирует высокое качество продукции.
Для самого первого прикорма разработаны гипоаллергенные продукты — безмолочные каши из одного злака и однокомпонентные овощные и фруктовые пюре для первого знакомства крохи со взрослой пищей.
Выбирая каши для первого прикорма, предпочтение следует отдавать безмолочным, однокомпонентным и безглютеновым кашам. Среди продуктов «Нестле» это рисовая, гречневая и кукурузная каши. Они способствуют оптимальному росту и развитию ребенка за счет сбалансированного состава белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных элементов и особого комплекса iRON+, включающего железо, витамин С, йод и витамин В1 в оптимальном для ребенка соотношении. Бифидобактерии BL в составе детских каш способствуют комфортному пищеварению, что очень важно для ребенка при введении каждого нового продукта. Каши Nestlé® приготовлены по особой технологии бережного расщепления злаков (СНЕ), которая позволяет не добавлять в каши сахар вовсе или добавлять в значительно меньших количествах. Также благодаря этой технологии каши Nestlé® лучше перевариваются и усваиваются.
Пюре Gerber® готовится в соответствии с принципами «Натурально и полезно» — благодаря этому полностью сохраняется вкус и польза продуктов. Для каждого вида овощей и фруктов выбирается оптимальный режим тепловой обработки, за счет чего уничтожаются бактерии, но при этом готовое пюре сохраняет все полезные свойства.
Какие продукты подойдут малышам постарше?
Ассортимент детских каш Nestlé® составлен по принципу «шаг за шагом», чтобы формировать у ребенка правильные вкусовые пристрастия и знакомить его с новыми продуктами и текстурами.
После года значительную часть рациона малыша все еще занимает молоко. Детское молочко NAN® 3, предназначенное для детей от года в качестве адаптированной к потребностям годовалого ребенка альтернативы коровьему молоку, содержит легкий для усвоения особый белковый компонент OPTIPRO®. Благодаря ему малыш получает необходимое количество белка для роста и развития, при этом снижается нагрузка на незрелые органы пищеварения малыша. Молочко легко усваивается, помогая малышу расти здоровым, формировать его иммунитет. И очень важно, что в составе NAN® 3 OPTIPRO® нет пальмового масла.
Также в ассортименте Nestlé есть детское молочко Nestogen® 3, способствующее комфортному пищеварению. В состав Nestogen® 3 входят пребиотики Prebio и уникальные лактобактериии L.reuteri, которые помогают нормализовать состав кишечной микрофлоры и наладить регулярный мягкий стул. Nestogen® 3 не содержит пальмового масла.
После года, когда малыш уже активно познает мир, можно предлагать ему вкусные и полезные звездочки и злаковые батончики Gerber® для самостоятельного перекуса. В этот период дети проявляют активный интерес к пище, пробуют различные продукты, знакомятся с новыми текстурами. Полезные батончики и звездочки помогут не только улучшить навыки самостоятельного приема пищи, но и будут способствовать развитию здоровых пищевых привычек.
Компания Nestlé всегда придерживается принципов открытого сотрудничества! Каждая мама может узнать все о составе, ингредиентах, калорийности и процессе производства продуктов детского питания, ознакомиться с рекомендациями специалистов для детей любого возраста.
Помимо описания продукции «Нестле», мамы могут почитать о принципах здорового питания ребенка и организации режима дня, о введении первого прикорма и новых блюд, о составлении пищевого дневника малыша и отслеживании основных этапов его развития.
www.nestlebaby.ru
Каши Нестле для первого прикорма
Фото: kknews.cc
Фирма Nestle выпускает каши для прикорма для малышей разного возраста. Ассортимент представлен товарами без сухого молока и молочными смесями, которые в своем составе содержат бифидобактерии BL и витаминно-минеральный комплекс iRON+. Отличная усвояемость обусловлена специальной технологией бережного расщепления для получения нежной текстуры и однородной консистенции готовых продуктов. В продаже фирмы имеются три категории:
- Без сухого молока;
- Молочные;
- «Помогайка».
Nestle подходят для первого вскармливания и полноценного питания. Наличие особых компонентов iRON+ и бифидобактерий повышает защитные функции иммунитета, улучшает пищеварение и поддерживает здоровую микрофлору кишечника. Питание защищает организм ребенка изнутри, что очень важно для здорового рациона.
Интересный факт: Компания производит качественное детское питание уже 150 лет и помимо каш в ассортимент продукции входят товары марок NAN 3,4, NESTOGEN 3,4, и GERBER.
Разновидности каш Нестле для первого прикорма
Фото: detstvodetstvo.ru
Категория грудничкового рациона представлена продуктами с лактозой, без нее, а также с добавками. Питание разрабатывается по возрасту, с учетом потребностей несформировавшегося организма и пищевой ценностью для каждой возрастной группы. Переход на твердую пищу важен по многим причинам. Переводить малыша на нее нужно постепенно, и оптимальным вариантом являются злаковые. Питание фирмы рассчитано на возраст от 6 до 18+ месяцев и для каждой категории представлена своя линия.
Каши Нестле для первого прикорма – это гипоаллергенные, безлактозные, односоставные, с высоким содержанием железа, бифидобактериями и витаминами, необходимыми для полноценного развития. Условно их можно разделить на три группы товаров:
- для перехода с материнского молока на другую пищу;
- для расширения рациона;
- для нормализации пищеварения.
Каждая из них разработана в соответствии с потребностями детского организма для обеспечения безопасного и беспроблемного перехода с материнского молока на твердую пищу. Рекомендованное начало приема от 6 месяцев. Всего в ассортименте представлено 19 продуктов, из которых:
- 6 не содержащие сухого молока;
- 11 молочных;
- 2 с добавками.
Для приготовления используются натуральные компоненты, в частности, кусочки фруктов, что делает вкус намного приятней.
Безмолочные каши
Фото: websosanh.vn
Категория продукции, которая не содержит лактозу, представлена двумя группами: обычными односоставными и с добавками. Безмолочные каши Нестле для первого прикорма, ассортимент которых позволяет безошибочно выбрать оптимальный вариант, представлен следующими товарами.
Ассортимент безмолочных каш Нестле:
- Гречневая гипоаллергенная. В основе лежит гречневая мука, бифидобактерии, витамины и минеральные комплексы. Без сахара. Не требует варки. Для приготовления необходимо разбавить в воде или любой смеси.
- Кукурузная. В состав входит кукурузный помол, бактерии и витаминно-минеральные комплексы. Нет сахара и производных. Не требует варки, а следует ее залить водой или смесью для кормления.
- Рисовая гипоаллергенная. В состав входит рисовая мука, бифидобактерии и ценные вещества. Для приготовления достаточно развести водой. Питательная и полезная.
- Гречневая с черносливом. На основе гречневой муки и хлопьев чернослива. Готовится с добавлением воды или смеси для кормления.
- Овсяная. В основе лежит овсяная мука и питательные вещества. Не требует варки, а размешивается водой.
- «Помогайка» «Счастливых снов» 5 злаков с липовым цветом. С содержанием гречневой, рисовой, пшеничной, кукурузной муки и стандартным набором компонентов. Готовится стандартным способом.
- «Помогайка» из овса и пшеницы с черносливом. В нее входит овсяная и пшеничная мука. Обогащена витаминами и микроэлементами. Готовится с добавлением воды.
- Мультизлаковая 5. Сбалансированная кашка с 5 злаками. Отсутствует сахар. Разводится водой.
Использование питания этой категории позволяет без проблем ввести в рацион твердую пищу. Смеси со злаками полисоставные и односоставные подойдут для малышей от полугода.
Интересный факт: Товары марки готовятся по технологии бережного расщепления злаков СНЕ, из-за чего продукт получается нежнее и без комков.
Молочные каши
Фото: yandex.ru
Если у ребенка нет непереносимости лактозы, то можно использовать продукцию на основе сухого молока. Ее разновидностей больше и выбор богаче. Также, они подойдут для расширения рациона и первого прикорма. В данной категории выбор представлен злаковыми:
- гречневой;
- рисовой;
- кукурузной;
- пшеничной;
- овсяной;
- гречневой с курагой;
- рисовой с яблоками;
- овсяной с яблоками;
- мультизлаковой с грушей и персиком;
- мультизлаковой с яблоком и бананом;
- овсяной с грушей и бананом.
Все молочные содержат перемолотые злаки, бифидобактерии BL, микроэлементы и витаминные комплексы. Изготовлены на основе обезжиренного сухого молока и содержат лактозу. В составе нет сахара, красителей, пищевых добавок и ароматизаторов. Не требуют варки. Готовятся просто: смесь нужно залить водой или молоком. Используются для питания детей старше 6 месяцев.
Преимущества продукции Нестле
Товары Nestle обладают достоинствами, в сравнении с аналогичной продукцией других фирм. Товары этой марки содержат бактерии, которые способствуют нормальному пищеварению. В кишечнике грудничка таких бактерий не хватает, поэтому часто употребление твердой пищи сопровождается расстройством. Они не вызывают аллергии (см. Аллергия – какие виды бывают. Первая помощь при аллергии). Их не нужно варить, поэтому все полезные вещества в составе сохраняются и легко усваиваются детским организмом. В составе есть витамины и микроэлементы, способствующие укреплению иммунитета.
Интересный факт: Все злаки, входящие в продукцию, выращены на собственных полях компании.
Как развести кашу Нестле для первого прикорма
Фото: clubulbebelusilor.ro
Перед тем, как развести кашу Нестле для первого прикорма, следует определить подходящий объем. Для начала, дайте немножко малышу, если ему не нравится, не заставляйте и попробуйте в следующий раз. Для грудничков в возрасте 6 месяцев, нужно разводить 1 чайную ложку смеси и 3 ложки воды. Затем следует увеличивать дозировку, чтобы к первой недели приема, ребенок съедал 4-5 ложек. Начинайте с безлактозных и постепенно расширяйте рацион. Инструкция по разведению указана на упаковке. Перед началом приема рекомендуем проконсультироваться с педиатром.
filzor.ru
Каша Нестле молочная: состав, ассортимент, способ приготовления, фото, с какого возраста давать ребенку | Детские каши Nestle молочные мультизлаковые
Для здорового роста и полноценного развития твоему подрастающему малышу нужны микронутриенты — витамины и микроэлементы, которые его организм может получить только с пищей. Поэтому врачи-педиатры рекомендуют начинать прикорм с детских каш, богатых витаминами, минералами и пищевыми волокнами.
Рецептура детских каш NESTLE® специально разрабатывалась с учетом главных потребностей растущего детского организма:
-
Твоему малышу понравится вкус нежной каши NESTLE®, приготовленной по специальной технологии бережного расщепления злаков без консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов.
-
С каждой ложечкой каши ребенок получает комплекс микронутриентов (витамины А, С и D, йод, железо, цинк и кальций), необходимых для активного развития и освоения новых навыков.
-
Живые бифидобактерии BL присутствуют в составе каши для детей в концентрации не менее 1×106 КОЕ/г. Благотворное воздействие бифидобактерий на микрофлору кишечника и активизацию иммунных процессов в организме малыша доказано научными исследованиями.
Как начать приобщение малыша к взрослому рациону?
Подбери вкусные и питательные детские каши с учетом индивидуальных предпочтений и особенностей развития своего маленького гурмана:
-
Молочные каши для детей NESTLE® содержат комплекс бифидобактерий BL, витаминов и микроэлементов, которые нужны для укрепления естественных защитных сил детского организма.
-
Низкоаллергенные безмолочные каши для детей NESTLE® «Помогайка», приготовленные из безглютеновых круп и обогащенные живыми бифидобактериями BL, помогут нормализовать микрофлору детского кишечника и процессы пищеварения.
-
Детские каши «Шагайка» с небольшими кусочками натуральных фруктов и ягод познакомят малыша с разнообразием вкусов и помогут научиться жевать.
Детские молочные каши NESTLE® — нежный вкус здоровья
Если твой малыш здоров, активен и имеет нормальную прибавку в весе, используй для начала прикорма гипоаллергенные безмолочные каши NESTLE® (гречневую, рисовую).
Когда малыш освоится с употреблением своей первой «твердой пищи», можно постепенно разнообразить его рацион введением детских молочных каш из смесей злаков или с добавлением кусочков фруктов.
Нежная консистенция и натуральный вкус каш NESTLE® делают переход к более разнообразному рациону простым и приятным. А витамины, минералы и бифидобактерии BL, которыми обогащен состав детских молочных каш, день за днем укрепляют иммунитет малыша, помогая твоему крохе расти крепким и здоровым.
Информацию о других продуктах для детского питания NESTLE® смотрите на нашем сайте. Также у нас Вы найдете информацию о том, где купить детское питание NESTLE®.
www.nestlebaby.ru
Каши «Нестле»: отзывы покупателей. Виды и ассортимент каш «Нестле»
Каши «Нестле» - это одна из продукций известной швейцарской компании Nestle, которая больше века занимает лидирующие позиции в разных сферах торговли (детское питание, шоколад, кофе, корм для животных, косметика и др.). Отношение родителей к данному товару неоднозначно, поэтому рассмотрим подробнее достоинства и недостатки детского питания.
Общая характеристика каш
Для роста и развития малышей производители марки «Нестле» разработали специальные каши в виде сухого порошка, которые разводятся молоком или водой. Особенность их не только в быстром приготовлении, но и в сбалансированном составе минералов, микроэлементов, витаминов, пищевых волокон.
Кроме того, многие каши «Нестле» содержат живые бифидобактерии, которые положительно воздействуют на кишечник ребенка. Польза этих микроорганизмов заключается в том, что укрепляется иммунная система, улучшается микрофлора кишечника и снижается риск аллергии.
В некоторых разновидностях присутствуют вместе с бифидобактериями еще и микронутриенты, необходимые для полноценного развития и роста детей. Это особенно подходит для тех малышей, которые избирательны в еде, перешли на искусственное кормление, не получают полный комплекс витаминов и минералов.
Каши данной марки изготавливались специально под особенности каждого возраста. Поэтому обращайте внимание на упаковку, где написано, для кого подходит это питание (аллергиков, определенного возраста, детей с чувствительностью к лактозе или глютену и др.).
В данной марке продаются следующие виды детского питания:
- Безмолочные. Самая первая ступень знакомства младенца со взрослой пищей. Каши содержат необходимые витамины, минералы, пищевые волокна и бифидобактерии. Гречневая и рисовая продукция не содержит глютена и лактозы. В овсяном детском питании присутствует растительный белок и небольшое количество глютена.
- Молочные. Эту продукцию можно разводить молоком. В этой серии присутствует гречневая, рисовая, пшеничная, овсяная в чистом виде и с добавлением фруктов.
- Безмолочные серии «Помогайка». Это «водяные» по приготовлению каши «Нестле». Безмолочные в своем составе содержат бифидобактерии и пребиотики, что особенно подойдет детям, у которых постоянно пучит животик. В этой серии разработана коллекция детского питания для аллергиков.
- Молочные серии «Помогайка». Данная продукция представлена двумя йогуртными злаковыми кашами с бананово-клубничным и яблочно-грушевым вкусом. В их составе имеются иммунонутриенты и пробиотики, необходимые для нормализации пищеварительной системы и укрепления иммунитета.
- Серия «Шагайка». Эта продукция создана для детей, которые делают первые шаги и учатся жевать. Каши представлены тремя видами из пяти злаков с клубнично-вишневым, яблочно-ягодным и клубнично-фруктовым вкусом.
Виды детских каш «Нестле»
На упаковке можно увидеть значок ребенка с цифрами или ступенями, которые показывают оптимальный возраст введения прикорма.
- 1 ступень. Это серия молочных и безмолочных каш, предназначенных для начального кормления, когда в рацион 4-5-месячного ребенка вводится первая гречка и рис. Состав детского питания для этого возраста имеет облегченную консистенцию, чтобы было удобно глотать.
- 2 ступень - с 6-7 месяцев. Каши «Нестле» этого возраста имеют фруктовые и тыквенные добавки, более густой консистенции и приучают ребенка кушать с ложечки. Эта продукция также имеет безмолочные и молочные категории.
- 3 ступень - с 8-11 месяцев. Это поликомпонентные молочные и безмолочные каши с фруктовыми кусочками. Этот вид детского питания создан специально, чтобы ребенок учился пережевывать пищу.
- 4 ступень с 12-18 месяцев. Сбалансированное молочное питание с кусочками фруктов и ягод.
Рассмотрим подробнее состав безмолочных каш: овсяной, гипоаллергенной рисовой, и гречневой, гречки с черносливом.
Овсянка в своем составе имеет следующие компоненты: 9 витаминов (А, Е, В1,2,6, D, С, РР, фолиевую кислоту), сахар, лецитин (эмульгатор), 7 минералов (калий, натрий, йод, железо, кальций, цинк, фосфор), пищевые волокна, бифидобактерии BL, овсяную муку. Достоинство овсянки состоит в отсутствии красителей, ароматизаторов, консервантов и ГМИ. Многочисленные отзывы о кашах «Нестле» выделяют один недостаток – наличие сахара.
Гипоаллергенная рисовая каша подходит для детей с лактозной и глютеновой непереносимостью. Состав витаминов, минералов, бифидобактерий тот же самый, что и в овсянке. Только их количество отличается и добавляется рисовая мука.
Гречка гипоаллергенная также отличается наличием гречневой муки в составе. Однако данный вид каши непопулярен у детишек, которые предпочитают рис и овсянку. Детское питание с черносливом имеет тот же состав, что и простая гречка, только добавляется чернослив.
Ассортимент молочных каш
Если безмолочное питание рассчитано на детей с гиперчувствительностью к лактозе и глютену, а также здоровых малышей с четырех месяцев, то молочные каши «Нестле» подходят для всех трех возрастных этапов:
- Для первой ступени предлагается овсянка с яблочно-абрикосовым вкусом, просто гречка и с добавлением кураги, пшеничная двух видов (с тыквой, яблоком), рис с яблоком.
- С полугода ребенку можно купить пшеничную с бананом, рис с банановым вкусом, кашу из пяти (яблочно-банановый) и трех (яблочно-грушевый) злаков, овсянку с грушей и бананом.
- Для восьмимесячных детишек предлагается овсянка с кусочками груши, пшеничная двух видов: с яблочно-земляничным и абрикосовым вкусом.
Если вы решили ввести прикорм, то обратите внимание на безмолочные детские каши «Нестле». Ассортимент их не так разнообразен, как в молочной продукции, но зато исключает риск возникновения аллергии. Несмотря на то что каши этой марки не содержат генетически модифицированных источников, консервантов, ароматизаторов, у некоторых малышей может возникнуть индивидуальная непереносимость на компоненты детского питания.
Состав молочных каш 1 ступени
- Рисовая безглютеновая яблочная каша состоит из рисовой муки, сахара, сухого обезжиренного молока, 10 витаминов (добавляется пантотеновая кислота), бифидобактерий, 7 минералов (те же самые), растительных масел, яблока, пищевых волокон.
- Безглютеновая гречневая добавляет в свой состав гречневую муку, мальтодекстрин, лецитин. Все остальные компоненты такие же, как в вышеописанной каше. В варианте с курагой добавляется абрикос и курага.
- Овсянка с яблочно-абрикосовым вкусом наиболее обогащена витамином В и йодом. В ее состав входят такие компоненты, как овсяная мука, 10 витаминов (добавляется пантотеновая кислота), пищевые волокна, сахар, бифидобактерии, сухое обезжиренное молоко, 7 минералов (те же самые), растительные масла, яблоко и абрикос.
- Пшеничная каша добавляет в свой состав пшеничную муку и добавки - тыкву или яблоко. Все остальные ингредиенты те же самые, что и в овсянке или рисе.
Обратите внимание, что овсяная каша детская «Нестле» содержит небольшое количество глютена, поэтому ввести эту кашу можно не ранее 4-х и не позже 7 месяцев, чтоб исключить риск возникновения глютеновой энтеропатии.
Из чего состоят каши 2 ступени
- Безглютеновая рисовая каша с банановым вкусом состоит из рисовой муки, сахара, растительных масел, пищевых волокон, банана, бифидобактерий, сухого обезжиренного молока, 10 витаминов (тех же самых, что и в первой ступени) и 7 минералов.
- Пятизлаковая каша с яблоком и бананом обогащена фосфором, кальцием и витамином Д. Также в ее состав входит пшеничная, рисовая, овсяная, ячменная, кукурузная мука, стандартный витаминно-минеральный комплекс, бифидобактерии, яблоко, банан, сахар, пищевые волокна, сухое молоко, растительные масла.
- Трехзлаковая каша имеет тот же состав, что и предыдущая, только состоит из овсяной, пшеничной, ячменной муки, яблока и груши.
- Овсяной продукт насыщен йодом и витамином В. В состав добавляется овсяная мука, банан и груша, остальные компоненты стандартные.
- Пшеничная каша отличается только банановой добавкой и пшеничной мукой.
Детьми наиболее любимы фруктовые каши «Нестле». Отзывы мам говорят о том, что дети с удовольствием кушают рисовую и мультизлаковую, а вот гречку и овсянку - по желанию.
- Овсянка с грушей включает в себя сухое обезжиренное молоко, овсяную муку, растительные масла, стандартный набор витаминов и минералов, пищевые волокна, бифидобактерии, сахар, кусочки груши.
- Пшеничная каша с яблоком и земляникой, кроме пшеничной муки, кусочков садовой земляники и яблока, состав имеет тот же самый, что и в первой продукции.
- Пшеничная с абрикосом по сравнению с предыдущим вариантом имеет абрикосовую добавку.
Теперь обратим внимание на мнения покупателей, которые пробовали каши «Нестле». Отзывы очень разнообразные. В большинстве случаев мамы довольны продукцией, отмечают хороший аппетит у ребенка, прибавку в весе, хорошее настроение и энергичность.
Однако родители, чьи дети имеют склонность к аллергии, заболевания пищеварительной системы, недовольны продукцией «Нестле» из-за приторно-сладкого вкуса и наличия молока в составе. У таких детишек появляется сыпь на коже, запоры, срыгивание.
Поэтому и родители, и врачи, и производитель продукции рекомендуют начинать прикорм с безмолочных каш: с 1 ложки без введения иных новых продуктов, чтобы увидеть реакцию ребенка на компоненты детского питания.
Ингредиенты каш «Помогайка»
Безмолочные каши первой ступени представлены гипоаллергенной рисовой кашей с плодами рожкового дерева и низкоаллергенным рисово-кукурузным продуктом. В первом варианте состав исключает аллергические ингредиенты: белок коровьего молока, сою и пшеницу, а также клейковину. Первая каша состоит из рисовой муки, муки из плодов рожкового дерева, сахарозы, лимонной кислоты, витаминов, растительных масел, йодида калия, фосфата натрия, карбоната кальция, сульфата цинка, лактата железа. Во втором варианте продукт состоит из рисовой и кукурузной муки, ванильного ароматизатора, остальные компоненты соответствуют стандарту.
Безмолочные каши «Нестле» второй ступени также представлены двумя видами: 5-злаковой с липовым цветом и пшенично-овсяной с черносливом. Первый продукт без сахара состоит из пшеничной, кукурузной, ячменной, овсяной и ржаной муки, пробиотиков, витаминов и минералов, олигофруктозы, сухого экстракта липового цвета, инулина, ванильного ароматизатора, мальтодекстрина. Во второй каше изменяется только мука на овсяную и пшеничную, добавляется чернослив вместо липы, остальные компоненты остаются прежними.
Безмолочная продукция третьей ступени представлена 8-злаковой йогуртной и просто 8-злаковой кашей. В их состав входит рисовая, кукурузная, пшеничная, ржаная, овсяная, просовая и сорговая мука; лактобактерии, ванильный ароматизатор, термофильная культура, порошковый йогурт. Витаминно-минеральный комплекс остается прежним.
Молочные 3-злаковые каши 3 ступени имеют бананово-клубничный и яблочно-грушевый вкус. В их состав входит мука из ячменя, овса и риса, бифидобактерии, витамины и минералы, ванильный ароматизатор, обезжиренный порошковый йогурт и сухое молоко, растительные масла (кокосовое, пальмовое, рапсовое, подсолнечное), кусочки фруктов и ягод, сахар, свекольный сок, глютен, лактобактерии.
Кашки «Шагайка»
В этой серии представлены продукция третьей и четвертой ступеней. В первом случае это 5-злаковая глютеновая каша с вишнево-клубничным вкусом, состоящая из пшеничной, кукурузной, ячменной, рисовой, овсяной муки, масел (состав тот же), сухого молока, кусочков клубники, яблока, моркови, сушеного апельсина и груши, ванильного ароматизатора, сока свеклы и маракуйи, лецитина, сахара, минералов и витаминов, бифидобактерий, мальтодекстрина, кукурузного крахмала.
Во втором случае более разнообразные детские каши «Нестле». Ассортимент их представлен 5-злаковым продуктом с яблочно-ягодным и клубнично-фруктовым вкусом. Состав тот же, только меняются фруктовые добавки.
Как видите, ассортимент каш очень разнообразен и подходит для разной категории детей. Если у ребенка есть аллергия, то обратите внимание на безмолочную, безаллергенную продукцию. Производитель предупреждает, что, возможно, появится индивидуальная непереносимость на компоненты каши, поэтому следите за реакцией ребенка.
fb.ru
Каша «Помогайка» Нестле: ассортимент
Чтобы животик работал правильно!
Для стабильного пищеварения малыша попробуйте кашу «ПОМОГАЙКА. Овес, пшеница с черносливом». Она не только вкусна и питательна, но и полезна, потому что содержит натуральные пищевые волокна. Три важных ингредиента помогают каше решать сразу несколько задач: овес успокаивает животик, пшеница обеспечивает кроху энергией, а чернослив мягко стимулирует работу кишечника. Успокоить активного непоседу перед сном поможет безмолочная каша «ПОМОГАЙКА. 5 злаков с липовым цветом». Она отлично подходит для употребления перед вечерним или дневным сном: экстракт цветков липы успокаивает кроху, пять злаков обеспечивают его необходимой энергией.Пробиотики на защите животиков
С молоком мамы ребенку передаются полезные бактерии, которые развивают и укрепляют иммунитет младенца. Для защиты малыша в период прикорма все каши из ассортимента «Nestlé® Помогайка» обогащены бифидобактериями BL, которые способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника и комфортному пищеварению.
Пребиотики — помощники пробиотиков
Пребиотики (Prebio1) — это натуральные пищевые волокна, благоприятно влияющие на развитие здоровой микрофлоры кишечника. Пребиотики служат пищей для пробиотиков (бифидобактерий), способствуя их росту в кишечнике. Они облегчают пищеварение малышей и помогают формированию регулярного мягкого стула.
Йогурт + злаки = вдвое больше пользы и вкуса!
Мамы знают о пользе злаков и йогурта. Каши Помогайка® Йогуртная 3 злака с грушей и яблоком и Помогайка® Йогуртная 3 злака с бананом и клубникой содержат йогурт, а в комбинации с силой злаков дарят крохе энергию. Витамин D, кальций и фосфор, входящие в состав каши, способствуют правильному росту крепких костей и зубов. Кусочки фруктов подарят маленькому гурману новые вкусовые впечатления! Помимо этого, каши содержат бифидобактерии BL, способствующие улучшению пищеварения и здоровому росту малыша.
Понравилась статья?
Подпишись на наш канал в Яндекс Дзен!
Фруктовое пюре Nestlé® «Персик»
Попробуйте новое детское пюре «Персик» от Nestle®. Натуральные ингредиенты, удобная мягкая упаковка и гарантированное...
www.nestlebaby.ru
Детские каши Нестле: экскурсия на производство
Недавно мне довелось побывать на заводе в Вологде, где выпускают детские каши Nestle. Я уже бывала на похожих производствах, но каждый раз восхищаюсь высочайшим уровнем технологии, гигиены и увлеченным отношением к общему делу. Кратко расскажу о впечатлениях.
О людях
Люди, которые работают на заводе, увлеченные и заинтересованные – этого невозможно не заметить. Кажется, равнодушный человек тут не задержится. Но и руководство завода многое делает, чтобы сплотить коллектив и нацелить на результат. Это не только корпоративные праздники. Людей стимулируют замечать недостатки на производстве (хотя, кажется, их там невозможно найти), вносить предложения, делиться идеями. Для наиболее активных существует система поощрений (например, подарочные карты торговых сетей).
Очень чуткая забота о безопасности: отмечены места, где может неожиданно распахнуться дверь, где есть опасность удариться о выступающие части конструкций. На лестницах разметка напоминает о необходимости держаться за перила. Итог – свыше 1000 дней без инцидентов на предприятии с почти 300 работниками.
О процессе производства
Процесс производства начинается с загрузки сырья (злаковой муки). Сырьё получают только от тщательно отобранных, сертифицированных поставщиков. 75% сырья производится в России.
Второй этап – гидролиз и пастеризация. Злаковую муку смешивают с водой и нагревают до температуры 140 градусов на очень короткое время (35-45 секунд) что позволяет избавиться от бактерий, но сохранить витамины.
На третьем этапе каша попадает на вальцовочные сушилки, где из неё удаляется влага. Затем следует измельчение и просеивание, в результате которого получается базовый сухой продукт.
Но в него предстоит ещё добавить сухое молоко (если каша молочная), заранее подготовленную смесь витаминов, пробиотики. В рецептуре присутствуют живые бифидобактерии (поэтому важно, чтобы мама не разводила кашу кипятком, а точно следовала инструкции).
На этом же этапе добавляются фруктовые хлопья (для малышей до 8 месяцев) или кранчи (более крупная фракция для деток, которые уже учатся жевать).
Затем продукт тщательно перемешивается, и остается его только упаковать. Скоростная автоматизированная линия фасует готовую кашу в стерильные пакеты из трехслойного ламината, которые формируются, заполняются и моментально запаиваются в стерильной камере. Затем пакеты помещаются в красочно оформленные коробки, которые упаковываются в картон по 9 штук. Картонные коробки в свою очередь штабелируются, оборачиваются пленкой и направляются на склад.
На всех этапах процесс автоматизирован и контролируется компьютерными программами. Оператор следит за работой автоматики, не контактируя с открытым продуктом.
Несмотря на то, что производственный процесс закрытый, к окружающей среде и персоналу предъявляются жесткие гигиенические требования.
На заводе существует три зоны гигиены: зелёная, желтая и красная, означающие базовый, средний и высокий уровень гигиены. Красный – самый высокий уровень гигиены – присвоен зонам, в которых непосредственно производится продукт. Зоны обозначены полосой соответствующего цвета на стенах. При входе в каждую зону работник проходит дополнительную дезинфекцию рук и одежды. А в красной зоне работают только сотрудники со специальным допуском.
Тщательно обеспечена защита от попадания посторонних предметов. Производственные линии оборудованы ситами, магнитами, металлодетекторами и рентгенодетекторами согласно международным стандартам.
О контроле качества
Лаборатория проводит микробиологический мониторинг не только готового продукта, но и окружения, в котором производился продукт. Только за 2017 год в было сделано 9954 микробиологических анализа.
Контролируется все: сырьё, объекты окружающей среды, работники фабрики, производственное оборудование, готовый продукт. Еженедельно берут на микробиологический анализ образцы пыли из пылесоса, сметок с оборудования, остатков, воды.
Ни одна партия не выходит без работы дегустационной комиссии. Дегустационная комиссия состоит из шести специально подготовленных человек, чьи профессиональные способности и бдительность регулярно контролируют (для этого им «подсовывают» заведомо искаженные образцы).
Дегустация происходит в два этапа. Сначала оценивают запах, цвет, структуру, внешний вид сухого продукта. Затем кашу восстанавливают (разводят водой) и оценивают вкус и аромат, цвет, структуру и внешний вид готового продукта. Каждый дегустатор заполняет дегустационный лист по утверждённой форме.
После дегустации продукт разрешается в отгрузку, но он находится под блоком в течение пяти дней, пока доделываются все тесты. Только после одобрения лабораторией партия запускается в продажу.
Но и это ещё не все. От каждой партии 5 упаковок откладываются на весь срок хранения (15 месяцев), и каждые 3 месяца проводится тестирование. Каждая партия имеет уникальную маркировку (не только на коробке, но и на пакете, на случай, если мама потеряла или перепутала коробку). В любой момент на протяжении срока хранения при поступлении жалоб на заводе могут проверить образец из той же партии.
Кстати, лабораторию тоже контролируют. 2 раза в год все фабрики Нестле в мире одновременно получают на анализ образцы. Результаты тестов сравнивают с эталоном. По итогам лаборатория получает оценку. Вологодская лаборатория с 2015 года получает «excellent» («отлично»).
О рецептуре
Ассортимент каш Нестле включает:
- 8 видов безмолочных каш (из них 4 монокомпонентных), которые рекомендовано разводить грудным молоком (или смесью, которую получает малыш, если грудное вскармливание невозможно)
- 19 видов молочных каш, в том числе с фруктами и овощами
Вся продукция имеет рекомендации по срокам введения прикорма в соответствии с законодательством РФ.
Ассортимент вкусов периодически меняется. Есть базовые каши, которые производят постоянно, и некоторые виды каш, которые ставят в производство реже. Например, мультизлаковую кашу с абрикосом и мёдом в центральной России не жалуют, зато ее очень любят на Кавказе и в Средней Азии. Гречневая каша – вообще чисто российский продукт, в странах Европы ее не выпускают.
Каши обогащают витаминами и минералами, согласно российскому регламенту. В составе каш – витамины С и В1, железо и йод. Дополнительно каши обогащают бифидобактериями BL, которые способствуют росту полезной микрофлоры пищеварительной системы. Технология разработана научно-исследовательским центром Нестле в Швейцарии.
Что особенно ценно для российского потребителя – в кашах Нестле нет пальмового масла.
Ещё один важный момент – Нестле борется за сокращение количества сахара в кашах. Для этого применяется Запатентованная технология бережного расщепления злаков. Крахмал расщепляется до более мелких дисахаридов, что позволяет добавлять меньше сахарозы, используя естественную сладость злаков.
Во многих кашах Нестле сахарозы нет вообще, особенно в кашах для первого прикорма. Это важно для будущего здоровья детей, снижения риска ожирения и сахарного диабета. В рецептурах, где сахароза все-таки присутствует, ее не более 4%.
Выпуск нового рецепта занимает около полутора лет. Разрабатывается формула, тестируется. Затем образцы нового продукта направляются на утверждение. Только Институт питания исследует продукт шесть месяцев. После получения разрешения от Института питания и Роспотребнадзора, образцы каши посылаются в научно-исследовательский центр Нестле в Швейцарии. После финального разрешения из Швейцарии продукт будет готов к продаже.
Об охране природы
К концу 2020 года фабрика перестанет вывозить мусор на полигон. Различные подрядные организации забирают мусор (бумагу, пластик) на переработку. В 2018 году количество неперерабат ываемых отходов сократилось вдвое по сравнению с прошлым годом.
Дата публикации 06.09.2018 Автор статьи: Анна Хрусталева
materinstvo.ru
