Ludmila Tumanova

Рацион питания ребенка в 7 месяцев таблица на искусственном вскармливании


Рацион ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании: мнение Комаровского о режиме питания у малыша, а также примерное меню для крохи

Как кормить малыша в 7 месяцев? С одной стороны, перед нами уже не младенец, питающийся исключительно жидкостями, с другой стороны этому маленькому человеку еще далеко до рациона питания взрослого. Тем не менее, рацион карапуза на искусственном вскармливании на 8 месяце жизни достаточно разнообразно. До этого возраста малыш уже успел попробовать в меню овощное и фруктовое пюре и каши, наступает время ввести в рацион питания 7 месячного крохи на искусственном вскармливании мясо, желток, а также творожок, кефир и йогурт.

Скрыть содержание

Правила кормления семимесячного карапуза на ИВ

Режим кормлений

Соблюдение режима дня имеет важное значение для здоровья и правильного развития малыша. Ключевым элементом режима дня для детей первого года жизни является распорядок приема пищи. Время первого кормления может варьироваться и зависит от времени утреннего пробуждения ребенка.

Однако важно не нарушать интервалы между отдельными кормлениями. По мнению специалистов, перерыв между кормлениями семимесячного малыша должен составлять 4 часа. Исходя из этого, примерный режим питания может иметь такой вид:

  • 6-00 – 6-30 – завтрак;
  • 10-00 – 10-30 – второй завтрак;
  • 14-00 – 14-30 – обед;
  • 18-00 – 18-30 – полдник;
  • 22-00 – 22-30 – ужин.

Составляя распорядок кормлений малыша, нужно учитывать, что со временем он должен трансформироваться в некое подобие распорядка взрослого человека, ведь уже очень скоро количество кормлений будет сокращаться.

Важные условия

  1. Нужен специальный стульчик со столиком для кормления. Это приспособление должно быть устойчивым, с регулируемой спинкой (на случай, если карапуз еще не научился сидеть), с фиксирующими ремнями для безопасности.
  2. Малыш должен иметь личную посуду. Порции ребенка намного меньше, поэтому и тарелки не должны быть большими. Рекомендуется обзавестись двумя тарелками. Глубокой, для первых блюд и более плоской для вторых.
  3. Посуда должна быть из качественного пищевого пластика проверенного производителя, например Bebe, Confort, или NUBY. Ложечки могут быть пластиковые или силиконовые. Меньшие по объему, легкие, с удобной ручкой.

    Совет. Можно использовать поильник-непроливайку, который в последствие поможет карапузу освоить питье из чашки.

Прикорм является промежуточным продуктом, обеспечивающим переход грудного ребенка от жидкой пиши к более плотной и твердой. В возрасте 7 месяцев малыша можно кормить блюдами имеющими консистенцию густой сметаны. Ингредиенты должны быть мелко перемолоты в блендере , либо протерты через мелкое сито.

По рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения, суточная потребность ребенка в пище от 6 до 9 месяцев составляет 1/8 массы тела, но не более 1000 мл в сутки.

Что карапуз уже должен был испробовать?

Итак, помимо 400 г. адаптированных молочных смесей к семи месяцам малыш на искусственном вскармливании уже имеет в своем дневном рационе:

  1. сок из фруктов– 60 г.;
  2. пюре из фруктов – 60 г.;
  3. творожок – 40 г.;
  4. пюре из овощей – 150 г.;
  5. каши на молоке – 150 г.;
  6. печенье для детей – 5 г.;
  7. растительное масло – 3 г.;
  8. сливочное масло – 4 г.

Пополнение в рационе

За седьмой месяц это меню нужно пополнить:

  • Мясным пюре. Мясо – это источник белков, витаминов А и В, а также железа. Все эти вещества так необходимы растущему организму. Протертое мясо начинают давать с половины чайной ложки, постепенно доводя его количество до 30 граммов. Лучше всего для приготовления блюда подходит нежирная говядина, индейка или кролик.
  • Яичным желтком. Желток легко усваивается детским организмом и содержит большое количество питательных веществ, необходимых для роста и развития.

    Насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, которыми изобилует данный продукт, способствуют развитию клеток мозга, укреплению волос и ногтей. Начинать прикорм можно с 1/8 части желтка с постепенным доведением до половины.

    Важно: в рацион детей с аллергическими заболеваниями желток лучше вводить только с полутора лет. Причем использовать только перепелиные яйца.

  • Кефиром. Роль кисломолочных продуктов в питании детей первого года жизни очень важна. Они содержат кальций, необходимый для роста костей и зубов, бифидо и лактобактерии, укрепляющие иммунитет, незаменимый для детского питания, белок, полезные витамины А и В2.

    Применение живых (не подвергшихся стерилизации) кисломолочных продуктов поддерживает нормальную микрофлору кишечника, является профилактикой дисбактериоза. Вводить прикорм следует постепенно, так как для адаптации пищеварительного тракта необходимо не менее недели.

    Начинать нужно с 1 чайной ложки, ежедневно давая на одну – две больше. Когда количество продукта достигнет 200 г, им можно заменить одно из кормлений.

    Содержащиеся в кефире лактобактерии, вырабатывают лактазу – фермент, участвующий в усвоении молочного сахара. Поэтому дети с непереносимостью лактозы могут пить кисломолочные продукты.

Мнение Комаровского

Известный детский врач, кандидат медицинских наук, Евгений Олегович Комаровский предлагает такое меню для 7 месячного малыша на искусственном вскармливании:

  • 1 кормление – адаптированная молочная смесь – 200 г;
  • 2 кормление – нежирный кефир 150 г и детский творожок 30г;
  • 3 кормление – адаптированная молочная смесь – 200 г;
  • 4 кормление – адаптированная молочная смесь – 200 г;
  • 5 кормление – молочно-крупяная каша – 200 г.

По мнению Комаровского, введение в рацион малышей овощей и фруктов должно совпадать с появлением у ребенка хотя бы одного зуба. Если этого радостного события еще не произошло, то нужно еще подождать. Если же долгожданный зубик прорезался, третье кормление должно быть постепенно заменено овощным пюре с последующим добавлением в него мясных компонентов.

Теперь посмотрим меню для детей на ИВ на каждый день.

Понедельник Вторник Среда
6:00
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочного сока.
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочно-абрикосового сока.
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. морковного сока.
10:00
  • 150 г. нежирного кефира;
  • 30 г. детского творожка.
  • 150 г. нежирного кефира;
  • 30 г. детского творожка.
  • 150 г. нежирного кефира;
  • 30 г. детского творожка.
14:00
  • 30 г. пюре из индейки;
  • 170 г. кабачкового пюре с 3 г. растительного масла;
  • 1/4 яичного желтка;
  • 35 г. яблочного сока.
  • 30 г. пюре из индейки;
  • 170 г. картофельно-морковного пюре с 3 г. растительного масла;
  • 1/4 яичного желтка;
  • 35 г. яблочно-абрикосового сока.
  • 30 г. пюре из говядины;
  • 170 г. пюре из цветной капусты и картофеля с 3 г. растительного масла;
  • 1/4 яичного желтка;
  • 35 г. морковного сока.
18:00
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочно-грушевого пюре.
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочного пюре.
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочно-персикового пюре.
22:00 200 г. молочной рисовой каши с 4 г. сливочного масла. 200 г. молочной манной каши с 4 г. сливочного масла. 200 г. молочной гречневой каши с 4 г. сливочного масла.
Четверг Пятница Суббота
6:00
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочного сока.
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочно-морковного сока.
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочно-абрикосового сока.
10:00
  • 150 г. нежирного кефира;
  • 30 г. детского творожка.
  • 150 г. нежирного кефира;
  • 30 г. детского творожка.
  • 150 г. нежирного кефира;
  • 30 г. детского творожка.
14:00
  • 30 г. пюре из говядины;
  • 170 г. пюре из кабачков, цветной капусты и картофеля с 3 г. растительного масла;
  • 1/4 яичного желтка;
  • 35 г. яблочного сока.
  • 30 г. пюре из кролика;
  • 170 г. пюре из тыквы с 3 г. растительного масла;
  • 1/4 яичного желтка;
  • 35 г. яблочно-морковного сока.
  • 30 г. пюре из кролика;
  • 170 г. пюре из моркови и кабачка с 3 г. растительного масла;
  • 1/4 яичного желтка;
  • 35 г. яблочно-абрикосового сока.
18:00
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочно-грушевого пюре.
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочно-абрикосового пюре.
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочного пюре.
22:00 200 г. молочной кукурузной каши с 4 г. сливочного масла. 200 г. молочной рисовой каши с 4 г. сливочного масла. 200 г. молочной гречневой каши с 4 г. сливочного масла.
Воскресенье
6:00
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. грушевого сока.
10:00
  • 150 г. нежирного кефира;
  • 30 г. детского творожка.
14:00
  • 30 г. пюре из индейки;
  • 170 г. пюре из кабачка, цветной капусты и моркови с 3 г. растительного масла;
  • 1/4 яичного желтка;
  • 35 г. грушевого сока.
18:00
  • 200 г. молочной смеси nan2;
  • 35 г. яблочно-абрикосового пюре.
22:00 200 г. молочной гречневой каши с 4 г. сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления овощного пюре

Наиболее подробно хочется остановиться на приготовлении обеденного овощного пюре.

Начинать рекомендуется с кабачков и цветной капусты, чуть позже можно ввести тыкву, брокколи, картофель, морковку и зеленый горошек. Можно приготовить моно – пюре, или смешивать овощи в различных сочетаниях.

Важно! Перед приготовлением овощи ингредиенты хорошо моются, очищаются от кожуры, нарезаются на кусочки и готовятся на пару, в духовке или с помощью обычной варки.

Первые два способа наиболее предпочтительны, так как, приготовленные таким способом продукты, выигрывают и по вкусовым качествам и по химическому составу.

Готовые овощи измельчают блендером до однородного состояния и разбавляют водой, овощным бульоном или молочной смесью. Применять мясной бульон в возрасте 7 месяцев не рекомендуется.

Последним штрихом будет добавление 4 г растительного подсолнечного или кукурузного масла и вкусное и полезное блюдо для крохи готово.

Советы родителям, если у малыша нет аппетита

  1. Не надо впадать в панику. Ваша тревога и плохое настроение передастся малышу.
  2. Во время болезни понижение аппетита является нормальным явлением. В этом случае нужно просто дождаться выздоровления.
  3. Рекомендуемые специалистами нормы подходят не всем деткам. Некоторым для нормального роста и развития достаточно меньшего количества пищи.
  4. Не заставляйте ребенка есть блюда, приготовленные из компонентов, которые малыш терпеть не может. Например, замените морковный сок на яблочный, если карапуз упорно отказывается его пить.
  5. Прогулки на свежем воздухе всегда увеличивают аппетит, поэтому побольше гуляйте.
  6. Никогда не начинайте кормление, если ребенок капризничает или в плохом настроении. Сначала успокойте его, поносите на руках.
  7. Никогда не кормите ребенка насильно, это может вызвать устойчивое отвращение к пище.

Заключение

Результатом сбалансированного питания будет адекватная прибавка массы тела малыша, его хорошее самочувствие и нормальный стул. Все эти моменты очень важны на первом году жизни вашего ребенка.

puziko.online

Рацион ребенка в 7 месяцев на грудном, смешанном и искусственном вскармливании

Чтобы быть уверенными, что питание ребенка в 7 месяцев полностью сбалансировано, стоит изучить особенности режима питания в семимесячном возрасте, примерное меню  и рекомендации педиатров. При рациональном питании организм малыша будет получать полноценную пищу и легко восполнять потраченную за день энергию.

Следует постепенно изменять рацион малыша, поэтапно вводя продукты из взрослого меню, которые сделают кормление полноценным, обеспечат организм необходимыми элементами.

После полугода у малыша прекращается срыгивание, что свидетельствует об окончании формирования микрофлоры кишечника.

Организм теперь способен быстрее переваривать пищу, адаптироваться к новому рациону.

Грудного молока уже недостаточно для насыщения организма питательными веществами, обеспечивающими рост и развитие ребенка.

К семи месяцам у малышей прорезаются первые зубки и их формирование требует значительно большего количества макроэлементов и витаминов.

Состав рациона ребенка в 7 месяцев

Жизненно необходимым продуктом питания младенца является материнское молоко.

В нем содержится комплекс питательных веществ и минералов, стимулирующих пищеварительный тракт крохи.

В 7 месяцев желудок младенца еще плохо усваивает пищу, а составляющие молока помогают ему справляться с этой работой.

Благодаря содержанию большого количества витаминов, микро- и макроэлементов, очень полезны пюре из свежих овощей.

Все продукты, предназначенные для употребления, рекомендуется измельчать до однородной массы.

Меню ребенка в 7 месяцев должно включать простую, полезную, насыщенную минералами и клетчаткой еду.

Среди продуктов должны присутствовать молочные, овощные и каши.

Дети на искусственном вскармливании в 7 месяцев могут получить первые порции мяса и фруктов.

ВАЖНО! Творог тяжеловато усваивается детским организмом, поэтому вначале его рекомендуется давать малышу на искусственном вскармливании по ½ ч. ложке, затем постепенно увеличивать дозу.

Максимальное суточное количество творога, которое может употреблять ребенок в 7-месячном возрасте — 30 г.

Детям на грудном вскармливании творог в этом возрасте не рекомендуется ВОЗ, хотя известный доктор Комаровский считает, что именно творожок хорошо принимается малышами.

После полугода питание должно формироваться так, чтобы в дальнейшем привить крохе переход на стандартное трехразовое питание.

Сейчас питание должно быть 5-разовым, при грудном вскармливании — по требованию.

Наиболее рациональное время приема пищи ребенком — с 6.00 утра до 22.00 вечера.

Дневной рацион малышей должен быть примерно таким:

• 6.00 — материнское молоко;

• 10.00 — 30 г жидкого овощного пюре;

• 14.00 -грудное молоко/молочная смесь;

• 18.00 — однокомпонентная крупяная каша;

• 22.00 – грудное молоко/молочная смесь.

Перед сном запрещено давать тяжелые продукты.

Интервал времени между приемами пищи лучше сохранять.

Организм грудничков медленнее адаптируется к новым продуктам, поскольку введение дополнительного питания у «искусственников» осуществляется месяцем раньше.

ВАЖНО! Предлагая ребенку в качестве прикорма творог, важно, чтобы он был перетертым в мусс.

Из-за невозможности дома проконтролировать жирность приготовленного творожка, необходимо приобретать мусс, произведенный и рекомендованный отечественными производителями детского питания.

Главным преимуществом такого вида прикорма является нулевой процент жирности.

Питание, рекомендуемое доктором Комаровским

Комаровский рекомендует родителям придерживаться 5-разового кормления.

Основная рекомендация питания по Комаровскому – замена последнего вечернего кормления молочно-крупяными кашами.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ПО МЕСЯЦАМ

Комаровский рекомендует прикармливать малышей 7-месячного возраста тремя видами каш (рисовой, гречневой, овсяной), чередуя их через неделю.

Примерная таблица продуктов питания для 7-месячных грудничков и малышей-искусственников

Прием едыПищаКоличество
06.00материнское молоко (грудничкам)/ молочная смесь (искусственникам)сколько выпьет
10.00обезжиренный кефир+нежирный творог (грудничкам, искусственникам)150 мл + 30 г
14.00материнское молоко (грудничкам)/ молочная смесь (искусственникам)сколько выпьет
18.00материнское молоко (грудничкам)/ молочная смесь (искусственникам)сколько выпьет
22.00жидкая молочно-крупяная каша100 мл

Схема дополнительного введения нового продукта, рекомендованная Комаровским

1 неделя

1-й день – 20 мл гречневой каши+докармливание грудных младенцев материнским молоком, а детей-искусственников — молочной смесью.

2-й день – 40 мл гречневой каши+докармливание молоком/смесью.

3-й день – 60 мл гречневой каши+докармливание молоком/смесью.

Порцию каши рекомендуется увеличивать ежедневно на протяжении недели.

В конце 7 дня порция каши должна составлять 100 мл.

2 неделя

Принцип введения прикорма такой же, только рисовой кашей.

3 неделя

Режим питания такой же, только овсяной кашей.

4 неделя

Повторяем прикорм по той же схеме гречневой кашей.

До конца месяца последнее вечернее кормление должно быть полностью замещено кашей.

Так малыш познакомится с тремя разновидностями круп.

Комаровский считает, что преимуществом такого питания является нормализация желудочно-кишечного тракта и привыкание организма к взрослому питанию.

Редко, но все же случается, что малыш, съедая ежедневно все предложенное, не набирает вес, либо набирает очень медленно. Это свидетельствует о том, что 5-разового питания ему недостаточно.

Понять, что малыш не доедает можно не только по регулярным взвешиваниям, но и по его поведению.

Если ребенок не наедается, он беспокойно спит, капризничает, выглядит вялым и сонным.

При недоедании малыша рекомендуется докармливать ночью материнским молоком (если он находится на грудном вскармливании) или молочной смесью (при искусственном вскармливании).

При любых корректировках детского рациона питания следует консультироваться с педиатром.

В каком виде прикорм лучше

Производители детской пищевой продукции предлагают широкий ассортимент еды, предназначенной для прикорма.

Детки после полугода могут кушать:

• мелко перетертые одно- и несколько компонентные фруктово-овощные пюре;

• крем-супы;

• молочные и безмолочные каши.

Перечисленные выше блюда известных производителей можно давать крохе без опасения, согласно рекомендациям на этикетках.

Идеальным будет вариант, когда подобная еда будет приготовленной дома. Родители будут уверены, что питание свежее, натуральное и правильно приготовлено.

Овощное пюре следует давать отварное, измельченное, без кожуры. Не стоит бояться, если в пюре попадутся маленькие неизмельченные кусочки.

Так малыш быстрее научиться пережевывать пищу и не давиться.

Для детей, находящихся на искусственном вскармливании

Основное питание 7-месячных детей должно дополняться прикормом, содержащим повышенное количество углеводов и белков.

Больше всего их содержится в мясе, поэтому мясные пюре может понемногу войти в рацион детей на искусственном вскармливании.

В качестве примерного меню ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании предлагается следующий вариант:

  • 6 часов утра молочная питательная смесь.
  • 8 часов – овсяная каша и пюре из овощей.
  • В обед лучше дать куриный бульон (не более 40 г), пюре из любого вида мяса (кроме свинины).
  • Полдник (15.00) желательно сделать сытным. Предложите малышу молочную смесь, творожную массу.
  • На ужин можно дать мясное и овощное пюре (в среднем по 35-40 г).  Перед сном следует покормить ребенка молочной смесью.
Меню малышей на смешанном вскармливании

Дополнительный прикорм необходим, если у матери вырабатывается мало молока.

В этом случае ребенок недополучает витамины, необходимые для полноценной жизнедеятельности, и ему требуется дополнительное питание искусственными смесями.

В суточный рацион детей 7 месяцев должны входить:

  • пюре из фруктов и овощей;
  • рыба;
  • каша;
  • мясо;
  • творожок, кефир;
  • молочная смесь.

В принципе, меню 7-месячных деток, которые находятся на смешанном вскармливании, такое же, как и детей при грудном вскармливании.

Единственное, что их различает, — количество употребляемых кисломолочных и мясных продуктов. Среди искусственных смесей должны преобладать кисломолочные.

Предпочтительней, чтобы впервые предложенные ребенку продукты вводились в рацион согласно следующим правилам:

• Незнакомое блюдо полагается давать в количестве 1/2 ч. ложки. Если ребенок легко усвоит эту порцию, в следующий раз необходимо увеличить количество пищи вдвое.

• Во время прикорма каждый раз должен вводиться один новый продукт.

• Кормить кроху рекомендуется с ложечки, начинать прикорм стоит перед кормлением смесью или грудным молоком.

• Пища, предлагаемая малышу, должна быть однородной, не содержать комочков.

• Предлагать ребенку попробовать новый продукт лучше днем, например, во время обеда или полдника.

Так он сможет визуально оценить питание, запомнит форму, вид, цвет. К тому же, в дневное время вы сможете проследить за реакцией детского организма на продукты-аллергены.

Нередко встречаются ситуации, когда некоторые продукты вызывают аллергию у малыша.

В таком случае, следует как можно раньше выявить аллерген и исключить его из рациона.

Вторую попытку введения в пищу данного продукта следует повторить не раньше 1.5-2 месяцев после первого прикорма в минимальной дозе 1/2 ч. ложки.

При первых признаках аллергии не стоит затягивать визит к доктору. Важно постоянно следить за питанием ребенка и реакциями его организма на нововведенные продукты.

Кроме того, всегда необходимо проверять качество и состав пищи, прежде чем дать её малышу.

Когда ребенок отказывается кушать какой-то из продуктов, родителям стоит самим его попробовать. Возможно, блюдо кислое, соленое, терпкое. Никаких подсластителей, консервантов и сахара быть не должно.

Полноценное питание в 7-месячном возрасте способствует выработке у ребенка привычки к дальнейшему приему взрослой пищи.

Не далек тот момент, когда малыш будет кушать с вами за одним столом любые блюда.

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.

Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

pitaniedeti.ru

Кормим кроху искусственника в 7 месяцев

К 7-ми месячному возрасту меню ребенка, которого мама кормит адаптированной смесью уже достаточно разнообразно. Ведь он начал кушать взрослую еду рано, примерно, в 4,5 месяца. Его рацион включает практически все овощи, которые можно малышу до года, и небольшое количество фруктов, скорее всего, мама успела познакомить свое чадо с кашами и теперь пришло время белковой пищи.

Что пора вводить?

Классическая схема введения прикорма ребенку, находящемуся на искусственной смеси, включает определенную очередность включения в рацион продуктов. Первыми вводят овощи, затем каши, яичный желток, масло и творог (все это малыш уже должен потреблять к 7-ми месяцам), затем мясо и хлеб и ближе к 8-ми месяцам малышу можно предложить кефир.

Согласно этой схеме в меню 7 месячному ребенку на искусственном вскармливании можно вводить мясное пюре в небольшом количестве и добавить еще четвертушку куриного желтка (теперь он может кушать по половинке желтка). Если мама подзадержалась с введением желтка, то самое время дать его распробовать своему малютке. Если ребенок склонен к аллергии, можно начать его знакомство с этой пищей с желтков яиц перепела. Яичный белок не следует давать ни в коем случае. Сливочное масло обязательно должно быть в меню 7 месячного малыша. Оно должно было бы введено раньше, но если по какой-то причине это не получилось, в этом возрасте самое время повторить попытку.

В возрасте 7 месяцев можно предложить ребенку кусочек хлеба. Можно давать не более 5 грамм. Предлагать лучше корочку слегка подсохшего хлеба. Если мама не давала своему чаду крупяные безмолочные каши, то в этом возрасте он уже должен кушать эти блюда, разрешается вводить и молочные кашки. Лучше приобретать специализированные каши для детского питания либо добавлять в блюдо адаптированную молочную смесь.

Ни в коем случае не следует кормить младенца коровьим молоком, даже гипоаллергенное козье молоко деткам 7 месяцев педиатры не рекомендуют. По некоторым данным, в этом возрасте младенцу разрешены небольшие кусочки твердого сыра (5-10 грамм, если мама не вводила его в 6 месяцев и 10-30 грамм, если уже ввела сыры в меню ребенка). Но этот продукт весьма аллергенный и найти хороший твердый сыр сейчас проблематично, поэтому с этим продуктом можно не спешить.

Правила кормления 7-месячного ребенка

Несмотря на то что малыш-искусственник кушать взрослую пищу начал раньше ребенка, которого мама продолжает кормить грудью, его ферментативная система созревает быстрее с введением новых блюд торопиться не стоит, так же как и чрезмерными темпами наращивать количество продуктов в его рационе. Система пищеварения созревает у детей в разные сроки и если кроха отказывается от какого-то продукта, стоит отложить его введение на более поздние сроки. Маму 7-месячного малыша волнуют несколько вопросов. Во-первых, чем кормить кроху, во-вторых, сколько прикорма нужно ему давать и как правильно кормить свое чадо.

В возрасте 7 месяцев дети уже уверенно сидят, активно интересуются окружающими предметами и обучаются, в том числе владеть столовыми приборами. Поэтому при кормлении крохи стоит:

  • посадить его за стол со взрослыми, правда, пока на его персональном детском стульчике;
  • одно из блюд подавать в виде мелко нарезанных кусочков, которые ребенок может кушать руками;
  • при кормлении кашками нужно выдать малышу детскую ложечку и дать ему возможность учиться есть самому (конечно, часть пищи он разбрызгает, будет стучать по тарелке с кашей и вымажет не только лицо, но с этим нужно смириться, так как время учится уже пришло);
  • напитки лучше предлагать малышу в чашечке (можно в поильнике или непроливайке).

Правила введения новых продуктов в меню младенца остаются таким же, как и в более раннем возрасте. Начинать нужно с минимальных объемов пище (до 5 грамм), наращивать количество постепенно, и не вводить «новинки» когда ребенок болен, капризен, или ему сделали прививку.

В возрасте 7 месяцев ребенок еще кушает 5 раз в день, но пора его готовить ко «взрослому» 3-х разовому питанию

Основная отличительная черта формирования пищевых навыков малыша этого возраста — это формирование режима дня, близкого ко взрослому.

Это означает, что три приема пищи будут основными (завтрак, обед и ужин), полноценными по объему пищи, и два приема (первый завтрак и полдник) должны быть легким перекусом. Поэтому стоит сформировать у вашего чада полезную привычку кушать утром кашку (можно молочную), в обед супик с мясом, а творог или яблочно во время полдника. Эта полезная привычка останется у крохи, когда он подрастет и количество приемов пище сократиться до 3-х раз.

В этом возрасте пора переходить от однородных пюре к более оформленной пище.

Можно ее частично перетереть на специальной терке, оставляя небольшое количество мелко порезанным или перетертым на более крупную терку. Овощи не стоит уже измельчать в миксере, их можно раздавить обычной вилкой.

Рекомендуемые средние нормы, например, 180 грамм каши в день, конечно, довольно информативны, но если ребенок не хочет съедать указанное количество овощей или каши либо наоборот он голоден, как нужно поступать родителям? Средние нормы — это всего лишь рекомендуемые количества пищи. Сколько нужно каждому конкретному крохе зависит от его конституции, активности и метаболизма.

На сегодняшний день самый популярный метод расчета потребности в пище называется объемным. Ребенок в возрасте 7 месяцев должен получить объем пищи составляющий восьмую часть от его веса. К этому возрасту девочки в среднем весят около 7,6 кг, мальчики — 8,3 кг. За расчетную величину можно принять 8 кг, восьмая часть соответственно составляет 1 кг пищи с учетом молочной смеси, которую он выпьет в сутки. На долю молока приходится чуть меньше половины этого объема. Младенец семи месяцев от роду должен:

  • выпивать 180-200 грамм молока утром и 180-210 грамм перед сном;
  • съедать 180-200 грамм овощей в сутки;
  • 150-180 грамм каши в сутки;
  • остальной объем восполняется фруктами (до 70 грамм), мясным пюре (до 30 грамм), яичным желтком (обязательно отваренным вкрутую), творогом (до 50 грамм), соком, хлебом или детским печеньем и маслом.

Грамотное введение прикорма не только стимулирует работу системы пищеварения ребенка, оно выполняет и развивающую функцию.

Когда ребенок берет пальцами мелкие кубики овощей и фруктов, он тренирует мелкую моторику, рассматривая цветные кусочки пищи, обучается распознавать цвета, пробуя продукты на вкус, тренирует вкусовые сосочки и обучается привычками питания.

Особенности введения прикорма для ребенка искусственника

Адаптированные смеси, какие бы высококачественные они ни были, не восполняют потребностей растущего организма в полезных питательных веществах. Именно поэтому приучать их ко «взрослой еде»начинают раньше на 1-1,5 месяца. Продукты с которыми грудничок, кормящийся маминым молочком, только начинает знакомиться (овощи, кашки и фрукты) уже давно обогатили рацион малыша, вынужденного кормится смесью. По показаниям некоторые продукты педиатр может порекомендовать вводит раньше указанных сроков, например каши, желток, мясо или печень.

Ввести мясо в рацион ребенка несложно, нужно также начинать с небольших порций. Предлагать крохе этот продукт в виде нежного пюре. Выбирать нужно нежирные кусочки индейки или крольчатины. Разрешенным является также мясо курицы или телятина. Если ребенок отказывается от предложенного пюре, его необязательно давать в чисто виде. Можно смешать мясо с овощами и предложить ребенку такой микс. Мясо выбирается, сообразуясь с вкусовыми предпочтениями малыша. Если мама остановилась на консервированном варианте, то нужно учесть индивидуальную непереносимость ребенка к дополнительным компонентом мясной смеси.

opitanierebenka.ru

Питание ребенка в 7 месяцев: рацион, таблица :

В семимесячном возрасте малыши становятся очень активными. Они уже сидят, некоторые пытаются вставать с опорой, многие ползают, делают шаги при поддержке за ручки и абсолютно все здоровые крохи находятся в постоянном движении. Затрачивая много энергии, они нуждаются в полноценном питательном рационе. Грудное молоко или адаптированная по возрасту смесь составляет основу, но малышу необходимы еще и дополнительные питательные вещества. Питание ребенка в 7 месяцев должно быть составлено с учетом всех энергетических и умственных затрат. От его правильной организации напрямую зависит иммунитет, здоровье и гармоничное развитие малютки.

Правила ввода прикорма

Многие мамы хотят быстрее приучить кроху к взрослым продуктам, не соблюдая основных правил по знакомству с новой пищей. Но неправильное введение прикорма чревато расстройствами в пищеварении и аллергической реакцией. Любой незнакомый организму крохи продукт должен даваться с учетом простых правил:

  1. Знакомство с новым блюдом начинается с одной чайной ложечки. При благоприятном переваривании этой пищи количество постепенно увеличивают. За 1-2 недели ее доводят до полной порции, требуемой по возрасту.
  2. Блюдо должно быть приготовлено только из одного незнакомого ингредиента. Запрещается ввод нескольких новых компонентов одновременно. После успешного знакомства с одним продуктом можно включать в рецепт маленькими дозами новый ингредиент.
  3. Кормить взрослой пищей желательно с ложечки, предлагая его до кормления смесью или женским молоком.
  4. Питание ребенка в 7 месяцев должно состоять из блюд в виде однородной пюреобразной массы без комочков, чтоб крохе легче было к ним привыкнуть. Затем постепенно в них должны появляться мелкие комки. Переход к твердой и густой пище должен быть плавным. Сначала для измельчения продуктов можно использовать блендер или специальную толкушку для пюре, затем разминать ложкой, а далее - вилкой. Так малютка незаметно привыкнет к новой консистенции блюд.
  5. Знакомство с новой пищей разумнее проводить в дневное время, например во время второго завтрака или обеда. У мамочки будет возможность понаблюдать за состоянием крохи и реакцией его организма на новшества.

Овощное пюре

Пюре из овощей – необходимое блюдо, которое обязательно входит в питание ребенка 6-7 месяцев. Оно благотворно влияет на функциональность желудка и кишечника малютки. Клетчатка, которой богаты любые овощи, способствует выработке ферментов в кишечнике и активизирует работу ЖКТ. Кроме этого, они являются бесценным источником натуральных минеральных и витаминных веществ. Обычно к этому возрасту малютка уже познакомился с несколькими видами овощей. Капуста цветная и брюссельская, брокколи, кабачок — эти компоненты первыми вводятся в прикорм. Сладкие и полезные морковь и тыква, как правило, очень нравятся маленьким гурманам. В них много витамина А, необходимого для глазок крохи. В этом возрасте яркие овощи можно попробовать добавить в рацион, но не забывать об их аллергенном свойстве и постоянном контроле над состоянием малютки. Полезные и питательные блюда из фасоли и гороха можно пробовать давать с седьмого месяца жизни. В чистом виде они могут стать причиной раздражения слизистой оболочки кишечника или вызвать колики, поэтому их лучше добавить в пюре с уже знакомыми овощами.

Для крошек, получающих детскую смесь, знакомство с овощами началось еще на пятом месяце, а для грудничков – на шестом. Если привыкание проходит успешно, то на седьмом месяце малютка может получать овощные пюре из нескольких ингредиентов. В семимесячном возрасте в связи с возрастающими энергетическими затратами и ростом крохи увеличивается объем порции. Он составляет 170–200 грамм. Овощное пюре подают малышу с добавлением 5 г (1 чайная ложечка) растительного масла, например оливкового.

Каша

Каша в рационе семимесячного крохи - незаменимый продукт. Ее дневная норма составляет 150-200 мл. В этом возрасте кроха должен есть безглютеновые сорта: гречневую, рисовую или кукурузную каши, разработанные для детского питания на этом периоде жизни. С семимесячного возраста можно попробовать овсяную кашу. Разбавлять ее коровьим молоком диетологи не рекомендуют, лучше для этого подойдет мамино молочко или смесь, предназначенная для карапузов 6-12 месяцев. Для питания малюток с экссудативным диатезом следует отдавать предпочтение каше из риса или кукурузы, а крох с запорами – из гречки. Сегодня на прилавках с детским питанием можно найти разные каши - как однокомпонентные, так и с добавками: рисовая с персиком, гречневая с яблоком и другие.

Яичный желток

Белки – очень ценный элемент для развития и роста крошечного организма. В рацион питания ребенка 7 месяцев самое время ввести яичный желток, который необходимо хорошо сварить вкрутую. Он богат не только белком, но и железом, фосфором, жирами и многими витаминами. Этот продукт обладает аллергичными свойствами, поэтому начинать необходимо с нескольких небольших крупинок, постепенно увеличивая до половины желтка. Его можно разводить грудным молочком или смесью, а также добавлять в кашу или овощные блюда. Давать желток малышу нужно 2 раза в неделю.

Мясо

При достижении семимесячного возраста, в связи с интенсивным ростом малютки, потребность его организма в железе ежедневно возрастает. Наступил момент дегустировать мясное пюре. Питание ребенка в 7 месяцев обязательно должно включать блюдо из мяса, чтобы избежать такой проблемы, как анемия. Сегодня на рынке детского питания представлено множество производителей, предлагающих различные мясные пюре для всех возрастов. Не составит труда приготовить его мамочке и самостоятельно. Для карапуза этого возраста подойдут такие виды мяса: нежирная говядина, телятина, кролик, индейка и белая куриная грудка. Мясное блюдо обязательно должно иметь пюреобразную консистенцию. Для этого мясо необходимо тщательно сварить и измельчить, воспользовавшись блендером, кухонным комбайном или мясорубкой. Начинать следует с половины чайной ложечки, а к концу семимесячного возраста объем порции нужно довести до 50-70 грамм в сутки. Предложить мясное пюре маленькому гурману можно совместно с овощным в обеденное кормление. Для малюток, у которых диагностирована непереносимость белков коровьего молока, телятину и говядину в рацион вводить не рекомендуется.

Фрукты

Питание ребенка в 7 месяцев должно быть богато витаминными и минеральными компонентами, поэтому в рационе у карапуза должны присутствовать не только овощи, но и фрукты. В этом возрасте можно готовить фруктовое пюре из одного вида или из комбинации таких плодов и ягод: яблоко, груша, банан, персик, абрикос и вишня. Можно воспользоваться готовой детской продукций из баночек. Она гомогенизирована и хорошо усваивается организмом малыша. Ее использование особенно актуально в весенне-зимний период, когда у свежих фруктов витаминная ценность значительно снижена.

Кисломолочные продукты

В кефире и творожке содержатся минеральные компоненты (кальций, фосфор, калий) и белок. Детские специалисты считают, что питание ребенка 7-8 месяцев, не имеющего проблем со здоровьем, без них не будет полноценным. Вводить их необходимо постепенно, чтобы не создать нагрузку на незрелую пищеварительную систему и почки крохи. Малюткам-искусственникам творожок и кефир дают с семимесячного возраста, а грудничкам – с восьмого месяца. Начинать пробовать кефир следует с порции 20 мл, доводя постепенно до 100 мл в сутки. Предлагать малышу нужно специальный детский кефир, а не обыкновенный взрослый. Норма творога для семимесячного малютки составляет 30 гр. в день. У некоторых деток от кефира могут наблюдаться изменения стула, боли в животе – в этом случае диетологи советуют отложить его введение до года.

7 месяцев ребенку: питание, таблица и примерное меню

Дневной рацион семимесячного малютки зависит от вида вскармливания (грудное или искусственное), времени введения первого прикорма и успешности восприятия новой пищи. Ниже приведена таблица с примерным меню.

Таблица с примерным меню для 7 месяцев

Время кормления

1-е кормление 6.00

2-е кормление 10.00

3-е кормление 14.00

4-е кормление 18.00

5-е кормление 22.00

Грудной малыш, получающий прикорм с 6 месяцев

Грудное молоко

Каша безмолочная или на грудном молоке (150 г.), фруктовое пюре (30 г.)

Пюре из овощей (150 г.) с 1 чайной ложкой растительного масла и мясное пюре (50 г.)

Грудное молоко + ½ желтка + (к концу месяца) творог - 30 гр

Грудное молоко

Кроха на искусственном вскармливании, получающий прикорм с 5 месяцев

Смесь, предназначенная для возраста 6-12 месяцев

Каша безмолочная или на смеси (150 г.), фруктовое пюре (30 г.)

Пюре из овощей (150 г.) с 1 чайной ложкой растительного масла + ½ желтка + мясное пюре (50 г.)

творог - 30 г. + кефир (100 г.) или кисломолочная смесь для возраста 6-12 месяцев

Смесь, предназначенная для возраста 6-12 месяцев

Заключение

Составляя режим питания ребенка 7 месяцев, нужно грамотно распределить блюда в таком порядке, который был бы похож на меню детей-дошкольников. Первое и второе кормления со временем заменяются на молочный завтрак, третье, соответственно, перейдет на питательный обед, четвертое - на легкий полдник, а последнее - на ужин. Ребенок уже уверенно сидит, поэтому кормить его лучше за общим столом в детском стульчике.

www.syl.ru

Меню ребенка в 7 месяцев: основа рациона и принципы питания

Малыш в возрасте семи месяцев не так давно ел только мамино молоко или смесь, но уже некоторое время назад в его меню появились овощи, кашки и фрукты. Ребенок радуется новым вкусам, а задачей родителей должно быть правильное начало знакомства крохи с новой пищей. Давайте разберем, какие новые продукты пробует семимесячный малыш и как нужно построить его рацион в этом возрасте.

В семимесячном возрасте грудное молоко остается основным продуктом рациона младенца на грудном вскармливании. Малыш получает его утром после просыпания и вечером перед сном. В другие кормления кроха вовсю пробует другую пищу, которую тоже может запивать молочком из маминой груди.

В 7 месяцев малыш продолжает знакомство с овощами и кашами. Те младенцы, которые начали в шестимесячном возрасте прикорм с овощей, начинают пробовать безмолочную кашку, а те малыши, для начала прикорма которых была выбрана каша, знакомятся с пюре из овощей. Порция этих продуктов увеличивается.

Новым продуктом в рационе вскармливаемого грудью ребенка в возрасте семи месяцев становится растительное масло. Оно чаще всего добавляется в овощи в количестве около 1/5 от чайной ложечки (это около 1 грамма).

Ребенок-искусственник, а также малыш, которого мама из-за нехватки молока начала прикармливать с 4-5 месяцев, в семимесячном возрасте уже может попробовать сухарик, печенье, желток куриного яйца, а также фруктовый сок. Кашу для таких деток уже можно готовить на молоке. Кроме того, в их рационе появляется и творог. Все новые продукты начинают давать с маленькой порции и постепенно увеличивают их количество до рекомендуемого в данном возрасте.

Если родители начали прикорм с кисломолочных продуктов, руководствуясь рекомендациями Комаровского, то к семи месяцам их малыш уже съедает 150 мл кефира и 40 г творога. В этом возрасте согласно Комаровскому вводится каша (известный педиатр советует кашу из риса, гречки или овсяной крупы), сваренная на молоке. Это блюдо популярный врач предлагает давать в последнее кормление перед сном.

Общее суточное количество пищи для семимесячного малыша определяется на основе его веса. Чтобы узнать, сколько примерно должен съедать ребенок этого возраста в день, нужно разделить его массу тела на 8 или 9.

Рекомендации в отношении блюд прикорма:

В возрасте семи месяцев малыш днем ест пять раз с перерывами между приемами пищи от 3,5 до 4 часов.

У малыша, которого до 6-месячного возраста кормили лишь грудным молоком, в 7 месяцев меню будет выглядеть так:

У семимесячного ребенка, которого начали прикармливать в 4-5-месячном возрасте вследствие нехватки грудного молока у мамы, меню будет таким:

У малыша на искусственном вскармливании рацион в возрасте 7 месяцев будет выглядеть таким образом:

У малыша, которого начали прикармливать с учетом рекомендаций Комаровского, рацион в 7 месяцев будет таким:

Не относитесь к рекомендациям по введению и прикорма и таблицам со сроками и количеством пищи с излишним рвением. Они должны служить лишь ориентиром, а родителям следует учитывать в первую очередь индивидуальные особенности и состояние здоровья крохи.

Учтите следующие нюансы:

  • Прежде чем дать крохе новый продукт, нужно обращать внимание на разные факторы, например, самочувствие малыша и отсутствие заболеваний (в том числе аллергий), прибавку в весе, наличие хорошего аппетита и другие.
  • Семимесячный малыш уже хорошо сидит, поэтому кормить его следует в сидячем положении. Для большего удобства стоит купить для крохи специальный детский стул.
  • Ежедневно готовьте малышу свежие блюда. Прежде чем дать пищу малютке, проверьте температуру продукта и хорошо перемешайте.
  • Не желающего пробовать новый прикорм младенца заставлять нельзя. Причин такого поведения много, например, не понравился вкус или же ребенок недостаточно проголодался. Покормите кроху грудью, но продолжайте и дальше предлагать ему новую пищу.
  • Кормите младенца с ложечки и не бойтесь дать ложку малышу в руки, чтобы он начал пробовать есть самостоятельно. Конечно, так часть еды попадет мимо рта и тарелки, но ребенку нужно начинать учиться осваивать данный навык.
  • Выбирая первую кашу, учитывайте особенности круп. К примеру, в рисе много крахмала, но эта крупа наиболее безопасна для аллергиков, а в гречневой крупе много витаминов. Сваренную на воде кашку можно разбавлять маминым молочком либо смесью.
  • Давать новую группу продуктов прикорма следует лишь после полного привыкания к уже введенным продуктам. Чтобы легче отследить, на какое блюдо появилась отрицательная реакция, давайте малышу сначала однокомпонентную пищу.
  • Пользуйтесь для приготовления пищи для 7-месячного ребенка ситом, миксером или блендером. Так вы сможете добиться нужной однородности продукта.
Page 2

В первый год своей жизни малыш переходит от жидкой пище к твердой. Большинство деток после шести месяцев начинают пробовать много разных продуктов. Задача родителей в этот период – познакомить кроху с новыми вкусами, но сделать это правильно и безопасно. Давайте разберем, какие продукты рекомендуют включить в рацион восьмимесячного карапуза и как правильно составить из них меню на день.

Основным продуктом, который пробуют в восемь месяцев груднички на любом виде вскармливания, является мясо. Оно служит источником ценных аминокислот, витаминов, жиров, минеральных солей. Мясо добавляют в овощные блюда, а также в сваренную на воде кашку. Оптимальным выбором будет нежирное мясо, например, курица, индейка, телятина.

Вторым продуктом, который начинают давать с 8 месяцев, является пшеничный хлеб. Первой порцией малыша должен стать кусочек хлеба не больше 5 грамм.

Кроме мяса, восьмимесячный ребенок на грудном вскармливании начинает пробовать такие продукты:

  1. Сливочное масло. Обычно его добавляют в кашку.
  2. Фруктовый сок. Его дают после любого приема пищи.
  3. Детское печенье и сухарики. Их можно дать вместе как с кашей, так и с фруктовым пюре.

Ребенку на искусственном вскармливании, а также крохе, которого мама познакомила с прикормом раньше 6 месяцев из-за нехватки молока, в 8 месяцев можно начать давать кисломолочные продукты. Это может быть детский йогурт или кефир без добавок. Такие продукты можно готовить дома своими руками или брать на молочной кухне.

Если родители следуют рекомендациям по введению прикорма от доктора Комаровского, то к восьми месяцам их ребенок уже давно попробовал кефир, творог и кашу. В 8 месяцев популярный педиатр советует расширять меню за счет введения каш, растительного масла, фруктового пюре, желтка, перетертого мяса и фруктового сока.

Общий суточный объем пищи для восьмимесячного ребенка можно рассчитать по весу малыша. Чтобы определить, какое количество пищи требуется малышу этого возраста в день, его массу делят на 8 или 9.

Рекомендации в отношении блюд прикорма:

У восьмимесячного ребенка, как и в 7 месяцев, остается 5-разовое питание – ежедневно ребенок ест днем пять раз с перерывами между кормлениями до четырех часов.

У ребенка, который до 6-месячного возраста вскармливался исключительно грудью, в 8 месяцев меню будет выглядеть так:

У семимесячного малыша, которого начали знакомить с прикормом в 4-5-месячном возрасте вследствие малого количества грудного молока у мамы, дневное меню будет таким:

У ребенка на искусственном вскармливании меню в возрасте восьми месяцев будет выглядеть так:

У ребенка, которого начали знакомить с прикормом с учетом рекомендаций Комаровского, меню в 8 месяцев будет таким:

Хотя восьмимесячный малыш ест уже довольно большие порции прикорма, полностью отказываться от кормления ребенка грудным молоком или смесью не стоит. Стоит оставить для кормлений грудью утреннее и вечернее кормление, а в течение дня давать крохе лишь твердую пищу, которую, впрочем, многие малыши предпочитают запивать маминым молочком.

  • Кашки в этом возрасте можно варить как на молоке, так и на воде, добавляя в готовый продукт молочную смесь или мамино молоко. Восьмимесячному малышу можно предложить каши из нескольких злаков. В кашку можно добавлять фрукты и детское печенье.
  • Восьмимесячным детям овощи можно уже не измельчать в пюре, а разминать и давать в виде супа, приучая ребенка жевать. В такой супчик можно добавлять мясо, желток, масло.
  • Вводить в рацион ребенка куриное мясо нужно осторожно, поскольку это аллергенный продукт.
  • Готовить для малыша блюда нужно каждый день, чтобы давать крохе только свежую пищу. Для облегчения быта мама может пользоваться готовыми детскими кашами и пюре.
  • У большинства детей в восемь месяцев активно режутся зубы, поэтому ребенок с удовольствием будет грызть сушки или сухарики.
  • Купите ребенку красивую посуду и давайте малышу супы из глубокой тарелки, вторые блюда из плоской тарелки, а питье – из кружки. Не забывайте поощрять желание ребенка есть самостоятельно и регулярно давать малышу ложку, чтобы он пробовал орудовать этим столовым предметом.
  • Если ребенок отказывается от каких-либо новых продуктов, не настаивайте, но продолжайте предлагать малютке новое блюдо.

Поскольку ребенок станосится все более активным, многие родители задумываются о витаминах для ребенка до года. Нужны ли они, читайте в нашей статье.

Page 3

Девятимесячный ребенок уже попробовал многие продукты, которые заботливые родители готовят для него ежедневно, меняя вкусы и экспериментируя с детскими рецептами. Давайте разберем, что меняется в меню ребенка в 9 месяцев и как правильно построить рацион для деток в этом возрасте.

  1. Малыш в таком возрасте уже меньше нуждается в мамином молоке или адаптированной смеси, но отменять их врачи не советуют. Пусть кроха на грудном вскармливании и дальше продолжает прикладываться к маминой груди рано утром и перед ночным сном, а также запивает женским молоком новые блюда. Ребенку-искусственнику рекомендуют продолжать давать смесь после просыпания и на ночь.
  2. Перечень продуктов, введенных в рацион деток на грудном вскармливании и малышей-искусственников, в 9-месячном возрасте стал одинаковым. Разница лишь в объеме некоторых блюд. Их деткам на искусственном вскармливании дают больше из-за более раннего начала прикорма и повышенных потребностей в минералах и витаминах. Речь идет о пюре и соках из фруктов, твороге, желтке и кисломолочных напитках.

Детишки, которых прикармливали по схеме Комаровского, начинают питаться так же, как и остальные. Малышам на искусственном вскармливании или деткам, которых по веской причине начали прикармливать раньше 6-месячного возраста, новые продукты в 9 месяцев не вводят, а лишь увеличивают количество продуктов и делают пищу разнообразнее за счет новых сочетаний продуктов.

А вот малышу, которого до полугода кормили только материнским молоком, в 9-месячном возрасте вводят такие новые продукты:

  1. Желток. Его обычно дают во второе кормление вместе с кашей.
  2. Творог. Его добавляют в четвертое кормление к фруктовому пюре.
  3. Кисломолочные напитки. Их тоже дают в четвертый прием пищи вместе с фруктами, творогом и детским печеньем, формируя таким образом полдник.
  4. Коровье молоко. На нем варят кашу.

Для определения общего суточного объема питания для девятимесячного ребенка нужно знать вес малыша. Разделив массу карапуза на 8 или 9, вы узнаете, сколько примерно должен съедать ребенок этого возраста в день.

Рекомендации в отношении блюд прикорма:

У девятимесячного малыша по-прежнему, как и в 7 или 8 месяцев, режим питания предусматривает пять приемов пищи в день. Они равномерно распределены в течение дня с промежутками от 3 до 4 часов.

К примеру, если на первое кормление ребенок просыпается в 6 утра, то следующие приемы пищи будут примерно в 10 часов утра, в 14 часов, в 18 часов и последний в 22 часа. Если ребенок завтракает в 8 часов, то второй прием пищи будет у него примерно в 11-12 часов, обед – в 15-16 часов, четвертый прием пищи – в 18-19 часов, а кормление на ночь – в 22-23 часа.

У малыша, вскармливаемого до 6-месячного возраста исключительно грудью, в 9 месяцев меню будет выглядеть так:

У девятимесячного малыша, знакомство которого с прикормом произошло в 4-5-месячном возрасте вследствие недостаточного количества женского молока у мамы, меню на день будет таким:

У малыша на искусственном вскармливании дневное меню в девять месяцев будет выглядеть так:

Будьте осторожны с новыми продуктами. Хотя кроха уже познакомился с очень большим количеством новых блюд, всегда существует риск реакции на какой-либо продукт питания. Начинайте давать все новое с маленького количества в утреннее кормление и оценивайте реакцию к вечеру. Если с кожей и пищеварением крохи все в порядке, можете увеличить порцию.

Учтите следующие нюансы:

  • Постепенно приучайте ребенка есть не только гомогенизированную пищу, но и мелкоизмельченную. Например, реже предлагайте крохе овощные пюре, заменив их на супы, в которых овощи будут просто размятыми вилкой.
  • Фруктовое пюре можно давать в полном рекомендуемом для данного возраста объеме в четвертое кормление, смешивая его с творогом, но чаще часть фруктов добавляют ко второму кормлению (в кашу).
  • Кормите ребенка всегда свежей пищей. Если вы покупаете для крохи готовое детское питание, следите за сроками годности на упаковке, а также соблюдайте условия хранения.
  • Не следует настаивать, если малыш против какого-либо нового продукта. Придумывайте новые сочетания, которые понравятся крохе и сделают его меню разнообразным и вкусным.

Как вы считаете, стоит ли давать витамины грудничку в этом возрасте? Ответ на этот вопрос вы узнаете из нашей статьи.

Page 4

В первые месяцы жизни ребенок питается исключительно молоком – либо из маминой груди, либо в виде молочной смеси при невозможности кормить грудью. Подросшему карапузу такого питания становится уже мало. Можно ли начать прикорм младенца в 5 месяцев, когда это обосновано, какие продукты вводить и как построить дневное меню для карапуза?

Молоко из материнской груди – самая оптимальная пища для любого ребенка. Это идеально сбалансированная по своему составу еда, содержащая не только углеводы, жиры, витамины и белки, которые есть также в любой смеси, но и особые вещества, которых в смесях не бывает. Это и иммуноглобулины, укрепляющие здоровье малютки и защищающие младенца от инфекций, и специальные факторы, отвечающие за созревание кишечника, и гормональные вещества, и разные ферменты.

Именно поэтому медики рекомендуют кормить только грудным молоком младенцев до 6-месячного возраста. Начать прикорм раньше этого срока следует лишь в случае отсутствия возможности кормить грудью, при болезнях малыша (например, при рахите или анемии), а также при гипогалактии у матери.

Малышам, которые вскармливаются смесью, еще в 4 месяца начинают вводить прикорм и рекомендуют познакомиться с овощными пюре.

В 5-месячном возрасте порция овощей немного увеличивается и вводятся такие новые продукты:

  • Каша. Прикорм злаками начинают с риса или гречки. Также младенцу можно приготовить кукурузную кашку.
  • Фрукты. Для первых фруктовых пюре советуют взять яблоки, бананы или груши.
  • Растительное масло. Его начинают добавлять в пюре из овощей в количестве 1 грамма, что примерно соответствует 1/5 чайной ложечки.

Введение этих же продуктов рекомендовано и в рацион деток, которых мама не может кормить грудью в полном объеме. Таким младенцам грудные кормления начинают заменять блюдами прикорма немного раньше – с 4-5 месяцев.

Общий объем еды в сутки для пятимесячного младенца рассчитывают на основе его массы тела. Вес ребенка делят на 7 и получают общее количество пищи, которое нужно дать крохе за день. Поделив его на количество приемов пищи, узнают объем одного кормления. В среднем малыши 5 месяцев съедают в день 800-1000 мл пищи. За одно кормление малыш этого возраста получает 160-200 мл еды.

Что касается введенных в рацион малышей-искусственников в 5 месяцев продуктов прикорма, то их нормы будут такими:

У пятимесячного ребенка уже происходит окончательный переход с 6 кормлений к 5-разовому питанию днем. Промежутки между кормлениями удлиняются и начинают составлять примерно 3,5-4 часа. Ребенок может просыпаться для первого кормления в 6 часов утра, далее его нужно покормить в 9-10 часов, в 13-14 часов и в 17-18 часов, а последнее кормление будет в 21-22 часа.

У малыша, который вскармливается молочной смесью, в 5 месяцев после введения новых продуктов меню будет выглядеть так:

У ребенка, которого мама вследствие недостаточного количества молока начала прикармливать с 4-5месячного возраста, дневное меню будет примерно таким:

Новые продукты давайте в начале кормления, а чтобы их вкус был более знаком малютке, добавляйте в новую пищу то питание, которое кроха уже знает (мамино молочко или привычную смесь).

Учтите следующие нюансы:

  • Давайте ребенку только свежую пищу. Готовьте порцию на один раз и не храните готовое питание, а если вы использовали готовое пюре из магазина, после открытия баночку можно делать в холодильнике не дольше 24 часов.
  • В приготовлении блюд прикорма для 5-месячного младенца следует использовать сито или блендер, чтобы ребенок получал только однородную и хорошо измельченную пищу.
  • Всегда проверяйте температуру пищи до того, как дадите еду малышу.
  • Нельзя заставлять ребенка пробовать прикорм, если кроха отказывается, капризничает или устал.
Page 5

К 10-месячному возрасту и те малыши, которых кормят грудью, и те детки, которые получают адаптированную смесь, едят одинаковые продукты прикорма, а рекомендации по объемам блюд прикорма перестают отличаться. Давайте разберем, что новенького можно приготовить десятимесячному карапузу и как построить меню для ребенка этого возраста.

Основной продукт, который впервые пробует 10-месячный ребенок – это рыбка. Ее плюсами является нежная консистенция, легкое усваивание, высокое содержание полезных жирных кислот и аминокислот.

Для первых проб стоит взять нежирную океаническую или речную рыбу, например, судак, минтай, хек или карп. Вводите рыбное пюре с маленьких доз (с половинки чайной ложечки), наблюдая, не появилось ли на него реакции, ведь этот продукт относят к аллергенным.

Лучше всего в начале введения рыбного прикорма готовить рыбку малышу самостоятельно. Промытую в проточной воде рыбу (замачивать ее не стоит, так как это ухудшает белковый и минеральный состав продукта) тщательно почистите, удалив все косточки. Если вы купили рыбку уже в виде филе, перед приготовлением все равно проверьте, не остались ли в нем косточки. Опускайте рыбное филе в кипящую воду, тогда все питательные вещества останутся внутри продукта.

Можно давать малышу и готовое питание, в котором рыбное пюре может быть однокомпонентным или соединенным с крупами, маслом, овощами. Для первого знакомства с рыбным вкусом возьмите консервы для деток, в которых есть только рыбка. Помните, что консервированную рыбу, которую едят взрослые, малышам до 3 лет категорически не советуют.

Если у ребенка имеется предрасположенность к аллергии, введение рыбы стоит отложить на более поздний срок, например, после года. Тем деткам, которые восприняли рыбку нормально, этот продукт дают обычно дважды в неделю в обеденное кормление.

Количество пищи, которое 10-месячный малыш должен съедать за один день, рассчитывается на основе его веса. Цифру делят на 9 и получают суточный объем еды для ребенка этого возраста. В среднем малыши в 10 месяцев весят 9-10 килограмм, поэтому средний объем пищи для них будет составлять 1000-1250 г. Этот объем разделяют на число кормлений и получают примерную порцию в 200-250 г.

Что касается отдельных продуктов прикорма, то рекомендованные максимальные нормы потребления для малыша в возрасте 10 месяцев на любом типе вскармливания будут составлять:

Ребенку, которому исполнилось 10 месяцев, советуют есть 5 раз в день с паузами между кормлениями примерно в 3-4 часа. Например, просыпающийся для первого кормления в 7 часов ребенок будет есть во второй раз в 10-11 часов, далее в 14-15 часов, в 18-19 часов и последний раз перед сном в 22-23 часа.

Ребенок на грудном вскармливании будет питаться в 10 месяцев примерно так:

У малыша на искусственном вскармливании дневное меню в 10 месяцев будет выглядеть примерно так:

Грудное молоко или молочная смесь уже перестали быть основной пищей для большинства десятимесячных младенцев, однако педиатры не советуют еще отлучать от груди или переставать кормить смесью. Оптимально, если ребенок будет получать такую пищу в утреннее кормление и перед сном.

  • Старайтесь меньше измельчать продукты, чтобы кроха привыкал жевать, тем более что у многих деток в этом возрасте уже есть несколько зубов.
  • Поощряйте стремление ребенка есть самостоятельно, пусть даже кашка или пюре из ложки в руках малыша не будет попадать в его рот в полном объеме.
  • Мясо предлагайте не только в виде пюре. В этом возрасте уже можно попробовать сделать крохе паровые тефтельки или фрикадельки, а затем размять их.
  • Каши для ребенка 10 месяцев готовят из смесей злаков или из одного вида крупы. При этом малышу можно предлагать как безмолочный вариант каши, например, в качестве гарнира к мясному пюре, так и сваренную на молоке кашку, в которую можно добавить размятые фрукты.
  • Чтобы разнообразить молочные каши, 10-месячному крохе можно предложить вермишель с молоком.
  • Старайтесь исключать отвлекающие факторы во время кормлений. Пусть малютка будет сосредоточен только на еде.
  • Кормите кроху из личной посуды малыша, а питье предлагайте ребенку из маленькой кружки. При этом никогда не оставляйте кроху с пищей или питьем одного.

Ваш ребенок уже очень активный, поэтому закономерен вопрос о введении витаминных комплексов в рацион ребенка до года. Стоит ли это делать, читайте в другой статье.

О меню ребенка в 10 месяцев смотрите в следующем видео.

Page 6

В 11 месяцев ребенок уже питается довольно разнообразно. Его рацион включает разные виды овощей, круп, мяса, фруктов, молочных продуктов. Что важно знать о питании ребенка этого возраста родителям и как лучше всего построить меню для такого малыша?

Объем твердой пищи в рационе малыша уже довольно большой, что позволяет максимально сократить кормления грудью либо смесью, но большинство педиатров не советуют еще отлучать кроху от маминой груди или исключать из меню карапуза адаптированную смесь. Оптимально продолжать давать такое питание дважды в день – сразу же после пробуждения утром, а также перед ночным сном. В остальное время ребенок будет есть твердую пищу.

Новые продукты в этом возрасте практически не вводятся, поэтому основное внимание родителей должно быть направлено на уже имеющиеся блюда в рационе малыша. Эксперименты с вкусами и сочетаниями приветствуются. Например, из творога, фруктов и яйца 11-месячному малышу можно приготовить запеканку, а вместо сока крохе можно предложить кисель.

Одиннадцатимесячному ребенку также можно уже предложить фрукты и овощи в сыром виде. К примеру, вы можете натереть на терке морковку и яблочко, добавить к ним немного сметаны и покормить малыша таким очень витаминным блюдом.

В 11 месяцев сохраняется пятиразовое питание днем, при этом дважды в день советуют давать крохе грудное молоко либо смесь, которая может быть как адаптированной, так и кисломолочной. Промежутки между кормлениями в этом возрасте составляют три-четыре часа. К примеру, ребенок на грудном вскармливании впервые ест утром в 7 часов мамину грудь, затем в 10 часов у него завтрак, в 14 часов – время обеда, в 18 часов предпоследнее кормление, а в 22 часа – последнее (материнское молоко).

Общий объем пищи, съедаемой ребенком за день, рассчитывают на основе массы тела малыша. Вес крохи делят на 9 и получают количество еды на день. Большинство малышей в 11 месяцев весят 10 кг, поэтому примерный дневной объем пищи составляет 1100-1250 грамм. Его делят на число приемов пищи и узнают среднее количество пищи для одного кормления – 220-250 г.

Что же касается отдельных продуктов прикорма, то ребенку в возрасте 11 месяцев рекомендованы такие максимальные их количества в день:

У ребенка на грудном вскармливании дневное меню в 11 месяцев будет выглядеть примерно так:

Ребенок на искусственном вскармливании в 11 месяцев будет питаться примерно по такому меню:

Несмотря на значительное расширение меню, деткам в возрасте 11 месяцев нельзя давать жареные блюда, копчености, экзотические фрукты, жирное мясо, не предназначенные для детского питания кисломолочные продукты, жирную рыбу, орехи и многие другие продукты. Перед тем, как дать какое-то блюдо крохе, всегда подумайте о пользе и безопасности этого продукта для детского организма.

Учтите следующие ркомендации:

  • Готовьте ребенку ежедневно свежую пищу, а если пользуетесь готовым питанием для детей, следите за соответствием сроков годности. Чтобы облегчить быт, можно заняться заготовкой домашних полуфабрикатов для детского питания. К примеру, в один день вы можете сделать для малыша порционные рыбные или мясные котлетки, заморозить их, а в будущем доставать из морозильной камеры одну порцию и отваривать или готовить котлету на пару, что будет занимать меньше времени.
  • Как можно чаще давайте малышу в руки ложку и учите кроху есть самостоятельно, не переживая о том, что результатом будет разлитый суп или пюре на полу. Питье давайте из кружки или стакана, но только под присмотром взрослого.

Ваш ребенок уже так много умеет, а его активность заставляет задуматься о введении витаминов в 11 месяцев. Стоит ли это делать, читайте в другой статье.

Page 7

К шестимесячному возрасту питания, которое получает младенец в виде маминого молочка или адаптированной смеси, становится недостаточно для всех потребностей подросшего карапуза. Наступает время знакомства с новой пищей, то есть с блюдами прикорма. Давайте разберем, какие новые продукты можно дать попробовать шестимесячному младенцу.

Шесть месяцев – самое время для первого прикорма младенца, которого ранее кормили исключительно грудью. Желудочно-кишечный тракт карапуза уже готов попробовать овощи, каши и фрукты.

Какой продукт ввести первым, родители должны решать совместно с педиатром. Плохо набирающим вес малюткам рекомендуют начать с каш, а упитанным малышам с частыми запорами следует начать прикорм с овощных блюд. Ознакомьтесь с таблицей ввода прикорма при грудном вскармливании.

Учтите следующие особенности:

  • Овощи дают в виде пюре из одного вида овощей, предлагая крохе в первый раз 5 грамм. Далее порцию осторожно увеличивают до возрастной дозировки – 100 грамм в день. Когда малыш привык к одному овощу, ему начинают предлагать второй вид овощей, снова начиная с 5 грамм.
  • Каши в 6-месяцев готовят без молока, но могут разводить женским молоком или смесью. Первой порцией каши будет 10 грамм, после чего общее количество съедаемой в день кашки доводят до 150 грамм.
  • Привыкшим к овощам и кашам младенцам начинают предлагать фрукты. Их тоже дают в виде однокомпонентного пюре – сначала 5 грамм на первую пробу, а затем с каждым днем больше до дневной дозы 30 грамм.

Есть также немало приверженцев использования для первого прикорма кисломолочных продуктов. Среди них и известный педиатр Комаровский. Популярный врач рекомендует начать давать здоровому 6-месячному грудничку кефир. Продукт предлагают во второе кормление, постепенно увеличивая порцию до 160 мл. С пятого дня введения в рацион малютки кефира Комаровский советует начать добавлять в него творог. Его дневной порцией для 6-месячного крохи является 30 г. Подробнее про ввод прикорма по Комаровскому читайте в другой статье.

В ситуациях, когда у мамы мало грудного молока или же нет возможности кормить кроху адаптированной смесью, знакомство с овощами и кашами переносят на более ранний срок – 4-5 месяцев (советуем придерживаться нашей таблице ввода прикорма при искусственном вскармливании). В более раннем возрасте начинают прикорм и деткам-искусственникам. Такие детки к 6 месяцам уже давно распробовали фруктовые пюре и каши (безмолочные), а также овощные пюре с растительным маслом. В 6-месячном возрасте им лишь увеличивают порции этих блюд и начинают добавлять сливочное масло.

  • Начинать следует с одного продукта, а каждый следующий новый продукт можно вводить лишь после привыкания (длится в среднем 3-5 дней) и отсутствия аллергических реакций.
  • Нельзя давать одновременно два продукта, с которыми ребенок не был знаком ранее, поскольку при появлении реакции вы не сможете понять, какой продукт ее спровоцировал.
  • Объем продукта для первой пробы – половинка чайной ложечки.
  • Новый продукт следует дать запить молочком из маминой груди или смесью.
  • Давать новое блюдо стоит в утреннее кормление, тогда к концу дня станет заметно, нормально ли переносит его ребенок.
  • Рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все продукты, съеденные крохой.
  • Знакомство с новой пищей следует отложить, если малыш заболел, а также на время вакцинации (три дня до прививки и несколько дней после нее).
  • Если кроха отказывается пробовать новое блюдо, не настаивайте.
  • В ситуации, когда продукт вызвал аллергию или другую отрицательную реакцию, новые блюда не дают до исчезновения болезненных проявлений.

Общее количество пищи в сутки для шестимесячного ребенка рассчитывается на основе данных его массы тела. Детям старше 6 месяцев нужно съедать в день пищу в объеме от 1/8 до 1/9 от их веса.

Рекомендации в отношении продуктов прикорма:

В шестимесячном возрасте у ребенка в среднем днем бывает 5 приемов пищи, а перерывы между ними составляют от трех с половиной до четырех часов.

У ребенка, который до 6 месяцев вскармливался только грудью, в 6 месяцев после введения новых продуктов меню будет выглядеть так:

У малыша, которого мама из-за нехватки молока стала прикармливать с 4-5 месяцев, дневное меню будет таким:

У ребенка, который вскармливался смесью, рацион в 6 месяцев выглядит следующим образом:

  • Любой новый продукт нужно давать до кормления.
  • Для приготовления пищи 6-месячному младенцу следует применять сито, миксер либо блендер, поскольку важно добиться однородной структуры. Очень густое блюдо разбавляют молоком (маминым или смесью), овощным отваром либо кипяченой водой.

Среди овощей наиболее подходящими для первого прикорма считают кабачки, цветную капусту, картофель и репу. Первыми кашами, которые может попробовать шестимесячный карапуз, называют рисовую, кукурузную и гречневую. Из фруктов ребенку этого возраста можно давать яблоки, груши и бананы.

Многие родители задумываются о введении витаминов для грудничка. Стоит ли это делать, читайте в нашей статье.

Page 8

Двухлетние дети постепенно приобщаются к взрослой пище, однако полностью переходить на общий стол в этом возрасте еще рано. О каких особенностях питания 2-летнего ребенка следует помнить родителям, какие продукты пока еще рано пробовать малышу и как лучше всего построить меню для ребенка данного возраста?

В двухлетнем возрасте питание детей становится четырехразовым и включает завтрак и обед, а также полдник и ужин. Более частые приемы пищи плохо сказываются на аппетите, а более редкие – на переваривании пищи и самочувствии малыша. Перерывы между приемами пищи составляют 3,5-4 часа.

  1. Соотношение белков и жиров, а также углеводов в питании ребенка 2 лет должно составлять 1:1:4 или 1:1:3. Белки выступают основным строительным материалом для роста организма ребенка, поэтому в детском рационе должны быть такие их источники, как молочные продукты, птица, мясные продукты, блюда из яиц, рыба. Углеводы выступают главным источником энергии для детского организма. Ребенок получает их из круп, фруктов, сахара, хлеба, овощей. Жиры также нужны для энергетических потребностей тела ребенка.
  2. Двухлетний ребенок получает в среднем 1400-1500 ккал в день. По калорийности приемы пищи должны быть распределены так: 25% калорий на завтрак, 30% калорий на обед, 15% калорий на полдник и 30% на ужин.
  3. Важно обеспечить достаточное поступление макро- и микроэлементов, особенно тех, которые отвечают за состояние костей. Кальций ребенок будет получать из творога, молока, сыра, гороха, кураги, капусты, чернослива, овсяной крупы и других продуктов.
  4. Специи и соль в блюдах ребенка должны быть в минимальном количестве.

  • Молочных продуктов малышдолжен употреблять около 600 г в день. Кефир рекомендован в количестве до 200 мл в день.
  • Помимо желтка, можно начинать давать и белок вареного яйца. Нормой считается половина сваренного яйца в день.
  • Сыр малышу рекомендуют лишь с небольшой жирностью и в количестве 20 г в неделю.
  • Творог рекомендуется по 50 г в день. Его можно смешивать с фруктами, сметаной, сахаром. Также из творога можно готовить пудинги, сырники, вареники.
  • Мясные блюда готовят из нежирной телятины, говядины и свинины. Также детям дают курятину. Эти блюда рекомендуются для употребления в первой половине дня, поскольку они долго перевариваются. Достаточным количеством мяса в день для 2-летнего ребенка считают 50-80 г. Допустимо включить в рацион ребенка нежирную вареную колбасу и постную вареную ветчину. Также в два года можно начать предлагать ребенку тушеное кусочками мясо и паштет из печени.
  • Несколько раз в неделю ребенку мясное блюдо заменяют рыбным. Рыбу отваривают, тушат, из нее также делают котлеты и фрикадельки. Двухлетнему малышу можно дать кусочек сельди. За неделю ребенок должен съедать до 175 г рыбы.
  • Овощи малыш должен потреблять до 250 г в день, но при этом картофеля советуют употреблять до 150 г в день. Овощные пюре могут быть однокомпонентными или сложными. Двухлетнему ребенку можно давать капусту, свеклу, морковь, лук, тыкву, баклажаны, помидоры, репу, редис, огурцы, сладкий перец и другие овощи.
  • Фрукты и ягоды рекомендованы в количестве около 150-200 г в день.
  • В рационе могут быть макаронные изделия, а также мучные блюда.
  • Нормой хлеба считают до 100 г в день (пшеничного – примерно 70 г, ржаного – около 30 г).
  • Нормой кондитерских изделий является 10 г в день, а сахара – до 50 г в день.
  • Помимо каш, ребенок может попробовать крупяные запеканки, а также детские мюсли. Полезнее всего овсяная, гречневая и рисовая каша, а также просо и кукуруза. В рацион двухлетнего ребенка уже можно ввести ячневую кашу.
  • В овощные блюда следует добавлять растительное масло в количестве до 6 г в день.
  • Сливочное масло советуют употреблять до 16 г в день.

Воды на каждый килограмм веса 2-летнего ребенка требуется по 100 мл в день. В это суточное количество воды включают любые жидкости, которые употребляет ребенок (супы, компоты, молоко и другие). Если погода жаркая, объем жидкости должен быть повышен. В среднем ребенку в возрасте двух лет советуют пить 1500 мл воды в день.

Двухлетнему ребенку можно давать некрепкий чай, настой шиповника, компот, какао, молоко, фруктовые и овощные соки. Сок рекомендуют пить в количестве до 150 мл в день.

  • На завтрак ребенку дают основное блюдо в количестве 200 г и напиток в объеме 100-150 мл, а также хлеб с маслом или сыром.
  • На обед ребенку полезно съесть салат из свежих овощей или другую закуску в количестве 40 г и первое блюдо в объеме 150 мл. Также на обед малышу дают мясное или рыбное блюдо в количестве 50-80 г и гарнир в количестве 100 г. Помимо этого, в обед дают напиток, объем которого будет составлять 100 мл.
  • На полдник ребенку рекомендуется молоко или кефир в объеме 150 мл, а также печенье (15 г) или домашняя выпечка (45 г). Кроме того, на полдник стоит давать фрукты или ягоды.
  • На ужин ребенку, как и на завтрак, дают основное блюдо в количестве 200 г и напиток в объеме 150 мл.

Ребенок двухлетнего возраста может питаться в течение недели по примерно такому меню:

В двухлетнем возрасте детям не дают:

  • Жареные блюда.
  • Майонез и кетчуп.
  • Шоколад.
  • Молочные продукты с ароматизаторами, загустителями, красителями и другими добавками.
  • Сардельки и сосиски.
  • Перловую кашу.
  • Спред и маргарин.
  • Мясо утки и гуся.
  • Копчености.
  • Маринованные продукты.
  • Грибы.
  • Соленую рыбу и морепродукты.
  • Газированные напитки.
  • Кофе.

Пищу для двухлетнего ребенка отваривают, запекают, тушат, варят на пару. Жареное пробовать детям такого возраста пока еще рано. При этом еду уже меньше измельчают, а чаще предлагают размятой вилкой и кусочками. Овощи можно давать как обработанными, так и сырыми.

Возьмите 50 г свеклы и по 25 г свежего огурца и зеленого горошка. Горошек и свеклу отварите. Огурец мелко нарежьте, добавьте сваренный горошек и натертую свеклу. Заправьте 5 г подсолнечного масла.

Помойте и почистите яблоко (70 г), натрите на крупной терке. Чернослив (30 г) очистите от косточек и ненадолго замочите, после чего мелко нарежьте. Соедините тертое яблоко и нарезанный чернослив, добавьте чайную ложечку сахара или меда.

Возьмите 300 мл рыбного бульона, доведите до кипения, положите в него порезанные на небольшие кубики картофель (50 г), морковь (15 г), репчатый лук (10 г) и корень петрушки (5 г). Варите до готовности овощей, затем положите в суп фрикадельки из рыбного филе. Для них возьмите 60 г филе, половинку куриного яйца, 10 г мякиша белого хлеба и 20 мл молока. Дождитесь, пока фрикадельки всплывут. Заправьте суп свежим укропом (3 г).

Приготовьте котлетную массу из 100 г мяса, четверти куриного яйца, 30 мл молока и 20 г белого хлеба. Хорошо перемешайте ингредиенты и выложите на марлю, смоченную прохладной водой. Должен получиться слой фарша толщиной около 1,5 сантиметра. Отдельно приготовьте паровой омлет из одного яйца и 25 мл молока. Положите омлет на мясной фарш, осторожно соедините края марли, чтобы получился рулет. Готовьте на пару примерно 30 минут.

Возьмите 150 мл молока или воды, доведите до кипения, добавьте почищенную и нарезанную кубиками тыкву (100 г) и оставьте вариться на 7-10 минут. В это время несколько раз промойте в горячей воде 30 г пшенной крупы. Всыпьте ее в воду или молоко с тыквой, добавьте ложечку сахара и варите примерно 1 час на маленьком огне. Подавайте со сливочным маслом.

На две порции возьмите 200 г творога, перетрите его через сито, добавьте 20 г промытого изюма. Разотрите желток куриного яйца с 20 мл молока и 16 г сахара. Соедините растертый желток с творожной массой, добавьте 10 г сливочного масла (предварительно его нужно растопить) и 4 чайные ложки манной крупы. Последним введите взбитый белок куриного яйца. Выложите получившуюся массу в смазанные маслом формочки. Готовьте на пару 30-40 минут.

В двухлетнем возрасте ребенок стремится с самостоятельности. В это время у многих малышей начинает проявляться кризис развития, который затрагивает и сферу питания.

Многие родители переживают, что ребенок питается недостаточно, на их взгляд, разнообразно. В двухлетнем возрасте малыши могут несколько дней есть одинаковое блюдо, и это является нормой. Переживать не нужно, если ребенок ест хотя бы один продукт из таких групп: молочные продукты, мясо, овощи, злаки и фрукты. Например, если в меню малыша присутствуют бананы, картофель, курица, хлеб и кефир, его питание можно назвать разнообразным.

Если же ребенок совсем отказывается от пищи, настаивать и заставлять не нужно. Предлагайте малышу еду в определенное время (согласно установленному режиму питания), избегайте перекусов и позаботьтесь о том, чтобы еда была подходящей температуры и структуры. Лучшей тактикой будет постоянное предложение еды, но отсутствие доступа к легко усваиваемым сладостям и другим продуктам, которые ребенок может съесть между приемами пищи. Когда ребенок проголодается, он поест то, что вы ему даете.

В большинстве случаев плохой аппетит связан не с заболеваниями, а с наличием частых перекусов и отсутствием режима приема пищи. Еще одна трудность может быть вызвана излишне большой порцией. Увидев большое количество пищи, обескураженный ребенок поспешит вообще отказаться от еды. Лучше всего давать ребенку еду в небольшом количестве, а когда он все съест, предложить добавку.

Однако ухудшение аппетита действительно бывает признаком болезни, например, заболеваний пищеварительного тракта или любых острых инфекций. На мысль, что плохой аппетит связан с болезнью, родителей может навести присутствие других симптомов – повышенной температуры, тошноты, снижения веса, изменений стула и прочих.

Учить ребенка основам правильного питания важно с раннего детства, ведь ожирение является очень распространенной проблемой у взрослых. Родителям стоит приучать кроху к полезной пище. Не нужно заблуждаться и радоваться, если двухлетка ест большие порции и давно перешел на общий стол. Это способно подорвать детское здоровье и вызвать проблемы в будущем.

Старайтесь привить ребенку здоровые пищевые привычки. Лучше всего, если ребенок будет есть за столом вместе с другими членами семьи.

Никогда не используйте еду в виде поощрения и не обещайте ребенку что-то за опустошенную тарелку.

  • Старайтесь давать ребенку меньше сдобы, изделий из песочного теста, пирогов, пирожных и подобных продуктов. У них высокая калорийность и низкое содержание полезных нутриентов. К сладостям, которые можно давать двухлетнему малышу, относят пастилу, джем, мед, печенье, варенье, вафли, повидло, мармелад, зефир.
  • Если вы даете ребенку творог, не предназначенный для детского питания, он всегда должен проходить тепловую обработку.
  • Так как кашу для 2-летнего ребенка советуют варить полувязкую, то жидкости нужно брать в 4 раза больше, чем крупы. Варить каши можно как на воде, так и на фруктовом или овощном отваре и на молоке.
  • Не позволяйте ребенку есть на ходу, так как это опасно.
  • Если ваш ребенок до сих пор пьет из бутылочки, в двухлетнем возрасте стоит от нее уже отказаться. Малышам, которые пока не освоили обычную чашку, купите специальную (тренировочную).

Витамины ребенку от 2 лет дают многие родители. Целесообразность этого вопроса рассмотрена в другой статье.

О том, как мамочки кормят своих малышей в 2 годика, вы можете посмотреть в следующих видео.

Page 9

Трехлетний ребенок уже почти полностью перешел на взрослую пищу, однако в его рационе еще остаются некоторые ограничения. Давайте разберем, чем следует кормить малышей в этом возрасте, как готовить пищу и как построить оптимальный рацион, покрывающий все потребности ребенка.

Мнение, что следить за питанием ребенка следует лишь до 3-летнего возраста, а дальше малышу можно позволять есть что угодно, является ошибочным. Рациональное питание важно для детей, перешагнувших трехлетний рубеж, не меньше, чем для деток 1-2 лет. Оно предусматривает такие нюансы:

  • Все продукты питания для ребенка трех лет можно поделить на употребляемые ежедневно и употребляемые изредка. К продуктам, в которых кроха нуждается каждый день, относят фрукты, масло, хлеб, мясо, овощи, сахар и молоко. Творог, рыбу, сыр и яйца давать ежедневно не обязательно – блюда из этих продуктов готовят 1-3 раза в неделю, при этом расходуя всю недельную норму продукта.
  • Распределение калорий в течение дня для трехлетнего ребенка будет таким: 25% на завтрак, 35-40% на обед, 10-15% на полдник и 25% на ужин.
  • В отношении макронутриентов особое внимание в питании ребенка следует уделять поступлению животных белков (они должны составлять минимум 2/3 общего количества белков в рационе) и растительных жиров (их должно быть минимум 15% от всего количества жиров).
  • Что касается углеводов, то в рационе 3-летнего ребенка должно быть минимум 3% клетчатки и пектиновых веществ, которые малыш получает из фруктов и овощей.
  • Приправы и специи в блюда для трехлетнего ребенка добавляют в небольшом количестве. Допустимым считается редкое употребление консервированных и сушеных продуктов.

Трехлетние дети много двигаются, активно растут и нуждаются в качественных источниках как энергии, так и пластического материала. После 3 лет ребенку в день требуется примерно 1500-1800 ккал. Количество белков и жиров в дневном рационе трехлетнего малыша должно быть примерно одинаковым, а углеводов должно поступать в 4 раза больше чем любого из этих нутриентов.

В отношении конкретных продуктов потребности трехлетнего ребенка являются такими:

  • Разнообразных овощей ребенок должен употреблять до 500 г в день, причем картофель должен составлять не больше 1/2 этого количества.
  • Свежих фруктов рекомендуют употреблять 150-200 г в день.
  • Овощной или фруктовый сок следует пить в объеме 150-200 мл в день.
  • Крупы, макароны и бобовые изделия трехлетнему ребенку дают в количестве до 50 г в сутки. Каши начинают готовить не вязкие, а рассыпчатые.
  • Максимальное количество сахара и кондитерских изделий, которые его содержат (мармелада, пастилы, зефира, варенья), в рационе 3-летнего малыша составляет 50-60 г. В 3-летнем возрасте уже допустимо начать давать шоколад.
  • Хлеб разных сортов ребенок должен есть в количестве 150-170 г день (ржаного хлеба рекомендуют минимум 50-60 г).
  • Мяса ребенку можно употреблять до 90 г в день, рыбы – до 50 г.
  • Яйца трехлетний ребенок употребляет через день по 1 штуке или ежедневно по 1/2.
  • Молочных продуктов (среди них - молоко, кефир, йогурт, ряженка и другие) должно поступать в сутки до 500 г.
  • В меню ребенка может быть неострый твердый сыр (он также может быть плавленым) в количестве до 15 г в день.
  • Творог ограничивается 50 г в день.
  • Растительное масло добавляют в разные блюда для ребенка в количестве 6 г в день.
  • Животные жиры в детском рационе могут быть представлены сливочным маслом (его советуют употреблять до 17 г в сутки, добавляя в кашу и на хлеб) и сметаной (добавляйте в разные блюда до 15 г ежедневно).
  • Маргарин можно использовать лишь в приготовлении домашней сдобы.
  • Мучные изделия ограничиваются 100 г в день.

Малышам этого возраста дают свежий сок, компот из свежих, сухих и замороженных фруктов, специальный сок для детей, питьевую воду, отвар шиповника, кисель, заменитель кофе, чай. При этом чай для трехлетнего ребенка делают некрепким и желательно с молоком. Один-два раза в неделю детям этого возраста варят какао.

Трехлетним детям не дают:

  • Копчености.
  • Продукты с искусственными красителями, консервантами и прочими добавками.
  • Жирные сорта мяса.
  • Острые блюда.
  • Грибы.

Приучение ребенка к определенному режиму питания помогает улучшить переваривание еды, поскольку его пищеварительный тракт будет вырабатывать пищеварительные соки к следующему приему пищи. Горячую пищу следует давать ребенку трижды в день. Всего приемов пищи в трехлетнем возрасте предусмотрено 4, а перерывы между ними должны составлять около 4 часов (максимально допустимый перерыв – 6 часов). Рекомендуется ежедневно давать малышу пищу в одинаковое время, отклоняясь максимум на 15-30 минут. В перерывах между приемами пищи не стоит позволять ребенку перекусывать сладостями.

Начиная с трехлетнего возраста, ребенку допустимо давать жареную пищу, однако предпочтение стоит отдавать используемым ранее методам обработки продуктов – варке, тушению, запеканию. В отличие от приготовления для взрослых, дошкольникам мясо варят дольше (до двух часов), а рыбу – меньше (до 20 минут).

Длительная обработка овощей ухудшает их минерально-витаминный состав, поэтому картофель, морковь, а также капусту варите не дольше 25 минут, а свеклу – 1 час.

  • В рационе ребенка трех лет ассортимент блюд уже довольно большой. Для детей готовят рагу, фаршированные и жареные овощи, разные рыбные блюда, пудинги, блюда из мяса запеканки. Блюда из бобовых и из мяса дают в первой половине дня из-за их долгого переваривания.
  • Объем одного приема пищи для 3-летнего ребенка увеличивается до 350-400 мл, а общий суточный объем пищи – до 1500 г.
  • На завтрак ребенку дают основное блюдо (кашу, вермишель, блюда из яиц либо из творога) в количестве 250 г. К нему малышу предлагают бутерброд и напиток в объеме 150 мл.
  • Обед начинают с закуски, которая чаще всего представляет собой овощной салат и весит около 50 г. Первые блюда дают в объеме 200-250 мл. На второе предлагают мясное блюдо весом 70-90 г (дважды в неделю заменяют на рыбу) и 110-130 г гарнира. Также обед ребенка должен включать хлеб (до 80 г) и напиток (сок, компот, кисель) 150 мл.
  • На полдник трехлетнему ребенку предлагают кефир или йогурт в объеме 200 мл, к которому дают печенье (25 г) или домашнюю выпечку.
  • Ужин включает основное блюдо весом 200 г, напиток объемом 150 мл и хлеб до 40 г. Оптимальной пищей на ужин считают молочно-растительные блюда, так как они легко перевариваются.
  • При составлении меню нужно следить, чтобы в один день не повторялось одно и то же блюдо в разные приемы пищи. Например, если на гарнир на обед была крупа, то ужин лучше сделать из овощей.
  • В холодную пору ребенку можно предлагать больше каши и хлеба, а в жаркую – больше фруктовых блюд и овощей.

Трехлетний ребенок может питаться по примерно такому меню:

Вымойте и почистите 50 г редиса, нарежьте на тоненькие ломтики. Половину сваренного вкрутую яйца порежьте, соедините с редисом, добавьте 10 г сметаны и немного посолите. Посыпьте сверху свежей зеленью укропа.

Переберите и промойте 10 г риса, отварите до готовности. Почистите 50 г моркови, натрите на терке и протушите вместе с 5 г мелко нарезанного репчатого лука до состояния полуготовности. Смешайте рис, лук, морковь и половину сваренного вкрутую и порезанного кубиками куриного яйца. Возьмите 100 г фарша, выложите его на разделочную доску, смоченную водой. Положив внутрь рисово-морковную начинку, мокрыми руками слепите рулет, переверните швом вниз и запекайте в духовке около 40 минут. Незадолго до конца приготовления смажьте рулет 10 г сметаны.

Потушите на сливочном масле (5 г) мелко нарезанный репчатый лук (10 г), корень петрушки (5 г) и морковь (10 г). Доведите до кипения 250 мл рыбного бульона, положите в него овощи, добавьте нарезанную кубиками картофелину (100 г) и варите 20 минут. Подавая суп на стол, положите в тарелку 70 г отварной рыбы и посыпьте ее сверху нарезанным укропом.

Почистите от пленок и нарежьте на кусочки 100 г печени. Помойте и нашинкуйте 20 г капусты, 20 г моркови и 10 г лука. В форму для запекания выложите нарезанную печень, а сверху – овощи, посолите, залейте молоком и поставьте в духовку на 30 минут.

Пропустите через мясорубку 70 г сердца, добавьте 5 г манной крупы, 30 мл воды и перемешайте. Сделайте из получившегося фарша биточки, обваляйте их в муке и немного обжарьте, после чего доведите до готовности в духовке.

Нарежьте 100 г белокочанной капусты, 10 г лука и 10 г моркови. Потушите овощи на маленьком огне под крышкой 30 минут, добавьте 10 г томатной пасты и нарезанные на кубики 50 г кальмара. Тушите блюдо еще 10 минут.

Нарежьте 100 г капусты, залейте 40 мл молока и тушите до мягкости. Всыпьте в капусту 10 г манки и, помешивая, тушите еще 10 минут. Добавьте в получившуюся капустную массу одно сваренное вкрутую перепелиное яйцо, которое нужно мелко порезать. Переложив массу в смазанную маслом формочку для запекания, смажьте сверху 15 г сметаны. Запекайте до готовности, подавайте со сметаной.

Отварите и процедите 50 г лапши, соедините с 50 г творога, добавьте чайную ложечку сахара и взбитое с молоком (40 мл) сырое куриное яйцо (половину). Выложите творог с лапшой в форму для запекания, смажьте сверху сметаной и запекайте до готовности.

Смешайте 3 г какао-порошка и 16 г сахара, высыпьте в кастрюльку, где соединены и нагреты до кипения 100 мл молока и 100 мл воды. Доведите до кипения повторно.

Наиболее частой проблемой, связанной с питанием ребенка трех лет, является плохой аппетит. Его причиной обычно оказываются частые перекусы и потакание родителей капризам ребенка в отношении разных продуктов. Тем не менее, сниженный аппетит может указывать и на заболевание, например, патологию кишечника, нервный стресс или глистную инвазию.

Если аппетит у ребенка понижен, первым следует предлагать ему более питательное блюдо (это особенно относится к обеду, когда съесть мясо и гарнир более важно, чем суп). Для улучшения пищеварения и повышения аппетита готовьте для крохи разнообразно. Для этого не требуется вводить в его рацион множество продуктов, просто расширяйте возможный ассортимент блюд из тех продуктов, от которых ребенок не отказывается. К примеру, если ребенок ест котлеты из говядины, предложите ему суфле, гуляш, рулет, запеканку с овощами. Повышать аппетит также можно с помощью использования разных соусов.

Также учитывайте, что есть ситуации, когда ребенок не будет хотеть есть и при этом будет здоровым:

  • Сразу после сна.
  • При негативных эмоциях.
  • При высокой температуре в помещении.

Ребенку, который ходит в детский сад, дома стоит давать фрукты, овощи и белковые блюда из творога, мяса и рыбы, чтобы дополнять питание, получаемое малышом в саду.

Учтите следющие нюансы:

  • С 3-летнего возраста ребенку можно начинать осваивать вилку. Предложите малышу небольшую вилочку с неострыми зубчиками. Покажите ребенку, как накалывать этим столовым предметом кусочки пищи, а также как набирать рассыпчатую еду.
  • Не усаживайте за стол ребенка, только что вернувшегося с прогулки или поигравшего в подвижную игру. Пусть малыш немного успокоится и лишь потом приступит к трапезе.
  • Приучайте ребенка к гигиене, напоминая постоянно мыть руки перед едой. Также следует приучать малыша к этикету поведения за столом. Лучший способ это сделать – показывать собственным примером.
  • Не отвлекайте ребенка во время еды. Помните, что 3-летний малыш не умеет одновременно есть и разговаривать.
  • В выходные дни старайтесь не допускать длительных перерывов без пищи и не поощрять употребление ребенком ненужных для него продуктов.

Витамины ребенку от 3 лет дают многие родители. Есть ли в этом необходимость, читайте в другой статье.

Page 10

Малыш, которому исполнился годик, питается уже достаточно разнообразно. В его меню есть много разных фруктов, молочных продуктов, мяса, овощей, рыбы. Блюда для крохи становятся более сложными, однако его рацион еще сильно отличается от взрослого. Давайте разберем, что важно помнить родителям о питании для правильного развития ребенка в 1 год и как лучше построить дневное меню для малыша такого возраста.

В питании малыша старше года может оставаться грудное молоко либо смесь. Педиатры считают такую пищу полезной для детского организма и приветствуют кормление грудью минимум до 1,5-2,5 лет.

  • При этом немало мам выбирает временем для прощания с грудным вскармливанием именно 1 год. Если вы тоже решили завершить этот процесс, постарайтесь организовать все с минимумом психологического дискомфорта для крохи. Более предпочтительным и для малыша, и для маминой груди будет постепенное отлучение с отменой по одному кормлению. Подробнее об этом читайте в нашей статье про то, как избавиться от грудного молока.
  • Пищу для годовалого малыша уже можно разнообразить с помощью зелени и специй. Добавляйте нарезанную свежую зелень (укроп, петрушку, сельдерей) в детские супы, пюре, омлеты. Лавровый лист, чеснок и лук можно использовать для приготовления тушеных овощных блюд или супов. Сырой чеснок и лук ребенку пока давать не следует, как и экзотические приправы.
  • С года можно начать подсаливать пищу для ребенка, однако общее суточное количество добавляемой в детские блюда соли не должно быть больше 0,5 грамма (вам блюдо по-прежнему будет казаться несоленым).

Что касается сахара, его можно добавлять в блюда для ребенка старше года, однако лучше стараться обойтись без него. Пусть ребенок учится есть несладкую пищу. Из сладостей в рационе годовалого ребенка может быть не только детское печенье, но также зефир и пастила, но в маленьком количестве.

Хотя ребенку уже один год, его меню все еще детское, поэтому помните о продуктах, которые не следует давать детям младше 2-3 лет. К ним относят:

  • Жареные блюда.
  • Жирное мясо.
  • Сосиски и колбасы.
  • Жирную рыбу.
  • Экзотические фрукты.
  • Копченые продукты.
  • Карамель и жвачки (есть риск подавиться).
  • Продукты с искусственными красителями и ароматизаторами.
  • Грибы.

Ребенок, которому исполнилось 12 месяцев, продолжает питаться пять раз в день с промежутками примерно в 3,5-4 часа. При этом рекомендуется, чтобы питательность обеда и ужина была больше, чем завтрака. К примеру, ребенок может завтракать в 8 часов, следующее кормление будет в 11-12 часов, далее – в 14-15 часов и в 18-19 часов, а последнее – в 22 часа.

Для определения общего объема пищи для ребенка годовалого возраста следует его массу тела разделить на 8 или 9. В среднем детки одного года весят около 10-11 кг, поэтому примерный расчет дневного объема пищи покажет цифру 1100-1300 грамм. Разделив ее на 5 кормлений, получаем среднее количество пищи на один прием – 220-260 г.

Что касается отдельных продуктов прикорма, то годовалому ребенку рекомендуют такие их максимальные количества в день:

У ребенка, которого продолжают кормить грудью или адаптированной смесью, меню в 1 год будет выглядеть так:

У малыша, которого мама решила отлучить от груди в 1 год, примерное дневное меню будет таким:

Почистите и промойте два-три соцветия цветной капусты и половину картофелины, нарежьте, залейте кипящей водой, чтобы она лишь покрыла овощи, варите под крышкой до готовности. Измельчите овощи блендером или пропустите через сито, добавьте к ним чайную ложку протертого сваренного риса. Смесь капусты, картофеля и риса залейте половиной стакана овощного либо мясного бульона, доведите до кипения и посолите. Перед подачей добавьте в суп сметану (10 г).

Измельчите в мясорубке 100 грамм мяса кролика. Отдельно замочите пшеничный хлеб (20 г) в воде (30 мл). Соедините фарш из крольчатины с размоченным хлебом, повторно измельчите с помощью мясорубки. Взбейте массу, добавляя холодную воду. Сделайте из фарша котлетки и отварите их на пару.

По отдельности отварите 150 г картофеля и 40 г моркови, нарезав овощи небольшими кусочками. Еще горячими пропустите их через сито, добавьте сливочное масло (5 г) и щепотку соли, а также горячее молоко (50 мл). Взбейте пюре до получения пышности.

Почистите яблоко (100 г) от кожуры, сложите кожуру в кастрюльку, залейте 50 мл воды и прокипятите 5 минут. Процедив получившийся яблочный отвар, налейте в него 100 мл молока, всыпьте промытую рисовую крупу (25 г) и отварите до готовности риса. Добавьте в кашу чайную ложечку сахара и натертое яблоко, доведите до кипения, а перед подачей добавьте сливочное масло (5 г).

Отварите 40 г рыбного филе и охладите. Еще 40 г филе рыбы измельчите с помощью мясорубки, добавив 15 г пшеничного хлеба, который следует размочить в столовой ложке молока. Соедините рыбный сырой фарш с отварной рыбой, перемешайте, добавьте половину желтка из куриного яйца и 5 г сливочного масла, опять перемешайте. Далее осторожно введите в рыбную массу половину взбитого белка куриного яйца. Выложите в форму и готовьте на пару.

Отварите в мундире 150 г картофеля, снимите кожуру, в еще горячем виде измельчите через мясорубку, добавьте 5 г муки и одно яйцо, перемешайте. Отдельно нашинкуйте капусту (80 г) и мелко порежьте репчатый лук (10 г), потушите до готовности. Из картофельной массы сформируйте небольшие лепешки, внутрь каждой положите немного капустной начинки. Слепив зразы, запеките их в духовке до готовности.

На первый день рождения крохи вам захочется порадовать малыша праздничными блюдами, но все же не стоит давать ребенку пищу, которую он никогда раньше не пробовал, особенно, если у малыша есть склонность к аллергии. Вы вполне можете приготовить праздничный стол из продуктов, которые уже знакомы карапузу. А вместо торта с кремом угостите малютку творожной запеканкой, которую не забудьте украсить зажженной свечой.

Учтите следующие рекомендации:

  • Продолжайте приучать ребенка к еде кусочками. Измельчайте в пюре все меньшее количество блюд для ребенка. Давайте крохе фрикадельки, паровые котлетки, запеканки, паровые омлеты, отваренные кусочками овощи, творог с кусочками фруктов, овощные салаты и другие блюда, которые будут побуждать малыша активно жевать.
  • По-прежнему готовьте ребенку пищу без жарки. Продукты для годовалого ребенка нужно отваривать, тушить или варить на пару.

Стоит ли давать витамины ребенку от 1 года? Читайте об этом в другой статье.

Page 11

Дети 4-6 лет много двигаются, а также активно растут, поэтому их траты энергии и потребности в строительном материале должны обеспечиваться достаточным количеством пищи. Давайте разберем, сколько раз должен есть ребенок этого возраста, какую именно пищу нужно готовить для детей от 4 до 6 лет и как оптимально построить меню.

Сбалансированное меню для ребенка дошкольного возраста очень важно. Оно не только обеспечит нужными для роста нутриентами, но и поддержит работу всего организма малыша, включая иммунитет.

Основными нюансами, на которые следует обратить внимание родителям дошкольников, являются следующие:

  • Калорийность пищи, съедаемой ребенком 4 лет, должна составлять около 1700 ккал, для ребенка 5 лет – около 2000 ккал, а для шестилетки – примерно 2200 ккал.
  • Дневная калорийность распределяется на приемы пищи таким образом: по 25% калорий на завтрак и на ужин, около 40% калорий на обед и всего 10% калорий для полдника.
  • Растущему организму особенно важно получать достаточное количество белков – от 3 до 3,5 г на каждый килограмм веса. Богатыми белком продуктами являются творог, мясо, яйца, рыба, молочные продукты.
  • Не менее важны и поступающие с пищей жиры. Их ребенок должен ежедневно употреблять примерно 3 г на килограмм массы. Основное поступление жиров обеспечивается включением в рацион малыша растительного и сливочного масла.
  • Углеводы для дошкольника являются основным источником энергии. Их норма потребления составляет 15 г на каждый килограмм веса ребенка. Их источниками выступают крупы, фрукты, хлеб, овощи, сладости.
  • Ребенок дошкольного возраста должен ежедневно употреблять мясо, хлеб, масло, молочные продукты, фрукты и овощи.
  • Такие продукты, как рыба, творог и куриные яйца, дают ребенку 2-3 раза в неделю.
  • В питании ребенка стоит минимизировать количество пищи с искусственными химическими добавками. Чем проще будут ингредиенты, из которых готовится еда для ребенка, тем полезнее получится блюдо для малыша.

Ребенку дошкольного возраста не стоит добавлять в блюда уксус, горчицу, перец, хрен. Они оказывают раздражающее воздействие на слизистые оболочки пищеварительного тракта.

Ребенок дошкольного возраста должен получать в сутки такие продукты:

Питьевой режим очень важен для дошкольника. Ребенку следует употреблять по 60 мл жидкости на каждый килограмм его веса. Оптимальным объемом питья для ребенка 4-6 лет считают 1,5 л. Пусть ребенок пьет больше обычной воды, но также в его рационе могут быть свежие соки, некрепкий чай, заменитель кофе (цикорий), компоты из сухих, замороженных или свежих фруктов, кисели, кисломолочные напитки, молоко. Сладкие газированные напитки ребенку лучше не давать.

Ребенку 4-6 лет не стоит давать:

  • Очень острые блюда.
  • Кофе.
  • Фастфуд.
  • Грибы.

Ограничивайте употребление ребенком этого возраста шоколада, копченостей, маринованных блюд и солений, сосисок и колбас.

Хотя 4-6-летним детям можно давать жареные блюда, такую обработку для приготовления пищи для малышей стоит применять по минимуму. Наиболее оптимальными способами приготовить блюда для дошкольников называют запекание, обработку паром, тушение и варку.

С 4-летнего возраста у ребенка устанавливается четырехразовый режим приема пищи, включающий завтрак, довольно плотный обед, небольшой перекус (полдник), а также не очень обильный ужин. У некоторых детей бывают дополнительные перекусы в виде второго завтрака или приема пищи перед сном.

Следует организовать питание ребенка так, чтобы дошкольник получал пищу примерно в одинаковое время каждый день, даже в выходные. Не стоит допускать перерывов дольше 4-6 часов. Если ребенок отправляется спать в 21 час, то его ужин должен быть не позже 19-30.

Продумывая питание ребенка в течение дня, следует стараться обеспечить все потребности малыша и при этом сделать пищу дошкольника разнообразной и вкусной:

  • На завтрак ребенок 4-6 лет получает 250 г основного блюда, которое может быть представлено кашей, блюдом из творога, омлетом. Также на завтрак малышу дошкольного возраста обычно дают 200 мл напитка и бутерброд.
  • Обед ребенка-дошкольника обычно включает 50 г овощного салата или другой закуски, 200-250 мл первого блюда, 60-100 г мясного или рыбного блюда с 120-150 г гарнира, а также напиток в объеме 150 мл и до 90 г хлеба.
  • На полдник ребенок получает печенье, булочку, фрукты, кефир, молоко, кисель. Объем напитка составляет 200 мл, а выпечки – 25-60 г.
  • Основным блюдом на ужин часто бывают крупы и овощи. Это блюдо ребенок получает в количестве 200 г. К нему дают 40 г хлеба и 150 мл напитка.
  • Комбинируйте блюда в дневном меню так, чтобы один вид продуктов не повторялся в течение дня. Например, если на завтрак была каша, то в обед на гарнир предложите овощи, а если к мясу на обед был крупяной гарнир, то ужин должен включать овощное блюдо.
  • На ужин не стоит давать тяжелые для переваривания блюда, например, мясо или блюда из бобовых.
  • Оптимально составлять меню не на один день, а на целую неделю, поскольку некоторые блюда дают всего 1-3 раза в неделю.

Ребенок в возрасте 4-6 лет может питаться в течение недели примерно так:

Помойте и очистите 200 г моркови, нашинкуйте ее соломкой. Припустите на сливочном масле (10 г), добавьте манную крупу (10 г) и варите до готовности. В охлажденную морковную массу вбейте сырое куриное яйцо, добавьте 80 г творога и 2 чайные ложки сахара, перемешайте. Выложите в огнеупорную емкость, смажьте сметаной (10 г) и запекайте до готовности в духовке.

Вымойте одно красное яблоко, очистите от кожуры один банан, один грейпфрут и один апельсин. Все фрукты нарежьте и перемешайте. Если салат не будет подаваться на стол сразу же, банан не добавляйте (нарежьте и положите его перед подачей).

Одно яйцо, 6 г сахара, щепотку соли и 75 г муки хорошо перемешайте, добавьте 150 мл молока. Из получившегося однородного теста испеките блины и дайте им остыть. В это время приготовьте овощную начинку. Нашинкуйте белокочанную капусту (150 г), репчатый лук (30 г) и морковь (120 г). Поджарьте овощи на растительном масле (5 г) до мягкости и немного посолите. На центр блинчика положите фарш из овощей, заверните конвертом и слегка обжарьте на сковороде.

Недостаточное потребление дошкольником свежих овощей, а также фруктов, способно стать причиной запоров. Растительная пища в сыром виде полезна для пищеварения и укрепления иммунитета ребенка, поэтому родители должны проследить, чтобы такая еда была в детском меню.

У большинства детей этого возраста уже сформировались определенные вкусы и предпочтения, а некоторые блюда дети категорически отвергают. Не заставляйте ребенка есть продукты, которые он не любит. На время исключите «отказные» блюда из рациона вообще, а со временем предложите снова.

Если аппетит у ребенка отсутствует, сначала выясните, нет ли для этого объективных причин. Возможно, предыдущий прием пищи оказался слишком сытным, в комнате очень жарко, ребенок заболел или в плохом настроении. Подождите, пока аппетит появится, а заставлять есть не нужно. Это не только может стать причиной отрицательной реакции на прием пищи, но и ухудшит пищеварение ребенка.

У которых детей аппетит, напротив, бывает повышенным. Но радоваться желанию ребенка есть большие порции тоже не нужно. Это может вызвать набор лишнего веса, ограничение подвижности малыша, искривление позвоночника, риск образования камней и других проблем со здоровьем. Если ребенок уже набрал вес, посоветуйтесь с педиатром, чтобы откорректировать и питание малыша, и его режим дня.

С 4 лет можно приобщать ребенка к приготовлению пищи. Ребенку 4-6 лет можно поручать размешивать крем, нарезать овощи, лепить пирожки, мыть зелень и корнеплоды, лущить горох и многое другое. Также ребенку будет интересно наблюдать, как мама делает йогурт, разделывает рыбу, украшает пирог.

Несколько полезных советов:

  • Покупайте для ребенка только свежие и качественные продукты. Всегда следите за сроками годности пищи, которую ест дошкольник. Лучше всего ежедневно готовить для ребенка этого возраста свежую пищу.
  • Если ребенок ходит в детский сад, узнавайте меню, чтобы вечером дополнить рацион малыша недостающими продуктами, а также чтобы ваш ужин не повторил блюда садовского меню того же дня.
  • Для ребенка, посещающего спортивные секции, количество белков и углеводов в дневном меню следует увеличить. Важно следить, чтобы ребенок не ушел на тренировку голодным, а также не ел сразу после нагрузки. Сразу после тренировки советуют давать пить сладкий фруктовый сок.

О необходимости обеспечения детей достаточным количеством витаминов читайте в других статьях:

o-krohe.ru

Питание ребенка в 7 месяцев: меню на каждый день и варианты изменения рациона

Ребёнку 7 месяцев. Возрастной барьер в полгода им успешно пройден: он уже не младенец, это маленький человечек, который улыбается знакомым, знает своё имя, умело орудует ручками, уже умеет или активно учится сидеть. Большинство малышей этого возраста знакомы с базовыми продуктами первого прикорма.

Ровно месяц назад начался его новый этап развития, связанный с приучением его к новой пище, и у родителей сразу же возникает вопрос: каким должно быть питание ребёнка?

Режим кормлений

На седьмом месяце жизни меню ребёнка на грудном вскармливании не сильно отлично от меню искусственника. Режим питания ребёнка в возрасте 7 месяцев включает 5 приёмов пищи в течение дня; самый первый утренний и самый поздний вечерний – грудное молоко или адаптированная детская смесь.

В течение дня семимесячный малыш может по-прежнему получать материнское молоко, но при этом родители должны стараться сформировать три выраженных приёма пищи (завтрак-обед-ужин) с соответствующими паузами между ними.

Примером такого режима можно рассматривать схему: 7.00 – первый завтрак(смесь или материнское молоко), 9.30 – второй завтрак, 13.30-14.00 – обед, 17.30-18.00 – ужин, 21.30-22.00 – поздний ужин (смесь или материнское молоко).

Следование этим рекомендациям не должно быть аксиомой, к процессу введения прикорма стоит относиться внимательно, деликатно, и надо стараться, по возможности, выдерживать 3,5-4 часовые промежутки между кормлениями малыша.

Сбалансированный рацион

Если с режимом разобрались, то следующая главная задача – подобрать правильный рацион питания для ребёнка 7 месяцев.

В этом возрасте кроха активно растёт, эволюционируют почти все системы его организма. Смесь или грудное молоко не может в полной мере удовлетворить все потребности развивающегося организма. Поэтому необходимо грамотно распланировать меню, что бы малыш получил все необходимые ему макро- и микронутриенты.

Что нужно давать ребёнку на седьмом месяце жизни?

Основных блюд здесь не очень много. По-прежнему, нужно стараться вводить новые продукты аккуратно, максимально бережно. Если что-то не пошло с первого раза, сделать паузу на несколько дней и попробовать снова.

Каша

В этот период в рацион ребёнка уже успешно введены первые безмолочные каши: гречневая, рисовая. Со временем меню обогащают кашами на молоке или детской смеси: кукурузной, пшенной, рисовой и др.

Начинают с жидких каш, постепенно переходя к более густым по консистенции. Как только малыш научился кушать однокомпонентные каши, можно переходить к мультикашам: многокомпонентным кашам из разных видов куп с добавлением овощного или фруктового пюре, – это стимулирует вкусовое восприятие ребёнка.

Овощное пюре

Необходимый элемент меню. Как правильно, к седьмому месяцу большинство малышей уже с удовольствием кушают овощное пюре из кабачков, брокколи, цветной капусты.

В 7 месяцев к этим пюре можно добавить морковь, картофель, тыкву, бобовые. Если малыш отлично переносит монопюре, можно сделать его мультикомпонентным, добавив в него оливковое или другое растительное масло.

Мясо

Мясное пюре – совершенно новый и очень необходимый продукт в рационе семимесячного крохи. Мясо – непревзойдённый источник животного белка и витаминов группы В – вводится в меню максимально аккуратно и постепенно.

Начинают как правило с диетической индейки и кролика, постепенно добавляя в рацион телятину и курицу. Помня о том, что мясо является «тяжёлым» продуктом, следует вводить его в дневной/обеденный приём пищи и не спешить, начинать с половинки чайной ложки, и внимательно наблюдать за переносимостью этого продукта малышом.

Фрукты

Если в прошлом месяце рацион крохи обогатился банановым и яблочным пюре, то сейчас наступило время попробовать персик, грушу, абрикос, вишню, чернослив.

Фруктовые пюре богаты витаминами и клетчаткой, так необходимой для нормальной работы кишечника. Если малыш хорошо переносит пюре из региональных фруктов, можно рискнуть и дать ему попробовать экзотику: киви или манго.

Кисломолочные продукты

Творог, йогурт, кефир содержат молочный белок и кальций, требующиеся для развития костей и зубов ребёнка. Введение кисломолочки начинают с чайной ложки кефира, постепенно доводя дозу до 100 грамм; дальше пробуют творог, обычно детям он нравится – и введение этого вида прикорма проходит без каких-либо проблем.

Опираясь на эти базовые продукты необходимые для 7-месячного ребёнка можно легко составить рацион питания и согласовать его с режимом дня малыша, что бы у него всегда было в достатке питательных веществ, необходимых для роста и гармоничного развития.

На искусственном или грудном вскармливании находится ребёнок, задача взрослого в этот период постепенно приучать малыша к новой пище, которая станет основной его рациона на многие-многие годы.

Фото питания ребенка в 7 месяцев

Также рекомендуем просмотреть:

detkiportal.ru


Смотрите также

Объявление

Если у Вас есть ещё какие-либо интересные материалы (тексты, фото, видео, аудио), связанные с творческой жизнью Людмилы Тумановой, поделитесь ими со всеми нами, её многочисленными поклонниками.

Обращайтесь по адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или по телефону: 8-922-56-101-83