Ludmila Tumanova

Нежирная отварная говядина калорийность


Калорийность Говядина отварная нежирная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отварная нежирная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 19.3% 296 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.3% 691 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г

Энергетическая ценность Говядина отварная нежирная составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Говядина вареная нежирная - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

175

Углеводы, г: 

0.2

Говядина – это мясо крупного рогатого скота. Благодаря развитию сельского хозяйства, этот вид мяса можно приобрести по всему миру, не учитывая страны, в которых это животное священное, например, Индия.

Бытует мнение, что говядина, относящаяся к красному мясу, жирная, но она примечательна тем, что разные части мяса имеют разную жирность. Говядина вареная нежирная считается прекрасным диетическим блюдом, которое питает организм и не отяжеляет его излишним жиром. К нежирным частям говядины относят: лопатку, огузок и вырезку.

Калорийность нежирной вареной говядины

Калорийность нежирной вареной говядины составляет 175 ккал на 100 грамм продукта.

Состав нежирной вареной говядины

Говядина вареная нежирная – очень питательна и потому это очень ценный продукт питания по содержанию витаминов и минералов. Она содержит витамины: E, B9, PP, B6, B2, B5, B1, а также химические элементы: йод, железо, цинк, сера, хлор, калий, фосфор, натрий, магний, никель, кальций, кобальт, молибден, фтор, хром, марганец, медь.

Полезные свойства нежирной вареной говядины

Низкое содержание жира и богатый витаминный состав, позволяет включать вареную говядину в рацион людей, которые больны диабетом и ожирением. Большинство белковых диет включает в своё меню нежирную вареную говядину (калоризатор). Кроме того говяжий бульон способствует укреплению иммунитета, восстановлению сил и профилактике авитаминоза.

Говядина вареная нежирная в кулинарии

Варят нежирное мясо около двух часов, с добавлением лука, сельдерея, специй по вкусу. Солят мясо незадолго до выключения. Бульон, в котором варилось мясо, также используют в пище, так как он, как и мясо имеет нежный аппетитный вкус.

Калорийность говядина нежирная отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "говядина нежирная отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 19.3% 296 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.3% 691 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г

Энергетическая ценность говядина нежирная отварная составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Говядина нежирная отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина нежирная отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 19.3% 296 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.3% 691 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г

Энергетическая ценность Говядина нежирная отварная составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Говядина нежирная отварная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина нежирная отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.18 кКал 1684 кКал 13% 6% 772 г
Белки 23.71 г 76 г 31.2% 14.3% 321 г
Жиры 14.95 г 56 г 26.7% 12.2% 375 г
Углеводы 0.35 г 219 г 0.2% 0.1% 62571 г

Энергетическая ценность Говядина нежирная отварная составляет 218,18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Говядина отварная нежирная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отварная нежирная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 19.3% 296 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.3% 691 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г

Энергетическая ценность Говядина отварная нежирная составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

калорий в вареной говядине и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

346

% дневных значений *

Всего жиров

22.22 г

28%

Насыщенные жиры

7,471 г

37%

Транс Жир

0 г

Полиненасыщенные жиры

1,678 г

Мононенасыщенные жиры

10,238 г

Холестерин

103 мг

34%

Натрий

1372 мг

60%

Всего углеводов

1.32 г

0%

Пищевые волокна

0 г

0%

Сахар

0,22 г

Белок

34,77 г

Витамин D

Кальций

27 мг

2%

Утюг

3,73 мг

21%

Калий

348 мг

7%

Витамин А

36 мкг

4%

Витамин C

5.8 мг

6%

17%

RDI *

(346 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (2%)

Жиры (58%)

Белки (40%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

346

жир

22.22 г

Углеводы

1,32 г

Белок

34,77 г

В 1 чашке русской вареной говядины 346 калорий, калорий.
Расщепление калорий: 58% жира , 2% углеводов, 40% белка.
Общие размеры порции:
Похожие типы говядины:
См. Также:
Вы искали "Русская говядина" . Вы имеете в виду:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Низкокалорийные альтернативные продукты с низким содержанием жира

Эти низкокалорийные альтернативы дают новые идеи для старых избранное. Выбирая пищу, не забывайте принимать во внимание витамины и минералы. Некоторые продукты содержат большую часть калорий из сахара и жира, но дают у вас мало витаминов и минералов.

Это руководство не является исчерпывающим списком. Мы рекомендуем вам читать этикетки, чтобы узнать, сколько калорий содержится в конкретных продуктах. вы решили купить.

Молочные продукты

Продукты с высоким содержанием жиров Альтернатива с пониженным содержанием жира
  • Упаренный обезжиренный (обезжиренное) или обезжиренное (2%) молоко
  • Нежирное (1%), обезжиренное (2%) или обезжиренное (обезжиренное) молоко
  • Сорбет, щербет, нежирный или замороженный обезжиренный йогурт, или мороженое
  • Имитация взбитых сливок (приготовлено из обезжиренного [обезжиренного] молока)
  • Neufchatel или «светлый» сливочный сыр или сливочный сыр обезжиренный
  • Сыр (чеддер, швейцарский, домкрат)
  • Низкокалорийный сыр, низкокалорийные плавленые сыры и др.
  • Без жира сыр
  • Американский сыр обезжиренный или другие виды обезжиренных сыров
  • Обычный (4%) коттедж сыр
  • с низким содержанием жира (1%) или творог обезжиренный (2%)
  • Моцарелла из цельного молока сыр
  • Обезжиренное молоко, сыр моцарелла с низким содержанием влаги
  • Рикотта цельное молоко сыр
  • Рикотта неполного обезжиренного молока сыр
  • Кофейные сливки (½ и ½) или немолочные сливки (жидкие, порошковые)
  • с низким содержанием жира (1%) или молоко с пониженным содержанием жира (2%) или сухое обезжиренное молоко

Злаки, зерно и Макаронные изделия

Продукты с высоким содержанием жиров Альтернатива с пониженным содержанием жира
  • Рис или лапша (спагетти, макароны и др.)
  • Паста с белым соусом (Альфредо)
  • Паста с красным соусом (Маринара)
  • Паста с овощами (Примавера)
  • Хлопья отрубей, хрустящие рис и др.
  • Крупа вареная или овсянка
  • Обезжиренный мюсли

Мясо, рыба и птица

Продукты с высоким содержанием жиров Альтернатива с пониженным содержанием жира
  • Мясное или мясное ассорти (болонья, салями, ливерная колбаса и др.)
  • Нежирное мясо (от 95 до 97% обезжиренное мясо для обеда, нежирное прессованное мясо)
  • канадский бекон или постное мясо ветчина
  • Нежирный говяжий фарш например, фарш из индейки или фарша (читайте этикетки)
  • Курица или индейка с шкура утки или гуся
  • Курица или индейка без кожи (белое мясо)
  • Тунец в воде (промыть для снижения содержания натрия)
  • Говядина (курица, ребро, грудинка)
  • Говядина (круглая, корейка) (без внешнего жира) (выберите выбранные сорта)
  • Свинина (ребрышки, необрезанная корейка)
  • Свиная вырезка или обрезанный нежирный копченый окорок
  • Рыба в панировке замороженная или рыба жареная (домашняя или коммерческая)
  • Рыба или моллюски, без панировки (свежие, замороженные, консервированные в воде)
  • Яичные белки или яйца заменители
  • Холодные обеды под ТВ содержащие более 13 граммов жира на порцию
  • Холодные обеды под ТВ содержащие менее 13 граммов жира на порцию и менее натрий
  • Колбаса из индейки, сушеная ну (читать этикетку)
  • Колбаса вегетарианская (приготовленная с тофу)

Хлебобулочные изделия

Продукты с высоким содержанием жиров Альтернатива с пониженным содержанием жира
  • Круассаны, булочки, и т.п.
  • Жесткие французские роллы или мягкие коричневые и сервированные роллы
  • Пончики, сладкие роллы, кексы, булочки или выпечка
  • Английские кексы, бублики, обезжиренные или обезжиренные кексы или булочки (выберите вариант с наименьшей калорийностью)
  • Крекеры нежирные (выбрать низкое содержание натрия)
  • Крекеры с солью или содой (выберите наименьшее содержание натрия)
  • Торт (фунтовый, шоколадный, желтый)
  • Торт (ангельская еда, белый, имбирный пряник)
  • Обезжиренное или обезжиренное печенье (крекеры Грэм, имбирь, батончики инжира) (выберите вариант с наименьшей калорийностью)

Закуски и сладости

Продукты с высоким содержанием жиров Альтернатива с пониженным содержанием жира
  • Попкорн (воздушный или СВЧ), фрукты, овощи
  • Мороженое, эл.г., шишки или бары
  • Йогурт замороженный, замороженный батончики фруктовый или шоколадный пудинг
  • Заварной крем или пудинги (из цельного молока)
  • Пудинги (обезжиренные молоко)

Жиры, масла и заправки для салатов

Продукты с высоким содержанием жиров Альтернатива с пониженным содержанием жира
  • Обычный маргарин или сливочное масло
  • Легкие спреды, диетический маргарин или взбитое масло, туба или отжимная бутылка
  • Майонез легкий или диетический или горчица
  • Низкокалорийный или обезжиренные заправки для салатов, лимонный сок или простой, со вкусом трав или вино уксус
  • Масло или маргарин на тост или хлеб
  • Желе, варенье или мед на хлеб или тосты
  • Масла, шортенинг или сало
  • Антипригарный кулинарный спрей для жарки или тушения
  • Как заменитель масла или сливочное масло, используйте яблочное пюре или пюре из чернослива в выпечке

Разное

Продукты с высоким содержанием жиров Альтернатива с пониженным содержанием жира
  • Консервированная запеченная фасоль в томатный соус
  • Соус (домашний с жиром и / или молоко)
  • Смеси для соусов из вода или домашнее приготовление с обезжиренным жиром и обезжиренным молоком
  • Ломтики огурца или листья салата
  • Гуакамоле дип или повторно жареный фасоль с салом

Замена высококалорийной / высокожирной пищи на низкокалорийную / низкокалорийную пищу - отличный способ сбросить или сохранить вес и сформировать здоровые привычки на протяжении всей жизни.Некоторые изменения можно вносить постепенно. Например, начните с замены цельного молока 2-процентным молоком, а затем постепенно переходите на 1-процентное или обезжиренное (обезжиренное) молоко.

Буклет «Стремитесь к здоровому весу» Буклет включает информацию о порциях и размерах порций, образцы меню с пониженным содержанием калорий, советы по обеду вне дома, образец программы ходьбы, еженедельный дневник питания и активности и многое другое.

.

Традиционная нежирная лазанья с говядиной

Обезжиренный вариант классического итальянского блюда означает, что вам не нужно отказываться от любимых блюд, когда вы следите за своими калориями. Прекрасно подается с простым зеленым салатом.